Diabēta datums - vai tas ir drošs?

Diabēts parasti nozīmē lielu "nē" uz cukura devu. Bet cik tālu tas ir taisnība?

Lielākā daļa pētījumi liecina, ka tā nav.

Diabēts ir visstraujāk augošais slimība pēdējā laikā. Kaut arī diabētiķi nav nepieciešams atturēties no cukura pilnībā, ieteicams ierobežot tās uzņemšanu.

Tātad, ko jūs darīt, ja jums ir nepieciešams, lai apmierinātu jūsu salds zobs? Ēd datumi, protams!

Datumi ir mazi un saldie augļi un ir pārsteidzoši zemu glikēmisko indeksu. Pētījumi tika darīts, lai noteiktu ietekmi patērē datumus uz cukura līmeni asinīs. Viņi secināja, ka ēdot datumus neizraisa smaili glikozes līmeni asinīs.

Patiesībā, tie ir ļoti veselīgi - pildīta ar masīvu svarīgo uzturvielu.

Pieņemsim lasīt vairāk par to, kādēļ datumi ir viens no veselīgāko uzkodu iespējas jums.

Satura rādītājs

• Kas ir datumi?
• Datumus Diabetes - Ko zinātne teikt?
• Var Diabētiķiem ēst Datumi?
• Kas ir Veselības Kādēļ datumus cukura diabēts?
• Kas ir dažādi veidi, kā Patērē Datumi?
• Kādas sekas ir datumi, Cukura līmenis asinīs?

1. Kas ir datumi?

Datumi ir viens no visbiežāk ēst pārtiku Tuvajos Austrumos. Viņu pārsteidzošu uztura īpašības un veselības ieguvumus, ir labi zināms, ka cilvēki visā pasaulē. Datums palmu tiek saukta par "Dzīvības koks", jo ar ilgu glabāšanas laiku un bagātīgu uzturvērtības profilu tā augļi (1).

Papildus, kas satur lielu daudzumu fruktozes, tie arī satur varenību šķiedras un barības vielas, piemēram, A, K, un B-kompleksa, dzelzs, kalcija, nātrija, kālija, magnija un cinka. Šo uzturvielu datumos klātbūtne palīdz novērst aizcietējumus, sirds slimības, zarnu trakta problēmas, anēmiju, un caureja, starp citiem nosacījumiem (2).

Viss labi. Bet ko par diabētu? Kāda ir saistība starp datumiem un diabētu?

Atpakaļ uz TOC

2. Datumus Diabetes - Ko zinātne teikt?

Daudzi pētījumi ir veikti, lai noteiktu GI datumu un to ietekmi uz cilvēkiem ar diabētu.

Pētījums veikts 2015. Gadā, publicēts Uzturs Vēstnesī, tika veikts, lai atrastu glikēmisko indeksu piecu šķirņu datumiem. Tas parādīja, ka tad, kad diabētiķi patērēts datumus, to pēc ēšanas glikozes līmenis nav raķete. Tas arī liecina, ka datumi varētu piedāvāt iespējamos ieguvumus diabēta pacientiem, ja patērē mērenību kopā ar veselīgu līdzsvarotu uzturu (3).

Vēl 2003. Gadā veiktajā pētījumā pārbaudīta glikēmiskais indekss vienota dažādiem datumiem, tikai un sajauc ar plain jogurts. Tā parādīja, ka abos veidos - ja patērē kā ir un, ja to sajauc ar jogurtu - GI Khalas datumus ir zema, un tas varētu būt noderīga pacientiem ar diabētu (4).

Līdzīgs pētījums tika veikts 2002. Gadā, lai noteiktu glikēmisko indeksu trīs komerciāli pieejamo šķirņu datumiem. Tā secināja, ka, lai gan pastāv būtiskas atšķirības glikēmisko indeksu dažāda veida datumiem, atliek secināt, ka patērē kāda no šīm šķirnēm bija izdevīga glikēmiskais un lipīdu kontroles diabētiķiem (5).

Tātad, tas ir droši diabēta persona ēst datumi? Noskaidrosim.

Atpakaļ uz TOC

3. Vai Diabētiķiem ēst Datumi?

Iepriekš minētie pētījumi pierāda, ka tad, kad diabētiķi ēd datumus, to cukura līmenis asinīs nav smaile, pretēji kopējo priekšstatu. Tas ir droši teikt, ka patērē datumus nodrošina personu ar plašu veselības ieguvumiem.

Cukuru datumus diabētiķiem: Lielākā daļa cilvēku uzskata, datumus, kā ideālu pārtiku. Un kāpēc būtu tie? Datumi nav holesterīna, ļoti maz tauku, un plašu barības vielu, kas dod labumu mūsu ķermeni. Bet neatkarīgi no šo apbrīnojamo īpašības, datumi satur labu daudzumu cukura. Viena tase datumu satur aptuveni 31 gramus fruktozi (6).

Datumi satur 80 procentiem cukuru (pēc svara). Šis daudzums ir daudz augstāka nekā citiem pārtikas produktiem, piemēram, cukurotu graudaugu vai želejas pupiņām. Tomēr cukura saturs datumiem nav nelabvēlīga ietekme uz cukura līmeni asinīs pacientiem. Lai pierādītu šo apgalvojumu, daži zinātnieki no Izraēlas pārbaudītas grupu cilvēkiem, padarot tos patērē labu summu datumu par vienu mēnesi. Pēc mēneša beigām, svars un cukura līmeni asinīs, kas savos priekšmetos bija stabils, un tie arī parādīja ievērojamus uzlabojumus savos triglicerīdu un antioksidantu līmeni (7).

Medjool datumi un diabēts

Medjool datumi vairāk tautā pazīstama kā "King datumu" tiek uzskatīta par vienu no visvairāk izsmalcinātu šķirņu datumiem. Tie ir pazīstami, jo īpaši attiecībā uz savu maigumu, liela izmēra, un saldu garšu.

Pētījums tika veikts par ietekmi Medjool datumi uz 10 veseliem brīvprātīgajiem, kuri tika veikti, lai patērē 100 gramus Medjool datumi 4 nedēļas. Pēc 4 nedēļas, rezultāti parādīja, ka nebija nozīmīgas izmaiņas glikozes līmeni asinīs par priekšmetu. Nebija arī nekādas būtiskas izmaiņas savos holesterīna līmeni un ĶMI vērtību.

Tas jādara, lai pierādītu, ka patērē datumus neizraisa izmaiņas cukura līmeni cilvēku, padarot Medjool datumi droši diabētiķiem.

 Ajwa datumi un diabēts

Ajwa ir dažādas datumiem novākto Saūda Arābijā, kas ir lieliskas slimību konservēšanas īpašības. Islāmā ir citāts, ko Saud, ir Messenger, kurš teica: "Ja kāds nepieciešamas septiņas Ajwa datumus rīta, ne burvju, ne inde sāp viņam šajā dienā."

Braucot ar diabētu, 2015. Gadā veikts pētījums par diabētu žurkām pierādīts, ka ietilpīgajās Ajwa datumi palīdzēja uzlabot diabēta neiropātijas un potenciāli neļāva cukura diabētu saistītās komplikācijas.

Starp citu, vai datumi ir kādas priekšrocības diabētiķiem veselību? Kas viņi ir?

Atpakaļ uz TOC

4. Kas ir Veselības Kādēļ datumi diabētiķiem?

• Viņiem piemīt zema un veselīgu GI

Jo augstāks glikēmiskais indekss pārtikas produktu, jo lielāks ir risks, ka Jūsu cukura līmeni palielinot asinīs. Tas ir iemesls, kāpēc cukura diabēta pacientiem ir teicis patērēt pārtiku, kas ir zemāka par GI skalas. Tas ir šī iemesla dēļ, ka datumi ir ieteicama diabētiķiem, jo ​​tie ir ļoti veselīga GI. Pētījumi ir parādījuši, ka dažādu šķirņu datumi ir atšķirīgi glikēmisko indeksu, plaši sākot no 35 līdz 55 gadiem.

• Datumi Satur glikozes un fruktozes

Savos sākumposmā nobriešanas datums auglis satur lielu daudzumu saharozes. Tā kā augļi nogatavojas tālāk, tad saharoze tiek sadalīti glikozes un fruktozes.

Glikoze un fruktoze ir vienkāršākais formas cukuru klāt mūsu organizāciju, kas nodrošina tūlītēju enerģiju. Tādējādi, ja diabēta pacients ēd pāris datumi dienas laikā vai, strādājot ārā, viņa saņem tūlītēju stimulu enerģiju un izturību. Šī iemesla dēļ, datumi tiek plaši izmantotas visā pasaulē, lai izjauktu ātri svētā mēneša Ramadāna laikā.

• Beztauku, barojošu, un Sweet Augļi

Datumi ir lielisks avoti uzturu. Tie ir ļoti zemu tauku saturu, nav holesterīna, un satur pārpilnība būtisku uzturvielu, piemēram, B-kompleksa vitamīnu, A vitamīna, dzelzs, kalcijs, varš, nātrija, kālija un magnija.

Vēl viens svarīgs elements atrodams datumiem ir selēns, kas ir pierādīts, uzlabot imūnās funkcijas un novērst vēzi (8) (9).

Tas ir tāpēc, ka visu šo apbrīnojamo īpašības, ka datumi ir savs potenciāls būt labākais ēdiens nākotnē.

• Datumi Satur Diētiskās Fiber

Neatkarīgi no tā, lielu daudzumu enerģijas un ogļhidrātu, datumi ir arī ļoti bagāti ar šķiedrvielām, aptuveni 6,4 līdz 11,5% no kopējā augļu (10). Lielākā daļa esošo šķiedru datumiem atrodas nešķīstošā veidā, kas papildina lopbarību gremošanas sistēmai. Tas palīdz samazināt jūsu holesterīna līmeni, uzturēt cukura līmeni asinīs kontrolē, un palīdzēt svara zudums (11). Pētījums parādīja, ka apmēram 100 grami datumiem satur aptuveni 8 gramus šķiedrvielu (12).

Bet ko par patēriņu? Ko veidi, kā mēs varam patērēt datumus?

Atpakaļ uz TOC

5. Dažādas patērēšanā datumi

Jums nav tikai ēst datumu, kā ir (lai gan tas ir viens no labākajiem veidiem, kā izbaudīt to) - tur ir tik daudz radoši veidi, kā iekļaut šos maz Superfoods savā ikdienas uzturā. Daži no visbiežāk veidus, kas patērē datumiem ir uzskaitītas zemāk:

• Pārveidot jūsu datumu strāvas iepakotu uzkodas, atceļot tās sēklu un aizstājot to ar uzgriezni pēc jūsu izvēles. Vai jūs stuff to ar mandeļu, valriekstu, pistācijas, vai koduma izmēra šokolādes, rezultāts būs garšīgi.
• Jūs varat maisījums datumus smoothie vai milkshake un veikt to ar jums kā uzkodas-the-go.
• Sasmalcina dažus datumus, lai ielīmētu un izmantot to kā papildināšanas pankūkas vai vafeles, vai pievienot to savam brokastu pārslām.
• Ļoti populārs Tuvo Austrumu tuksnesis, Maamoul, tiek veikta aizpildot datuma pudiņu iekšā cepumiem.
• Karbonāde daži datumi mazos gabaliņos un pievieno tos salātiem.
• Serve kubiņos datumus nekā dažiem deserti, piemēram, saldējumu vai saldētas jogurts.
• Veikt mājās Trail-kombināciju, sajaucot mandeles, Indijas rieksti, pistācijas, rozīnes, un datumiem.

Braucot uz svarīgāko jautājumu - kāda ietekme darīt datumi ir par cukura līmeni asinīs?

Atpakaļ uz TOC

6. Ietekme datumus Cukura līmenis asinīs 

Pētījums tika veikts 2009. Gadā, lai pārbaudītu ietekmi divu šķirņu (Medjool un Hallawi) no datumiem glikozes līmeni asinīs. Desmit cilvēki tika patērēt 100 g kāds no šiem datumiem dienā. Pēc 4 nedēļām, pētījumi parādīja, ka neviens no viņu asins cukuru vai triglicerīdu līmeņa palielināšanās. Pētījumā secināts, ka regulāra patēriņš datumiem neietekmē glikozes līmeni asinīs veseliem cilvēkiem, neskatoties uz viņu augsto cukura saturu datumiem (13).

Tātad, tas ir droši teikt, ka diabētiķi var ēst datumus, kā arī, neraizējoties par neapdraudot savu cukura līmeni asinīs? Es domāju ka tas ir. Lai gan nav atrodams ieteicamo dienas devu datumiem daudz pētījumu, lielākā daļa ārsti konsultē savus diabēta pacientus ēst ne vairāk kā 3 datumus dienā.

Atpakaļ uz TOC

Vai jums ir vēl jautājumi?

Ekspertu atbildes par lasītāju jautājumiem

Cik datumi var diabēta ēst?

Ne vairāk kā 3 datumi dienā

Vai datums sīrups labs diabētiķiem?

Tikai ar mēru. Tas ir labāk ēst visu laiku, nekā ar datumu sīrupu.

Vai datumi paaugstināt cukura līmeni asinīs?

Nē, tie nav būtiski ietekmēt cukura līmeni asinīs.

Secinājums 

Datumi ir liela daļa cilvēku uzturā gadsimtiem ilgi. Cilvēki no dažādām valstīm, reliģijām un ticībām apsvērt šos augļus kā uztura spēkstacijām par tiesībām iemeslu dēļ. Tie ir ne tikai garšīgi, bet arī iepakotas ar daudz svarīgām uzturvielām, kas nodrošina daudzas veselības pabalstus.

Un laba ziņa? Tas nav svarīgi, ja cilvēks ir vesels vai diabēta - patērē šos maz augļus mērenību būs tikai sniedz veselības pabalstus personai, nevis kaitēt.

Vai dodiet mums zināt, ja jums atrast šo ziņu noderīga, komentējot šajā lodziņā.

Atsauces:

1. "Uztura analīze Datums augļi perspektīvā Bangladešā". American Journal of Life Sciences. 2017.
2. "AZ veselīgas sastāvdaļas: Kas ir datumi, un kā es varu ēst?" Evening Standard. Grace McCloud. Aprīlis 2017.
3. "Glikēmiskais indeksi piecu šķirņu datumus veselīgu un diabēta." Abu Dhabi pārtikas kontroles iestāde. 2015 gada maijs.
4. "Glikēmiskais indekss par datumu un datumu / Jogurts Mixed Maltītes". Apvienotie Arābu Emirāti universitāte. 2003. Gada martā.
5. "Glikēmiskais indekss Trīs šķirņu datumi". Apvienotie Arābu Emirāti universitāte. 2002. Gada maijs.
6. "Datumi, medjool". SELFNutritionData.
7. "Datumi aizsargāt pret sirds slimībām". Israel21c. 2009. Gada oktobris.
8. "Auglis dateļpalmu". Londonas Metropolitan University. 2003. Gada jūlijs.
9. "Kāpēc datumi". Weill Cornell medicīnas, Katara.
10. "No dateļpalmu augļi un tajās ietvertos Polifenoli, ietekme uz Gut mikrobu ekoloģiju, baktēriju metabolītu un resnās zarnas vēzi mobilo izplatīšanu". Redingas universitāte, UK. Oktobris 2016.
11. "Šķīstošo un nešķīstošo šķiedrvielu: Kāda ir atšķirība?" WebMD. 2017 gada.
12. "Uztura un funkcionālās īpašības datumi: pārskatīšanai." Kornela universitāte, Ženēvas, New York. Nov 2008.
13. "Ietekme datums patēriņu, veseliem cilvēkiem, seruma glikozes un lipīdu līmeni un par Serum oksidatīviem statusu. Eksperimentāls pētījums" Tehnions-Israel Institute of Technology, Izraēla. 2009. Gada septembris.