Olīveļļa Vs Canola eļļa - kas ir labāks?

Veselības apzinās cilvēki bieži jauc, kad jāizvēlas starp rapšu eļļa un olīveļļa. Lai gan daži no viņiem ticam, ka rapšu eļļa ir ļoti laba veselība, citi paliek firma uz pārliecību, ka olīveļļa ir daudz labāk. Tas var likties dīvaini jums, bet fakts ir tas, ka abas šīs eļļas ir dažas līdzības, jo viņu veselības pabalstus.

Rapšu eļļa

Ir daudz strīdu par rapšu eļļa un tās priekšrocībām. Lai gan daži eksperti uzskata, ka nafta nav veselīgi cilvēkiem, atšķirīgs ceturtdaļa ieteiktu tāpat kā ļoti barojoši. Agrāk 1970, rapšu eļļa, kas iegūta no rapšu auga. Šī iegūta eļļa satur lielu daudzumu erukskābes, kas satur augstu toksīniem. Patēriņš no šīs skābes noved pie Keshan slimības, kas var būt saistīta ar šķiedrainu bojājumiem sirds.

Pēc 1970, audzēšana iekārtas tika pilnībā mainīta. Tas bija vairs iegūta no rapšu sēklu augu, bet no rapšu sēklām. Saskaņā ar FDA, rapšu eļļa šodien vairs satur lielu daudzumu erukskābes, kas ir kaitīgs cilvēkiem. Tāpēc ir svarīgi, lai nesajauktu rapšu eļļa ar rapšu eļļu. Šī eļļa ir ar zemu piesātināto tauku saturu, un satur nepiesātinātās taukskābes, kas ir mazāk kaitīgs raksturs. Patērē rapšu eļļa efektīvi samazina holesterīna līmeni asinīs. Eļļa ir bagāta ar omega - 3 taukskābes, kas tiek uzskatīts noderīga sirds.

Olīvju eļļa

Salīdzinot ar rapšu eļļa, olīveļļa ir vairāk populārs gandrīz visās pasaules daļās. Šī eļļa ir iegūta no olīvu augļiem atrast daudz Vidusjūras reģionos. Zelta krāsas eļļa ir labi patika par to, ka zems holesterīna un citu veselības atribūtiem. Līdz ar to, tas viegli iegūst preference daudziem cilvēkiem, kuri meklē veselīgāku iespējas. Patērē olīveļļu palīdz samazināt sliktā holesterīna vai ZBL līmeni asinīs, un palielina apjomu labu holesterīna un ABL. Tauku olīveļļas daudzums ir salīdzinoši liels no rapšu eļļa, kas satur tikai 6% no piesātināto tauku.

Rapšu eļļa vs Olīveļļa

Kad runa ir salīdzinot ieguvumus, rapšu eļļa vs olīveļļas, jums ir nepieciešams apsvērt noteiktus aspektus. Galvenokārt, abas šīs eļļas ir kvalitatīvi veselīgi. Abas no tām padarīt veselīgāku, salīdzinot ar citām eļļām, piemēram, kokosriekstu eļļa un sinepju eļļa. Rapšu un olīvu abi var tikt patērēti regulāri kursu. Tie ir droši un satur gandrīz nekādas blakusparādības.

• Nesen TV reklāmu pieprasījums, ka rapšu eļļa ir pārāka par olīveļļu. Ir nepieciešams, lai novērtētu faktus, pirms izmantojot to pašu. Daži ražotāji rapšu eļļas apgalvojumu, ka eļļa satur lielu daudzumu mononepiesātināto tauku, salīdzinot ar olīveļļu. Lab pētījumi var sniegt jums pilnīgu atšķirīgu rezultātu, jo vēl olīveļļa var pārspēt rapšu kad teica faktors tiek uzskatīts. Līdz sakot jā, tas arī kļūst konstatēts, ka olīveļļa satur lielu daudzumu labu tauku nekā rapšu eļļu. Ja jums noteiktu summu, tas būtu apmēram trīsreiz liels no rapšu eļļas.

• Par polinepiesātināto tauku līmenis ir arī zems olīveļļu. Neskatoties uz to, rapšu eļļa var pārspēt olīveļļu, kad runa ir piesātināto tauku, kas tiek uzskatīts par sliktu tauku. Olīveļļa satur nedaudz augstu piesātināto tauku nekā rapša.

• Rapšu eļļa, kā aprakstīts iepriekš, ir bagāta ar ēterisko omega - 3 un omega - 6 taukskābes, kas ir lielisks sirds.

• Kad runa ir par cenu, olīveļļa ir costlier no rapšu eļļas.

• Taste gudrs, olīveļļa satur spēcīgu garšu un smaržu, kas nevar dod priekšroku daudzi tauta. Rapšu eļļa ir samērā pliekans un piemērots ēdiena gatavošanai un cepšanai mērķim.

Ceru raksts par olīveļļu vs rapšu eļļa ir informatīvi. Lūdzu, atstājiet mums atgriezenisko saiti.