Veselība un labsajūta

10 vienkāršas un delicious mīdijas receptes jums vajadzētu izmēģināt

10 vienkāršas un delicious mīdijas receptes jums vajadzētu izmēģināt

Vēlaties izmēģināt dažas vienkāršas un garšīgas mīdijas receptes mājās? Tagad Jūs varat likvidēt meklēšanu, kā mēs dodam jums dažus garšīgas receptes, ka jūs varat sagatavot ar mazāku piepūli.

Tātad, ko jūs gaida? Sākt lasīt un uzzināt par tiem, lūpu čāpstināšanu mīdijām receptes!

1. Tvaicēta Mīdijas:

Vai Jūs esat jauns mīdijām? Tad, tvaicēti mīdijas receptes būtu īstā vieta, lai sāktu.

Sastāvdaļas:

  • Mīdijas - 4 mārciņas
  • Olīveļļa - 2 ēdamkarotes
  • Šalotes - 2, smalki sasmalcina
  • Ķiploki - 5 krustnagliņas
  • Timiāna - 1 ēdamkarote, žāvēti
  • Citronu sula - 1 ēdamkarote
  • Vistas buljons - 3 glāzes
  • Sviests - 2 ēdamkarotes
  • Sāls - pēc garšas
  • Sarkanā paprika pārslas - 1 TSP vai vairāk pēc garšas

Kā pagatavot:

load...
  1. Izmest šķelto čaulas un iztīrīt mīdijas rūpīgi zem tekoša ūdens.
  2. Sauté ķiploku, timiānu un šalotes eļļā ar 6 cet stockpot un pievienot mīdijas.
  3. Sajauc citronu sulu un vistas buljonu un sniegt ātru kombināciju.
  4. Sajauc sarkano piparu pārslas, aptver trauku un tvaika maisījumu, līdz mīdijas ir atvērtas.
  5. Pievieno sāli un sviestu, aptver atkal un tvaika līdz mīdijas mīkstina. Pielāgot garšvielas.
  6. Pasniedz karstu.

2. Mīdijas baltvīna mērci:

Jūs varat izmēģināt šo pārsteigt savu mīļoto slinks weekend.

Sastāvdaļas:

  • Mīdijas - 3 krūzes
  • Sausais baltvīns - 2 glāzes
  • Ķiploki - 4 krustnagliņas
  • Šalotes - 3
  • Jauktie garšaugi - 1 ēdamkarote
  • Sviests - 2 ēdamkarotes
  • Sāls pēc garšas

Kā pagatavot:

load...
  1. Noskalo ēdamgliemenes kārtīgi un saglabāt malā.
  2. Sauté ķiploki un šalotes 1 ēdamk sviestā, līdz ķiplokiem kļūst zeltaini brūni. Sajauc garšaugu un pārējo sviestu un Saute minūtes vairāk.
  3. Pievieno baltvīnu un sautē apmēram 7 minūtes.
  4. Pievienojiet mīdijas, vāku un vāra, līdz mīdijas mīkstina.
  5. Pievieno sāli, vāra uz lēnas uguns minūtes vairāk, un pasniedz karstu.

3. Mīdijas Asā tomātu Gravy:

Pasakains ārstēt garšvielu mīļotājiem, tas padara labu garnīrs rīsiem, kā arī Indijas dzīvokli maizes.

Sastāvdaļas:

  • Mīdijas - ½ kg
  • Smalki sagrieztu sīpolu - ½ glāze
  • Ginger ķiploku pastas - 2 tējkarotes
  • Green čilli - 4, smalki sakapātus
  • Ķimenes sēklas - 1 tējk
  • Tomāti - 1 tase, smalki sasmalcina
  • Garam Masala - 1 tējk
  • Koriandra lapas - 1 ēdamk
  • Cooking eļļa - 2 ēdamkarotes
  • Sāls - pēc garšas

Kā pagatavot:

  1. Ļauj ķimeņu sēklas, lai splutter apsildāmā cepamās eļļas.
  2. Pievienojiet ingveru ķiploku pastas un saut minūti.
  3. Mētāties ar sīpoliem un zaļo čilli un apcept līdz sīpoli pārvērst tumši brūna.
  4. Pievieno tomātus, vāku un vāra, līdz tomāti pārvērst mīksti.
  5. Pievieno mīdijas un vāra, līdz mīdijas kļūst mīksti.
  6. Pievieno sāli pēc garšas. Vāra uz lēnas uguns minūtes vairāk.
  7. Apkaisa garam masala un koriandra lapas un sniedz ātru kombināciju.
  8. Pasniedz karstu atop rīsu.

4. Mīdijas Chorizo ​​un tomātu buljons:

Tvaikojošs, bezkaunīgs mīdijas pasniegts ar chorizo ​​desu - Jūs esat pārliecināts, lai uzvarētu slodzes komplimentus par izmēģināt šo vienu.

Sastāvdaļas:

  • Chorizo ​​desa - 8 oz, sagriež 1 - 3 inch gabalos
  • Mīdijas - 2.5 kg
  • Sviests - 2 ēdamkarotes
  • Sīpols - ½ glāze, plānās šķēlēs
  • Smoked paprika - 1 tējk
  • Sarkanā paprika pārslas - 1 TSP
  • Zemes melnie pipari - ½ tējk
  • Ķiploku daiviņas - 6 krustnagliņas
  • Tomāti - 2, smalki sasmalcina
  • Baltais vīns - ½ glāze
  • Heavy krējums - ½ glāze
  • Pētersīļu lapas - kā vēlamo

Kā pagatavot:

  1. Gatavot desu virs vidējas uguns 6 minūtes. Pārskaitījums uz papīra dvieļiem, lai notek liekā eļļa.
  2. Rezervju tikai 1 ēdamkarote tauku. Izkausē sviestu, ar taukiem.
  3. Saute sīpolus ar sarkano piparu pārslas, paprika, un maltu melno piparu līdz sīpoliem ir mīksti.
  4. Sajauc ķiplokiem un tomātiem un vāra, līdz tomātu kļūst mīksts.
  5. Sajauc krējumu, vīnu un pētersīļiem. Pievieno desu un vāra līdz vārīšanās temperatūrai.
  6. Pievieno mīdijas un gatavot, uz kuriem, par zemu siltuma, līdz čaulas atvērt.
  7. Pasniedz karstu.

5. Tvaicēta mīdijas Miso buljons:

Garšīgas japāņu delikatesi, šis viens ir bagātīgi aromatizēti ar maisījums ingveru un miso pastas.

Sastāvdaļas:

  • Mīdijas - 2 tases
  • Sīpols - ½ glāze
  • Cooking eļļa - ¼ tase
  • Miso pastas - 1 tējk
  • Ķiploku - 1 TSP, smalki sasmalcina
  • Ginger - 1 tējk smalki sakapātu
  • Hot čili mērce - 1 ēdamkarote
  • Dārzeņu buljons - 1 ½ glāzes
  • Jebkura lapots dārzeņu jūsu izvēles [pēc izvēles]

Kā pagatavot:

  1. Saute sīpolus ar ķiplokiem un ingveru par apmēram 3 līdz 4 minūtes. Sajauc miso pastas, čili mērci un dārzeņu buljona un vāra uz augstas siltuma 3 minūtes.
  2. Sajauc lapotu zaļumi un mīdijām, segumu un tvaika 5 minūtes vai līdz brīdim, mīdijas atvērt.
  3. Serve svaiga.

6. Mussel Lingvīnī:

Vai jūs kādreiz esat mēģinājis makaroni ar mīdījām recepti? Pievienojot mīdijām makaronu dod to pilnīgi jauna garša, ka ikvienam būs mīlestība.

Sastāvdaļas:

  • Mīdijas - 2 tases
  • Lingvīnī makaroni - 3 glāzes, vārīti al dente, žāvētas
  • Sīpoli - 1 tase, plānās šķēlēs
  • Ķiploki - 1 ēdamkarote, smalki samaļ
  • Tomātu - ½ glāze smalki sakapātu
  • Samaisa kaltēti garšaugi - 1 tējk
  • Sāls - pēc garšas
  • Sviests - 2 ēdamkarotes

Kā pagatavot:

  1. Saute ķiplokus un sīpolus ar kausētu sviestu, līdz sīpoli kļūst gaiši brūns. Sajauc kaltētu garšaugu un Saute minūtes vairāk.
  2. Pievieno tomātus un mīdijas, vāku un vāra, līdz čaulas atvērt.
  3. Pievienot vārītos Lingvīnī un mētāt. Pielāgot garšvielas.
  4. Pasniedz karstu.

7. Mīdijas maisot cep:

Šis aromātiskais delikatesi, aromatizēti smalki ar Indijas garšvielām, padara perfektu Combo jūsu Naan.

Sastāvdaļas:

  • Mīdijas - 2 tases
  • Sīpoli - ½ glāze, plānās šķēlēs
  • Ķimeņu sēklas - ½ tējk
  • Fenheļa sēklas - ½ tējk
  • Carom sēklas - ½ tējk
  • Curry Leaves - 2 zariņiem
  • Red čilli - 5, aptuveni plosītos
  • Kurkuma pulveris - ½ tējk
  • Koriandra sēklas pulveris - 1 tējk
  • Chaat masala - 1 tējk vai vairāk pēc garšas
  • Cooking eļļa - ¼ tase
  • Sāls - pēc garšas

Kā pagatavot:

  1. Atļaut ķimenes sēklas, fenheļa sēklas un Carom sēklas splutter apsildāmā eļļā.
  2. Pievieno sīpolus, sarkano čili un karija lapas un saut līdz sīpoli pārvērst zeltaini.
  3. Sajauc mīdijām un apkaisa nedaudz ūdens. Vāks un vāra, līdz korpusiem atvērtiem.
  4. Sajauc kurkuma pulveris, koriandra pulveri, un Chaat masala un vāra minūtes vairāk.
  5. Pasniedz karstu.

8. Deep Fried Mīdijas:

Ceptas mīdijas, ja pasniedz kopā ar salsas, veikt brīnums pavadījumu baltvīnam. Mēģiniet apkalpo jūsu Potluck.

Sastāvdaļas:

  • Mīdijas - 2 tases
  • Olas - 3, liels, kārtīgi saputo
  • Olīveļļa - pietiekami dziļi cepšanai
  • Universālie milti - pietiekami pārklājumu
  • Sāls - pēc garšas

Par Salsu:

  • Tomāti - ½ glāze
  • Sīpolus - ¼ tase
  • Green čilli - 6 vai vairāk pēc garšas
  • Sāls - pēc garšas
  • Sarkanais vīns etiķis - pēc izvēles, 1 tējk

Kā pagatavot:

  1. Lai sagatavotu salsa, sajauc visas minētās zem salsas sastāvdaļas. Labi samaisa un liek ledusskapī, kamēr jums ir nepieciešams.
  2. Atvērt mīdijas un izkāš šķidrumu caur sietu sakultu olas.
  3. Siltuma eļļu līdz cauruļvadu karstā.
  4. Dip mīdijas miltiem, un pēc tam olu un pievienot karstā eļļā lēni.
  5. Deep cep līdz zeltaini brūnas.
  6. Pasniedz karstu ar atdzesētu salsu.

9. Mīdijām un dārzeņu salāti:

Šī salāti ir viens no vienkāršākajiem receptes ar mīdijām, un jūs varat sagatavot to nav laika. Izmantot jebkuru mērci pēc Jūsu izvēles ar garšu šo delikatesi. Pasniedz aukstu labāku garšu.

Sastāvdaļas:

  • Mīdijas - 2 glāzes, tvaicēti, čaulas atvērts
  • Sīpoli - 1 tase, smalki sasmalcina
  • Tomāts - 1 - 2chup, smalki sasmalcina
  • Bell pipari - zaļa, sarkana, dzeltena - 1 - 2 tase, smalki sakapātus
  • Cukini - ½ glāze smalki sakapātu
  • Citronu sula - 2 ēdamkarotes
  • Olīveļļa - 1 ēdamkarote
  • Sāls - pēc garšas
  • Melnie pipari - pēc garšas

Kā pagatavot:

  1. Sajauciet citrona sulu, olīveļļu, sāli un piparus labi.
  2. In maisīšanas trauka, pievieno visas sastāvdaļas salātiem un dod lozēšana.
  3. Ielej citronu un eļļas mērci un lozēšana labi.
  4. Ledusskapī līdz kalpoja.

10. Mīdijas zupa:

Piešķiriet saviem ziemas atsvaidzinošu pieskārienu siltumu ar šo vienkāršo mīdijas zupa recepte. Aromatizēti ar asorti garšvielām un bagātināts ar baltvīnu un krējumu, tas ir jāmēģina mīdijas recepte.

Sastāvdaļas:

  • Mīdijas - 2 tases
  • Sīpoli - ½ glāze
  • Timiāna - 1 tējk
  • Lauru lapa - 1
  • Pētersīļu kāti - 1
  • Sausais baltvīns - ½ glāze
  • Tomāti - 3, liels, smalki sakapātus
  • Kukurūzas milti sajaukti ar ūdeni - 1 ēdamkarote
  • Cream - ½ glāze
  • Saffron - 3 šķipsnas
  • Sviests - ¼ tase
  • Melnie pipari - 1 ēdamk
  • Maurloki - par garnēšanai

Kā pagatavot:

  1. Gatavot mīdijas lielā stockpot piepildīta ar ūdeni un sīpoliem, un papildina to garšvielām, līdz mīdijas atvērt.
  2. Izmantojot rievām karoti, nodot mīdijas uz šķīvja. Izmest čaumalas un saglabāt mīdijas malā.
  3. Noregulējiet garšvielas ūdens izlejot garšvielas un sīpolus.
  4. Pievieno tomātus un vāra 10 minūtes. Tikmēr iegūt kukurūzas milti ielīmēt gatava.
  5. Sajauc kukurūzas miltus verdošā ūdenī un vāra minūti vai divas.
  6. Pievieno krējumu un baltvīnu un vāra 5 līdz 7 minūtes.
  7. Pievieno safrānu un ļaujiet maisījumam vārīties.
  8. Sajauc melnajiem pipariem un sviestu un mīdijām un vāra vēl pāris minūtes.
  9. Pasniedz karstu pārkaisa ar maurloki.

Visas šīs receptes ir vienkārši, bet pasakains savos veidos. Mēģiniet tos šodien un dalīties ar savu viedokli ar mums. Ir komentārs kaste zemāk!

load...