Veselība un labsajūta

10 Delicious Ramadan Snacks Indijas receptes jums ir

10 Delicious Ramadan Snacks Indijas receptes jums ir

Vai jūs meklējat jebkuru super garšīgu ēdienu, lai rīt pēc Jūsu Ramadāna gavēnis? Ko darīt, ja jūs iepazīt gardas receptes, kas var padarīt jūsu Ramadāna pieredzi vēl neaizmirstamu? Tas ir tas, ko jūs atradīsiet šajā amatā - lūpu čāpstināšanu gardumus, kas paliks jūsu sirdīs uz visiem laikiem!

Nevar gaidīt, lai pārbaudītu, kādi ir šie delectable receptes ir, var jums? Tad lasīt šo ziņu!

10 Delicious Ramadāna Uzkodas Indijas Receptes:

1. Bietes kotletēm:

Tikpat svarīgi, jo tas ir ātri, tas ir vienlīdz svarīgi ēst veselīgi un veselīgu pārtiku, ja jūs pauze jūsu dienas garumā ātri. Kaut biešu kotletēm var likties unappetizing, kad sagatavots tiesības, tie var būt ne mazāk kā delikatesi!

load...

Sastāvdaļas:

  • Divas vidēja lieluma bietes
  • Divas vidēja lieluma kartupeļi.
  • Liels sīpols
  • Četri sasmalcinātu čilli, zaļa vai sarkana
  • Haldi pulveris - šķipsnu
  • Pus tējkarote akmeņsāls
  • Svaigi cepta maize pārvērst crumbs- pusi tasi
  • Viena tējkarote aamchur pulvera
  • Sakapātu koriandru leaves- divas ēdamkarotes
  • Četras ēdamkarotes eļļas
  • Viena tējkarote sarkanā čilli pulveri
  • Viena tējkarote ķimenes pulvera

Tāpat kā mēs visi zinām, kotletēm nepieciešams pārklājumu, un šī veselīgu un barojošu karbonāde pārklājumu, jums būs nepieciešams:

  • Piecas ēdamkarotes rīvmaizes
  • Četras ēdamkarotes ūdens
  • Viens ēdamkarotes Maida

Kā pagatavot:

  1. Spiediena gatavot kartupeļus līdz tie ir mīksti, un to var biezeni ar karoti vai pirkstiem. Mash kartupeļus bļodā un saglabāt malā.
  2. Tajā pašā laikā, sarīvē bietes pēc mazgāšanas un pīlings tiem. Arī smalki sakapājiet zaļā čilli un svaigu koriandra lapas.
  3. Ar vidēja lieluma traukā sajauc rīvētu bietes, kartupeļu biezeni, zaļā čilli un koriandra lapām. Pievienot pie tam aamchur, čilli, Haldi un ķimenes pulveri. Tālāk, pievienojiet sāli un viegli mīcīt maisījumu.
  4. Pirms dalot maisījumu bumbiņas vienāda lieluma, pievienojiet rīvmaizi un mīcīt labi.
  5. Padarīt log formas stūriem vai pīrādziņi un ievietojiet to malā.
  6. Citā traukā sajauc ūdeni un Maida. Noteikti viegli samaisa, lai nodrošinātu, nav gabali tiek atstāti novārtā, un maisījums nav pārāk bieza.
  7. Dip pīrādziņi, kas ir Maida pastas un tad mētelis to ar rīvmaizi.
  8. Siltuma wok vai pannu. Pievienojiet divas ēdamkarotes eļļas un siltuma uz vidējas liesmas.
  9. Vieta cutlets partijās un siltumu pār lēnu liesmu, līdz brūns no abām pusēm.
  10. Pasniedz karstu ar kādu pikantu pudina čatnijs.

2. Kartupeļu pankūkas:

Lai gan ir daudz variācijas padarīt kartupeļu pankūkas, tas ir visvienkāršākais no tiem visiem. Šķēle, iemērkšana, un cep un bļoda pilna pankūkas ir tur, lai jums!

load...

Sastāvdaļas:

  • Divi lieli kartupeļi
  • 1 tase besan
  • 1 tase rīsu miltiem
  • Viena tējkarote sarkanā čilli pulveri
  • Šķipsnu kurkuma pulveris
  • Sāls pēc garšas
  • Viens kātu smalki sagrieztu karija lapām

Kā pagatavot:

  1. Mazgāt un mizu kartupeļus.
  2. Šķēle kartupeļus pat biezumu, vēlams, izmantojot procesora vai rokas nazis.
  3. Sajauc visas pārējās sastāvdaļas bļodā.
  4. Pievieno ūdeni un apvienot, lai izveidotu plānu pastu bez kunkuļiem.
  5. Ja pasta kļūst pārāk ūdeņains, pievieno vēl nedaudz rīsu miltus.
  6. Uzkarsē eļļu wok uz vidējas liesmas.
  7. Dip šķēles mīklas, tāpēc, ka tās ir pilnībā pārklāta.
  8. Drop karstu eļļu un cep līdz abas puses vērsties zeltaini brūns.
  9. Pasniedz cauruļvadu karstā pie liesmas, ar tomātu mērci un tasi tējas.

3. Prawn Tempura:

Ramadāns Indijā ir nepilnīga bez ēdiens izgatavots no sulīgs garnelēm. Un tāpēc mēs piedāvājam garneļu tempura, viegli izdarīt uzkodu recepti, kas ir pirkstu čāpstināšanu labi!

Sastāvdaļas:

  • Garnelēm ¼ kg
  • Trīs ēdamkarotes kviešu miltu
  • Trīs ēdamkarotes kukurūzas milti vai Maida
  • Viena saimniecība ola
  • Divas ēdamkarotes svaigi zemes ķiploku pastas
  • Šķipsnu sodas
  • Šķipsnu piparu, gan melnā un baltā
  • Sāls pēc garšas
  • Eļļas izcept

Kā pagatavot:

  1. Mazgāt, tīrs un devein garneles.
  2. Tālāk, sagrieztu un iztaisnot garneles, pirms novietot tos uz šķīvja.
  3. Ar vidēja izmēra bļodā, apvienot divas ēdamkarotes kviešu miltiem (saglabājot pārējo malā), kukurūzas milti, ķiploku pastas, papriku, sāli un olu.
  4. Pour kādā aukstā ūdenī un maisot šo maisījumu, kamēr tas nav pārāk biezas vai plānas.
  5. Tagad pievienojiet atlikušo kviešu miltus un cepamo sodu un sajauc, izmantojot savu roku vai nelielu kausu.
  6. Ierīvējiet kādā sāls un melno piparu uz grieztiem garnelēm un ļaut viņiem marinēties pusstundu, līdz spice ir labi uzsūcas.
  7. Tālāk, mētelis garneles ar kādu sausu kviešu miltiem. Tas nodrošina, ka garneles ir kraukšķīgas, kad gatavs.
  8. Tagad iemērc garneles glazūrā kviešu miltiem uz mīklas.
  9. Pannas, siltuma eļļu uz vidējas liesmas.
  10. Tagad ielieciet liesmu uz zema un cep garneles partijās.
  11. Notecina papildu eļļu uz audu dokumentos un pasniedz ar mērci vai čatniju pēc jūsu izvēles.

4. Chana Chaat:

Tas ir ātri un tangy ēdiens, kas nomierinātu jūsu garšas kārpiņas. Channa Chaat Masala ir iespējams, ir viens no vienkāršākajiem Indijas receptes Ramadāna ka varat izmēģināt. Ja jums ir kāda Chana paliek pāri, tas ēdiens kļūst vieglāk likt kopā.

Sastāvdaļas:

  • Divas glāzes vārīta kabuli Chana
  • Viena tase smalki sagrieztu sīpolu un tomātu
  • Divas mazas zaļā čilli, smalki sakapātus
  • 1 - 2 tējk grauzdētu ķimenes sēklu pulvera
  • 1 - 4 tējkarotes sarkanā čilli pulveri vai piparu pulveri
  • 1 - 2 tējkarotes Everest Chaat masala
  • 1 - 2 tējkarotes amchur pulvera
  • Melnā sāls pēc garšas
  • Divas tējkarotes svaigi iegūto laima sulas
  • Četri gabali papdis sasmalcināts
  • Zariņš koriandra, smalki sasmalcina un garnēšanai

Kā pagatavot:

  1. Pour spiediena gatavotu Chana lielā bļodā.
  2. Lai to bļodā, pievieno smalki sagrieztu tomātus, čilli un sīpolu.
  3. Tālāk, pievienot visus sausās garšvielas bļodā un mētāties saturu.
  4. Pievienot melnos piparus un mētāt vēlreiz.
  5. Tagad līņāt laima sulas aizdot tangy aromāts tērzēšanai.
  6. Dekorē ar sasmalcinātu koriandra lapām.
  7. Top ar izspiestu papdis un kalpot.

5. Kukurūzas un kartupeļu Kebabs:

Tas ir tikai ēdiens visiem jums kartupeļu mīļotājiem, kas tur, kas ir arī veselības freaks. Tas kebabs ir grilētu nevis ceptu un padara lielisku Iftar uzkodu recepti.

Sastāvdaļas:

  • Divas tases cukurkukurūzu
  • Divas tējkarotes sarkanā čilli pulveri
  • Divi Tsp grauzdētas ķimenes pulveris
  • Divas tases kartupeļu biezeni
  • Viens gals melns pipari pulveris
  • Viens ēdamkarotes svaigi zemes ingvera pastas
  • Viens ēdamkarotes zaļo čilli pasta
  • Sprig coriander- smalki sasmalcina
  • Divas ēdamkarotes svaiga mint- smalki sakapātus
  • Viena tējkarote akmeņsāls vai melno sāli
  • Viena tējkarote cukura
  • Viena ēdamkarote svaigu citronu sulu
  • Viena tase smalki sagrieztu sīpolu
  • Sāls pēc garšas
  • Divas glāzes pulverveida maizes drupatas

Kā pagatavot:

  1. Lielā bļodā, sajauc visas sastāvdaļas liegumu ar rīvmaizi.
  2. Veikt mazas apaļas formas pīrādziņi un roll tos rīvmaizē.
  3. Cepta uz Tawa vai Uzkarsē un grilu jūsu krāsnī.
  4. Pasniedz karstu ar rīvētu salātu lapām un piparmētru čatnijs.

6. Pakoras:

Pakoras datējami ar Mughal laikmetā. Ēdiens var veikt arī interesantu papildinājumu savā Iftar maltīti.

Sastāvdaļas:

  • 1 ½ tases gramu miltu 1 ½ ceturtdaļas
  • Divi lieli sīpoli
  • Četri līdz pieci zariņi svaigu koriandru
  • Seši zariņi svaigu piparmētru lapām
  • Trīs Green čilli
  • Sarkano piparu 1 ēdamk smalki sakapātus
  • Viena ēdamkarote ķimenes
  • Šķipsnu cepamā soda ½ tējk

Kā pagatavot:

  1. Ar vidēja lieluma traukā sajauc visas sastāvdaļas, izņemot sīpoliem.
  2. Pievieno ūdeni un apvienot, lai padarītu biezu pastu.
  3. Pievienojiet smalki sakapātus sīpolus un labi samaisa.
  4. Pannas, siltuma eļļu uz vidējas liesmas.
  5. Drop mazas bumbiņas no maisījuma un cep vienmērīgi uz visām pusēm.
  6. Pasniedz ar tomātu mērci.

7. Baklažānu Chips:

Izmēģiniet šo vienkāršo vēl interesanto uzkodu recepti, kad jūs izsīkšanai ideju padarīt Ramadāna maltīti interesanti. Tas mikroshēmas ir viegli izdarīt, un ir pārliecināts, apetītes rosināšanai pēc garas ātri.

Sastāvdaļas:

  • Viens liels baklažāns sagrieztas plānās strēmelēs
  • Divas tbsps no olīvu vai augu eļļu
  • Tase svaigas maizes drupatas
  • Divas ēdamkarotes rīvētu Parmesan sieru
  • 1 - 2 tējk žāvēti raudene
  • Viens daiviņa ķiploka - smalki sakapātus
  • Sāls pēc garšas
  • Pepper garšas - vēlams, svaigi maltu melno piparu
  • Divas zariņi pētersīļu, smalki sakapātus

Kā pagatavot:

  1. Uzkarsē cepeškrāsni līdz 200 grādu pēc Celsija.
  2. Cut plānas sloksnes baklažānu un līņāt nedaudz olīveļļu uz tiem.
  3. Citā bļodā, apvienot visas pārējās sastāvdaļas.
  4. Izmantot šo maisījumu, lai pārklātu baklažānu sloksnes.
  5. Nosaka baklažānu sloksnes pārklāti mīklā cepšanas plāksnes un pārklāj tos ar vairāk drupatas.
  6. Cept pusstundu, vai līdz brīdim, kad tie savukārt kraukšķīga un kraukšķīgs.

8. Rice Roti:

Parasti ēd pusdienās vai vakariņās, rīsi roti arī padara lielisku uzkodu, kas iet arī ar dažādiem starteri vai pat kariju. Izgatavots no rīsu, šis ēdiens ir ļoti pildījumu.

Sastāvdaļas:

  • 2 tases rīsu miltiem
  • 1½ glāzes ūdens
  • ½ glāze svaigi rīvētu kokosriekstu
  • Salt- garšas
  • Eļļa ietaukošanai

Kā pagatavot:

  1. Siltuma ūdens katliņā. Tā kā ūdens nāk līdz vārīšanās temperatūrai, pievieno rīvētu kokosriekstu un šķipsniņu sāls uz to.
  2. Samaziniet liesmu un uzmanīgi pievieno miltus, izmantojot vienu roku, bet maisījuma ar viegli maisot, izmantojot kausu, no otras puses.
  3. Noņemiet maisījumu no karstuma un ļauj tam atdzist.
  4. Tagad mīcīt maisījumu, bet tas joprojām ir nedaudz silts, līdz tas ir iekļauts labi un kļūst gluda un konsekventa bumbu.
  5. Veikt mazas bumbiņas un saplacināt tos uz ietaukotas lapā.
  6. Siltuma pannu uz vidējas liesmas un līņāt nedaudz eļļas uz tās virsmas.
  7. Tālāk, cept saplacināts mīklu no abām pusēm.
  8. Pasniedz ar kariju vai starteri.

9. Mutton kotletēm:

Nav Ramadāns maltīte ir pilnīga bez dažas garšīgas aitas. Visu laiku mīļākie, aitas kotletēm topi sarakstu no labākajiem ramadāna Indijas uzkodu receptēm.

Sastāvdaļas:

  • Jēra - ¼ kg- vārīti un maltu
  • Viena tējkarote Kašmiriešu sarkanā čilli pulveri
  • Ž Tsp Kurkuma pulveris
  • Ž Tsp Everest garam masala pulveris
  • ¼ Tsp no zemes black piparu pulveri
  • ½ tējkarotes svaigi zemes Ingvers ķiploku pastas
  • Divas Green čilli - smalki sakapātus
  • Viens liels sīpols - smalki sakapātus
  • Viena tase no rīvmaize
  • Viena ola
  • Viens zariņš svaigu karija lapas
  • Viens Tsp Koriandra leaves- smalki sakapātus
  • Viens vidēja izmēra kartupelis
  • Krūzēs augu eļļas cepšanai
  • Sāls pēc garšas
  • Vienu tasi ūdens

Kā pagatavot:

  1. Nelielā wok, siltuma vienu ēdamkarotes eļļas. Saute sīpolu ar kādu sāli, līdz tas kļūst mīksts.
  2. Pievienojiet ingveru ķiploku pastas un čilli un saut vēl minūti.
  3. Tālāk, pievieno visas pārējās garšvielas un cep vēl minūti.
  4. Tagad pievienojiet malto jēra un vāra piecas minūtes.
  5. Pievienojiet kartupeļu biezeni, un vāra vēl minūti.
  6. Apkaisa sāli pēc garšas un labi samaisa.
  7. Ļauj maisījumam atdzist, pirms nelielas pīrādziņi.
  8. Beat olu ar šķipsnu sāls mazā bļodiņā.
  9. Pirmais dip katra jēra pīrāgs olu masai. Nākamais roll to rīvmaizi.
  10. Siltuma eļļu uz pannas un cep cutlets līdz tie savukārt zeltaini brūns.
  11. Pasniedz karstu ar mērci vai čatnijs.

10. Sīpolu Rings:

Parasto sīpolu gredzeni var veikt spicier pievienojot dažas garšvielas mīklas, kas būs pievienot aromāts uz šo populāro iftar uzkodām.

Sastāvdaļas:

  • Viens Big sīpolu - sagriež plānās gredzeni
  • ¼ ēdamkarotes melno piparu pulveris
  • Eļļa cepšanai
  • Par plakanot
  • ½ glāze grams miltu
  • ¼ tējkarotes svaiga ingvera pastas
  • ¼ Tsp fenheļa sēklu pulvera
  • ¼ ēdamkarotes sarkano chilli pārslu
  • Sāls pēc garšas
  • ¼ tase ūdenī, lai padarītu biezu mīklu

Kā pagatavot:

  1. Padarīt biezu mīklu, izmantojot visas iepriekš minētās sastāvdaļas.
  2. Uzkarsē nedaudz eļļas uz pannas.
  3. Dip sīpolu gredzenus, nodrošinot tiem attiecas mīklā.
  4. Deep cep, kamēr svaigs un brūns
  5. Dekorē ar gurķi un burkāniem un kalpot ar čatnijs.

Šie Ramadāna iftar Indijas receptes ir ātri salikt un salikt kopā. Pēc garas ātri, svētki ir labi pelnījis. Padariet savu iftar maltīti vēl krāsains, interesants un gards ar šīm uzkodām!

Ceru, ka jums patika šīs Ramadāna receptes - Indijas stila vārīšanas. Kādas ir jūsu mīļākie Indijas Ramadāna uzkodas? Dalīties receptes ar mums komentāru sadaļā zemāk!

load...