15 Delicious Ramadanas receptes, kas jums vajadzētu izmēģināt

Mēs visi zinām, ka Ramadāns ir par lūgšanu, gavēni kā arī svētkos. Tas Ramadan, ļaujiet mums palīdzēt jums ar jūsu iftar maltīti plānošanu ar šiem scrumptious receptēm, kas atstās Jums atcerēties festivāla lūgšanu uz ilgu laiku.

Šeit ir daži ātri un viegli Ramadāna receptēm, kas ir garšīgi un noteikti ir vērts mēģināt:

1. Dry Augļu piena kokteilis:

Nav labāks veids, kā lauzt dienas garumā strauji ar atdzesētu krūze piena kokteilis.

Sastāvdaļas

• ¼ glāze mandeles
• ¼ kausa pistācijām, nesālītu dažādība
• ¼ tase Indijas rieksti, nelobīti
• ¼ tase dried rozīnes
• 8 gabali, Nesīdotie datumi
• 3 vīģes, žāvētas
• ½ glāze piena

Kā pagatavot:

1. Vispirms maisījums visus riekstus sasmalcina ½ glāze piena, kopā blenderī.
2. Tad pievieno cukuru, kā nepieciešams, un 2-glāzes piena.
3. Blend līdz tas kļūst putojošs.
4. Samaisa un ielej glāzēs.
5. Dekorē ar dažiem sausu augļu gabaliņiem un kalpo sauso augļu saldējuma kokteilis nekavējoties.

2. Harira, Marokas zupa Ramadāna:

Šis ir viens no vienkāršākajiem ramadāna zupa receptēm, kas gatavojas piedāvāt Jums enerģiju, kas segs jūsu visu dienas nogurumu, pateicoties gavēni:

Sastāvdaļas

• 4 ēdamkarotes olīveļļas
• ½ tase smalki maltas sīpoliem
• Divas kātu selerijas, kubiņos
• 4 lieli tomāti, kubiņos
• 3 daiviņas ķiploku
• 2 ēdamkarotes tomātu pastas
• 1 tase brown lēcas, pagatavoti
• 2 tases zirņus, vārīti

Kā pagatavot:

1. Ar lielu holandiešu krāsns, siltuma 4 ēdamkarote olīveļļas vieglas liesmas.
2. Pievienojiet malto sīpolus un vāra, līdz caurspīdīgi.
3. Pievieno kubiņos seleriju kātus un turpina saute.
4. Tālāk, pievieno 4 kubiņos tomātu krāsns un vāra uz leju, uz 1 - 2 minūtes pirms pievienojot sasmalcinātus ķiplokus un 2 ēdamkarotes tomātu pastas.
5. Maisa apvienot, un pēc tam pievienot tases vārītu brūno lēcas un zirņus.
6. Par garšu, varat pievienot arī zemes garšvielas, piemēram, ķimenes, koriandru, kūpinātu papriku, kanēli, melno piparu, sāli un sarkano piparu pārslas.
7. Iesakām pievienot nedaudz sasmalcinātu svaigu koriandrs, piparmētra, un pētersīļus, too. Tas pastiprina aromātu un garšu.
8. Ielej visu kastītes jēra buljona un celt visu maisījumu uz jauku vārīties.
9. Samazināt siltuma un vidēja zema un vāku. Ļauj, lai ēdiens gatavot apmēram 20 minūtes.
10. Visbeidzot pievieno sasmalcinātu svaigu spināti, kāposti, un mazo, un viegli samaisa, lai apvienotu.
11. Paceliet siltumu nedaudz un ļaut gatavot 10 - 12 minūtes.
12. Kad pabeigts, noņemiet no karstuma un kalpot ar citronu vai laima šķēlīti.

3. Alžīrijas kefta:

Liellopu tās labākās, Alžīrijas kefta ir mutes dzirdīšanu starteris, kas ir vislabāk ēst ar piparmētru čatnijs.

Sastāvdaļas

• 1 lb liesa zemes liellopu
• 2 daiviņas ķiploku, malto
• 1 ēdamkarote sīpolu, smalki sakapātus
• Eļļas 4 glāzes
• Sāls pēc garšas
• 1 tējkarote piparu

Kā pagatavot:

1. Apvienot zemes beef ar smalki maltas ķiploku un sagrieztu sīpolu.
2. Uzmanīgi mīcīt maisījumu ar rokām, līdz pilnībā iekļauts.
3. Veidot gaļas maisījumu 1 12 collu gareniem pīrādziņi tāda, ka jums ir 12 līdz 14 kotletes.
4. Siltuma kastrolītis vidējā augstas siltuma.
5. Brown pīrādziņi partijās, līdz tie ir kraukšķīgi abās pusēs un ir vairs rozā centrā, apmēram 10 minūtes.
6. Uzstādīt kotletes malā tādā rimmed šķīvja.
7. Samazināt siltuma nesēju un iemaisa ¼ tase sasmalcinātu sīpolu.
8. Pievieno sāli un piparus.
9. Gatavot sīpolus ar drippings, nepārtraukti maisot, līdz sīpoli ir mīkstināts un pagriezās caurspīdīga.
10. Samaisa divas daiviņas ķiploku un vāra vēl 30 sekundes.
11. Iemaisa trīs kubiņos romu tomātiem, 1teaspoon žāvēti pētersīļu, ½-tējkarot RAS el hanout, un ūdens. Vāra, līdz tomāti ir mīksts, apmēram 5 minūtes.
12. Pour tomātu mērci pār kotletes un kalpot.

4. Afganistānas Tomātu, gurķu un sīpolu salāti (Salata):

Veselīga salāti, šī recepte ir ne tikai viegli izdarīt, bet arī aizpildot. Šī recepte tiks veikts vienā mirklī, un ir Powerhouse uzturvielu.

Sastāvdaļas

• 3 tomāti, smalki kubiņos
• Baby gurķis
• 1 kubiņos salds sīpolu
• ¾ tase svaigi sasmalcinātu koriandru
• 3 ēdamkarotes svaigi iegūto citronu sulu
• Sāls pēc garšas

Kā pagatavot:

1. Pirms apvienojot visus dārzeņus, mizas un dice gurķi.
2. Kad tas izdarīts, mētāties visus dārzeņus kopā.
3. Pour kādā citronu sulu un apkaisa sāls pirms tossing vēlreiz.
4. Ledusskapī uz stundu.
5. Dekorē ar koriandrs pirms pasniegšanas.

5. Chakchouka (Shakshouka):

Olas var veikt scrumptious ēdienus, un tā būs šī. Viegli salikt kopā, tas ir pirkstu licking labu ēdienu, ka pieaugušie un bērni būs mīlestība.

Sastāvdaļas

• Olīvju eļļa
• Sagrieztu sīpolu, 1: 1 - 3 glāzes, smalki samaļ
• Vienu tasi plānās šķēlēs paprikas
• Divas daiviņas ķiploku, smalki samaļ

Kā pagatavot:

1. Uzkarsē olīveļļu kastrolītis.
2. Iemaisa sasmalcinātu sīpolu un plānās šķēlītēs paprikas.
3. Pievienot 2 daiviņas maltas ķiploku; pavārs un maisa, līdz visi dārzeņi ir mīkstināts un sīpolu ir kļuvusi caurspīdīga, apmēram 5 minūtes.
4. Apvienot tomātus, veselu tējkarote zemes ķimenes, 1 tējk papriku, sāli, un vienu smalki sagrieztu čilli piparus bļodā un īsi sajauc to.
5. Pour tomātu maisījumu uz kastrolītis, un maisa, lai apvienotu.
6. Vāra uz lēnas uguns, atklāja, līdz tomātu sulas ir vārīti off, apmēram 10 minūtes.
7. Veikt četras iedobumiem, kas ir tomātu maisījumu olu.
8. Kreka olas vērā iesēdumu. Cover pannu un ļaujiet olas vāra, līdz tie ir stingrs, bet ne sausa, apmēram 5 minūtes.

6. SAAG Qeema:

Ievērojami pārāka aromātu un garšu, tad SAAG qeema ir autentisks ēdiens, kas iet labi ar ROTIS un rīsiem. Pasniedz daudzos Indijas viesnīcās, šis ēdiens ir iecienīts daudziem, kas ātri svētā mēneša Ramadaan laikā, jo tā ir ne tikai veselīgu un uzturvielām, bet arī aizpildot.

Sastāvdaļas

• Sasmalcinātas ķekarus spinātiem
• Dill 1 tējkarote
• Grieķu sēklas 1 tējkarote
• ½ tējkarote
• ½ kg jēra
• 1 ēdamkarote kurkuma
• 1 ēdamkarote sarkanais čili pulveri
• 1 ēdamkarote ingvera ķiploku pastas
• Seši smalki sakapātus čilli

Kā pagatavot:

1. Mazgājiet smalki sagrieztu ķekarus spinātu, dillēm un Grieķu kārtīgi, un tad mērcēt tos ūdenī ar ½ tējkarotes kurkuma 20 minūtes.
2. Tagad siltuma eļļas kastrolītis un sauté smalki sakapātus sīpolus tajā. Pievienot šo vienu ēdamkaroti kurkuma pulvera, 1 ēdamkaroti sarkano čilli pulveri un 1 ēdamkaroti ingvera ķiploku pastas un pavārs to brīdi.
3. Pievienojiet ar jēra vai vistas malto gaļu un sāli, un ļaujiet tai pavārs ar citām sastāvdaļām.
4. Kad ūdens izžūst, pievienot visās iemērc zaļās veggies un smalki sagrieztu zaļo čilli.
5. Sajauciet tos labi. Tagad, kad eļļa nāk ārā, pievieno 1 ēdamkaroti sviesta un pārklāj to varētu vārīti pareizi.
6. Ļauj lieko ūdeni izžūt, un tad kalpot.

7. Kraukšķīgie mutton Strips:

Jēra cepta ar garšvielām un sīpoliem ir lielisks papildinājums pie iftar svētki. Šīs garšvielas padara šos gredzenus flavorsome un aromātiska un sīpolus arī aizdot to bagāts aromāts, kas jums patīk!

Sastāvdaļas

• Aitas gaļa
• Green čilli
• Koriandra lapas
• Lociņi
• Ķiploku pastas
• Milti
• Sāls
• Melnie pipari
• Citronu sula
• Kukurūzas milti
• Eļļa

Kā pagatavot:

1. Pievieno kopā 300 GMS aitas saldos, viens sīpolu, 3 zaļā čilli, ¼ ķekars koriandra lapas, 1 spring sīpolu un 1tablespoon ķiploku pastas ar chopper, lai izveidotu maisījumu.
2. Shift maisījumu bļodā, pievieno 1 olu, 2 ēdamkarote kukurūzas miltus, 1tablespoon miltu, sāls, melnie pipari un citrona sulu.
3. Labi samaisa.
4. Izmest garozu maizes šķēles. Preses arī ar slīdošo pin.
5. Tagad izplatīt mince maisījumu uz maizes šķēles un roll tiem, piemēram, Šveices ruļļos.
6. Siltuma eļļu pannā un dziļā cep, noņemiet uz absorbējoša papīra un pasniedz ar mērci.

8. Beduīnu Svaigi datums Sweet (Rangina):

Deserti veikt neatņemama sastāvdaļa jebkurā svētki, un tā nav šī. Dabiskā saldums ar datumiem, kad kopā ar bagātīgu garšu kardamonu padara ceļu uz pirkstu licking laba desertu mājās!

Sastāvdaļas

• Sviests
• Rīsu milti
• Datumi
• Kardamons

Kā pagatavot:

1. Izņemt bedrēm no dažām dienām, un sakārtot uz mazas plāksnītes.
2. Izkausē 4 - 12 ēdamkarotes sviesta katliņā un iemaisa 3 12 ēdamkarotes sasmalcinātu rīsu miltiem un visu mērķis milti.
3. Pavārs vidējā siltuma, nepārtraukti maisot, līdz milti kļūst par bāku vidēja zeltaini brūnas.
4. Noņem no uguns un iemaisa nedaudz svaigi samaltu kardamona.
5. Ļauj nedaudz atdzist, pa laikam apmaisot. Kamēr vēl silts, pārlejiet datumiem un ļauj atdzisis līdz istabas temperatūrai, pirms pasniegšanas.

9. Shahi Egg Rolls:

Šī recepte, pilna ar uzturvielām, protams, gatavojas pārsātināts savu izsalkuma lēkmes garšīgs veidā.

Sastāvdaļas

• Sīpols
• Ingvers
• Ķiploki
• Čilli
• Kheema
• Rozīnes
• Mandeles
• Koriandra lapas
• Piparmētru lapas
• Garam masala
• Saffron būtība
• Olas
• Pistācija

Kā pagatavot:

1. Fry viens sagrieztu sīpolu, 1 gabals sasmalcinātu ingveru, 4 krustnagliņas ķiploku un 4 sasmalcinātu čilli in 3 tbsp no gī līdz mīksts.
2. Pievieno 250 gm vārīti kheema un brūno labi uz visām pusēm.
3. Samaisa sagrieztu piparmētru un koriandra lapas, 3 tējk ceptas rozīnes, 2 ēdamkarotes ceptiem un sagrieztas mandeles un pistācijas, 1 tējkarote garam masala, 1tsp būtību safrāns, labi samaisa un noņem no uguns.
4. Beat 5 olu baltumus un dzeltenumus atsevišķi.
5. Sezona dzeltenumu ar sāli un iecilā baltās, kā arī ar 11 ēdamk miltiem.
6. Tagad siltuma līdzenu pannu vai panna un ieeļļojiet to labi.
7. Spread 2 tbsps olu maisījuma uz plānas, apaļas formas.
8. Cep, kamēr firma (bet ne brūni) abās pusēs un noņemt uz šķīvja.
9. Kad viss maisījums ir izlietots šo ceļu, izvietot daļu no Kheema pildījumu vienā galā katra omleti un roll vērā saspringto sarakstā.
10. Secure ar zobu bakstāmajiem un dziļi cep līdz zeltaini. Žāvē un vieta šķīvja, kas aptver ar tomātu mērcē.
11. Dekorē ar sasmalcinātu gurķi un biešu saknes un kalpot ieskauj ar kraukšķīgu plātņu vai kartupeļu čipsi.

10. Baklažānu Papildināta ar ķiplokiem Jogurts:

Tas Afgan recepte ir viens no labākajiem receptēm Ramadāna ka oozes garšu. Nelielais asa garša ķiploku ievadīts ar baklažāniem padara šo trauku vēl grezns un garšīgi.

Sastāvdaļas

• Baklažāns
• Piens
• Sīpols
• Krustnagliņas
• Ķiploki
• Sāls
• Pipari
• Jogurts

Kā pagatavot:

1. Cut 4 vidēja baklažāni garuma ziņā daiviņās.
2. Pat sausa, tad dziļi apcep eļļā, līdz zeltaini brūnai.
3. Drain lieko eļļu.
4. Sakārtot baklažānu krāsnī paplātes, sezonu ar sāli un pipariem.
5. Pour izšķīst Maggi vistas buljons pār tiem.
6. Cep uzkarsētā krāsnī pie 180 ° C temperatūrā 15 - 20 minūšu laikā un izņemt no krāsns.
7. Apvienot ½ tase jogurts, 3 ēdamkaroti piena un divas krustnagliņas maltas ķiploku, pēc tam apkaisa visā baklažānu.
8. Dekorē ar ceptiem sīpoliem un kalpo silts.

11. Shish Barak ar jogurta:

Tradicionāla Libānas ēdiens, tad shish Baraks ir izgatavots no jogurta un garšvielas, piemēram, ķiploku, piparmētru un koriandrs, kas aizdot tai karaļa garšu.

Sastāvdaļas

• Jogurts
• Vistas akciju
• Sasmalcināts daiviņa
• Kukurūzas milti
• Sasmalcinātu koriandrs

Kā pagatavot:

1. Pour 6 tases jogurta lielā katlā un pievieno 1 glāzi vistas buljonu sajauc ar kukurūzas miltiem. Samaisa sastāvdaļas labi līdz brīdim, kad rūpīgi sajauc.
2. Novietojiet katlā uz mazas uguns, līdz jogurts sāk vārīties.
3. Turpiniet nepārtraukti maisot, tajā pašā virzienā.
4. Pievieno 2 krustnagliņas sasmalcināta ķiploka un ½ tase sasmalcinātu koriandra, atstājiet mērce vārīties kamēr kastrolis tiek atsegts 10 minūtes.
5. Tikmēr, cept Shish Baraks karstā cepeškrāsnī, līdz tie kļuvuši zeltaini krāsā.
6. Uzmanīgi pievienojiet Shish Baraks uz jogurta mērci un pasniedz.

12. Tawa Fish:

Nav dienvidu Indijas nav veģetārs ēdiens ir pilnīga bez autentiskā zivju mazuļi, vai ne? Štāpeļšķiedrām vairumā mājsaimniecību, tas TAWA mazuļi var arī munched ar kartupeļiem un kāpostu salāti par kulinārijas pieredzi.

Sastāvdaļas

• Zivs
• Sarkano piparu
• Kurkuma pulveris
• Carom sēklas
• Citronu sula
• Dry koriandrs
• Garam masala
• Čats masala
• Ginger ķiploku pastas
• Grams miltu
• Ūdens

Kā pagatavot:

1. Sajauciet 2 ēdamkarotes citronu sulas, 2 tējkarotes sasmalcināta sarkanā čilli, 2tsp ingvera ķiploku pastas, 1 - 2 tējkarotes sāls, 1 - 4 tējk kurkuma pulveris, 1 šķipsniņa carom sēklu, 1 ēdamkarote sausā koriandra, 1 tējkarote garam masala, 2 tējk tērzēšanas masala, 4 ēdamkarotes gramu miltu un 2 ēdamkarotes ūdens bļodā.
2. Tagad marinē 500 gramus zivju sagatavoto maisījumu pusstundu.
3. Tad cep marinēta zivis kastrolītis.
4. Delicious TAWA zivis ir gatavs kalpot. Dekorē ar ķīļiem laima.

13. Thalassery Fish Curry:

Attiecībā uz tiem no jums, kuri rakt uz rīsiem un kariju, tradicionālais Thalassery karijs bagātināts ar labestību kokosriekstu dos mielastu jūs nekad aizmirst.

Sastāvdaļas

• Zivju ½ kg
• Izejvielas mango
• Kurkuma pulveris
• Ķimeņu sēklas
• Čilli pulveris
• Ingvers
• Karija lapas
• Sāls
• Kokosriekstu eļļa

Kā pagatavot:

1. Sajauciet sagriež un iztīrīt zivju gabaliņus ar sāli un glabāt uz vienu pusi.
2. Ar māla podiņā, pavārs viens sakapātus tomātus ar ūdeni, pievienojot 2 sasmalcinātas izejvielas mango, 1 - 2 tējkarotes kurkuma pulvera, ½ tējk čili pulvera, 1 ēdamkarote ingvera gabalu, karija lapas un sāls.
3. Tikmēr sasmalcina ¾-tase kokosriekstu ar ½ tējkarote kurkuma pulveris, ¼ tējkarotes ķimeņu sēklas un ½ tējkarotes čilli pulveri.
4. Pievienot šo zemes pastas un Beevis zivju karijs masala ar mērci.
5. Veikt šo mērce līdz vārīšanās temperatūrai un pēc tam pievienot zivju gabaliņus.
6. Gatavot uz mazas liesmas, līdz zivju gabali tiek pagatavoti pareizi. Pour 1 tējk kokosriekstu eļļu pār zivju karijs un rotāt ar karija lapām.

14. Atdzesētas gurķu un apelsīnu sula ar oregano:

Atdzesētu glāzi gurķu sulas ar padomiem piegarša un nokrāsas oregano veidotu jauki dzērienu, kas ir pārliecināts, ka, lai papildinātu jums pēc dienas ilgu ātri. Tas uzreiz rehidratēšanai jums un jums justies barošanās!

Sastāvdaļas

• Gurķi
• Svaiga apelsīnu sula
• Cukurs
• Žāvēti raudene

Kā pagatavot:

1. Trim galus divu gurķu un skrubis mizas.
2. Noņemiet par pusi no peels no katra gurķu un izņemiet sēklas, ja tie ir lieli.
3. Sagriež gurķi gabalos un ielikt pārtikas procesors vai blenderī.
4. Ielej 2 - 14 tasi svaigi spiestu apelsīnu sulu un apkaisa ar 1: 1 - 2tsp cukuru un ½ tējkarote žāvēta oregano.
5. Blend vismaz 1 minūti, vai līdz brīdim, kad ir ļoti smalki biezenī.
6. Dzēriens ir nedaudz biezāka un nedaudz putu.
7. Taste par saldumu un garšvielas, un pielāgot, kā nepieciešams.

15. Kulfi:

Saldēti Indijas deserts veido pilnīgu krējuma savītas ar mandelēm, tas ir apburošs Ramadāns recepte, ka ir vērts mēģināt. Dažas minūtes maisot, un jūs varat liekšķere saldējumu izgatavots mājās, ka jaunieši vienkārši mīl. Šis ir viens no vienkāršākajiem ramadāna saldie receptes izmēģināt.

Sastāvdaļas

• Piens
• Kardamons
• Cukurs
• Izlobītas mandeles

Kā pagatavot:

1. Vāra 2 litru piena pamatīgā katlā.
2. Tiklīdz piens sāk pieaugt, savukārt siltuma uz leju, lai ļautu piena vārīties enerģiski bez pār viršanai.
3. Pievieno 10 kardamons.
4. Piens ir samazināt līdz aptuveni trešdaļu no tās sākotnējās summas. Maisa bieži.
5. Ikreiz, kad filmu formas virs piena, tikai iemaisa to.
6. Izmest kardamons pākstis un pievieno 5 tbls cukuru un 10 izlobītas un sasmalcinātas mandeles.
7. Maisa un lēni silda 2 līdz 3 minūtes.
8. Pour samazināto pienu bļodā un atdzesē pilnībā.
9. Iemaisa dažās sasmalcinātu nesālītas pistācijas un iemaisa.
10. Vāks un vieta saldētavā.
11. Samaisa saldējumu ik pēc 15 minūtēm vai tamlīdzīgi izjaukt kristāli.
12. Kad tas kļūst grūti maisīt, sadalīt saldējumu uz 6 krūzītes vai jogurta podiņos. Vāks un iesaldēt.
13. Unmould kalpot.

Šie Ramadāna iftar receptes ir pārliecināts pievienot ne tikai krāsu, bet arī šķirnes un uzturu, lai jūsu iftar galda šis Ramadāna. Izmēģiniet šos traukus svētā mēneša Ramadāna laikā, kā arī ieteikt tos citiem, kas var būt arī vērojot rituālus festivāla.

Tātad, tie bija daži no ramadāna receptēm. Kura ir jūsu mīļākais ēdiens? Vai savu Ramadāna īpašas receptes ar mums komentāru sadaļā zemāk.