10 Delicious Karnataka brokastu receptes Jums ir jāmēģina

Vai esat no Karnataka? Vai jums patīk jūsu vietējo pārtiku? Ja jā, tad šī ziņa ir tieši priekš jums! Šeit ir Fantabulous receptes, kas izceļ burvību Karnataka virtuvi!

Vēlaties zināt, ko šie scrumptious receptes ir? Pārbaudiet mūsu pick top yummy Karnatakas brokastu receptēm, kas būs hit ar savu ģimeni. Un uzmini nu, jūs varat veikt šos mājās mīnus daudz hassles!

Karnataka Brokastis Receptes - Top 10:

1. Sviestu Dosa:

Trauku cēlies no Davanagere, pilsētas, Vidzeme. Tas ir ideāls brokastis palutināt savu ģimeni svētdienu rītos. Jūs varat kalpot šķīvi ar ceptu kokosriekstu čatniju un kartupeļu biezeni.

Jums būs nepieciešams:

• Uzpūsti rīsi
• Úrad Dal
• Tvaicēti rīsi
• Grieķu Sēklas
• Izsmalcināts Miltu
• Pavārmāksla Soda
• Sviests
• Sāls

Kā:

• Soak dal un rīsus ar grieķu trigonellu atsevišķi nakti.
• Notecina ūdeni un sasmalcina iemērc rīsus.
• Pievienot iemērc dal, rafinēts milti un uzpūsti rīsi pastas.
• Blend atkal un pievienojiet sāli.
• Ļauj tai rūgt vairākas stundas.
• Pievienot gatavošanas sodas maisījumu.
• Uzkarsē pannu un ielej kausu no maisījuma. Izplatīt to plānās un enerģiski no centra veido apli.
• Pievieno sviestu
• Vāra, līdz tā kļūst kraukšķīga brūns

2. Tomātu Dosa:

Tas ir spin-off par tautas dosa. Svaigi tomāti pievienot savu sarkano krāsu un unikālu garšu. Jums vajadzētu mērcēt rīsus nakti, lai iegūtu labākos rezultātus.

Jums būs nepieciešams:

• Sakapātu Tomāti
• Rīsi
• Svaigi kokosriekstu
• Sāls
• Eļļa
• Ķimeņu sēklas
• Green čilli

Kā:

• Mērcēt rīsus ūdenī un ļaut tai rūgt
• Samaļ rīsus ar visām sastāvdaļām, izņemot eļļu un sāli.
• Pievieno ūdeni, lai izveidotu vienmērīgu kombināciju. Tad pievieno sāli.
• Uzkarsē pannu un pievieno eļļu.
• Pour kausu no maisījuma. Izplatīt to plānās un enerģiski no centra veido apli.
• Ļauj tai pavārs līdz kraukšķīgus.
• Pasniedz karstu ar kokosriekstu čatnijs.

3. Pundi Gatti Vai Rice Pelmeņu:

Tas ir viegli recepte no Karnataka reģionā. Tas ir diezgan garšīgi too. Tā garšo vislabāk, ja pasniedz ar Sambar un sarkanu kokosriekstu mērci.

Jums būs nepieciešams:

• Dosa Rice
• Rīvēts kokosriekstu
• Regulāra rīsi
• Sāls
• Karija lapas
• Sinepju sēklas
• Kokosriekstu eļļa

Kā:

• Soak abus rīsu veidus stundu.
• Samaļ jaukta rīsus ar ūdeni un rīvētu kokosriekstu.
• Pievieno sāli, lai to un ielej wok.
• Pievienot apsildāmi sinepju sēklas un citas garšvielas sastāvdaļas, lai to un uzsildītu wok.
• Maisa, līdz šķidrums pārvēršas mīklu.
• Izslēdziet siltumu un ļauj maisījums atdzist maz. Padarīt ovālas formas bumbiņas ar mīklu.
• Put tos idli stendi un tvaika vāra 20 minūtes.
• Pasniedz viņiem karstu.

4. Neer Dosa:

Karnataka delikatese ir ideāls kaloriju apzinās cilvēkiem, kuri vēlas palutināt savas garšas kārpiņas. Jūs varat padarīt šo izmantojot iesnas rīsu kombināciju. Pasniedz karstu ar čatnijs.

Jums būs nepieciešams:

• Eļļa
• Ūdens
• Sāls
• Sarīvē Coconut
• Iemērc rīsi

Kā:

• Samaļ kokosriekstu un rīsus, līdz veidojas viendabīga masa.
• Pievieno sāli un ūdeni, lai to.
• Siltuma pretpiedeguma panna ar nedaudz eļļas un pārlej atbilstošu kombināciju.
• Pour kausu no maisījuma. Izplatīt to plānās un enerģiski no centra veido apli.
• Pavārs, līdz tā kļūst kraukšķīga.

5. Akki Rotti:

Tas ir paraksts ēdiens Karnatakas. Jūs varat kalpot to brokastīm vai citiem ēdieniem. Pasniedz ar kokosriekstu čatnijs vai dal.

Jums būs nepieciešams:

• Sarīvē Coconut
• Rīsu milti
• Green chilies
• Sīpols
• Koriandra lapas
• Karija lapas
• Diļļu zariņi
• Sāls
• Ķimeņu sēklas
• Eļļa

Kā:

• Sajauc visas sastāvdaļas bļodā, izņemot eļļu.
• Pievieno ūdeni un padara mīkstu mīklu.
• Ietauko pannu un pat mīklu uz tās virsmas.
• Uzlieciet uz gāzes plīts un veikt caurumu vidū izplatīšanos mīklu.
• Pour nedaudz eļļu caur caurumu.
• Pavārs līdz roti ir kraukšķīgs un brūna.
• Flip un vāra vienu minūti.

6. Karnataka Upma ar Coconut:

Tas ir ēdiens būs pārliecināts shot hit ar jūsu bērniem. Ingveru un kokosriekstu pievienot aromāts trauka.

Jums būs nepieciešams:

• Rava / manna
• Šķēlēs sīpolus
• Virtuves karalis masala
• Sasmalcinātu zaļo chilies
• Zaļie zirnīši
• Chana dal
• Sinepju sēklas
• Úrad dal
• Sasmalcinātu ingvera
• Asafoetida
• Eļļa
• Sāls
• Karija lapas
• Rīvēts kokosriekstu

Kā:

• Dry cepetis mannu un glabā to malā.
• Sausās cepetis sinepju sēklas un cepta arī dals, līdz tās ir brūnas.
• Pievienot Asafoetida
• Saute karija lapas un chilies eļļā.
• Pievieno sagrieztus sīpolus un cep.
• Pievieno rīvētu ingveru un zirņi.
• Pievieno ūdeni un sāli. Maisījumu vāra.
• Tad pievieno virtuve king masala.
• Pievienot Rava / mannas un saglabāt maisot.
• Tas būs sabiezēt pakāpeniski.
• Dekorē ar kokosriekstu un kalpot.

7. Tomato Curry / Tomato Gojju:

Tas ir Karnataka specialitāte, ko jūs varat darīt mājās bez apgrūtinājumus. Jūs varat kalpot to karstu ar dažāda veida Indijas maizi. Jūs varat bieza karijs kā picas papildināšanas.

Jums būs nepieciešams:

• Sasmalcinātas tomāti
• Sagrieztu sīpolu
• Ķimeņu sēklas
• Sinepju sēklas
• Eļļa
• Green chilies
• Asafoetida
• Sāls
• Ūdens
• Ingvera pastas
• Rīvēts kokosriekstu
• Magoņu sēklas
• Cilantro

Kā:

• Sasmalcina iemērc magoņu sēklas ar kokosriekstu.
• Karbonāde chilies.
• Apcep ķimenes un sinepju sēklas eļļā.
• Pievieno sīpolus un saut.
• Tad pievieno tomātus un vāra.
• Pievienojiet kokosriekstu un magoņu pastu. Pievieno sāli un ūdeni.
• Apkaisa sasmalcinātu koriandrs.

8. Viegli Burkānu Halwa:

Tas ir veselīgs saldais ēdiens, kas ar burkānu. Tā garšo lieliski, un jūs varat kalpot to bērniem brokastīs ar roti, chapatti vai parathas. Nelietojiet pārmērīgu cukura, lai saglabātu cilni uz kaloriju skaitu.

Jums būs nepieciešams:

• Rozīnes
• Sasmalcinātas mandeles
• Gī
• Kondensētais piens
• Rīvētu burkānu

Kā:

• Saute mandeles un rozīnes. Glabājiet tos malā.
• Pievieno burkānus un cep uz lēnas uguns.
• Ielej pienu un samaisiet.
• Pievienojiet apceptas mandeles un rozīnes.
• Pasniedz to atdzesēts.

9. Chitranna Vai Lemon Rice:

Chitranna ir viens no visvairāk tradicionālo dienvidu Karnatakas brokastu receptēm. Jūs varat kalpot to ar Raita vai kokosriekstu čatnijs. Jūs varat gatavot to kā Īpašais nedēļas nogales, lai izjauktu monotonija idlis un dosas.

Jums būs nepieciešams:

• Basmati rīsi
• Sinepju sēklas
• Citronu sula
• Žāvēti Red čilli
• Chana Dal
• Úrad Dal
• Asafoetida
• Kurkuma pulveris
• Rīvēts kokosriekstu
• Karija lapas
• Grauzdēti zemesrieksti
• Eļļa
• Sāls

Kā:

• Gatavot rīsus, un glabā to malā.
• Saute Dāls, žāvētas sarkanā čilli un Asafoetida
• Pievieno sinepju sēklas un zemesriekstus ar karija lapām.
• Tālāk, pievienojiet kurkuma pulveri.
• Tagad ielej rīsu, citronu sulu un sāli.
• Lozēšana viss labi un kalpot ar rīvētu kokosriekstu uz augšu.

10. Ragi Roti:

Brūno Roti ir garšīgs un veselīgs. Jūs varat kalpot to ar kariju, chutneys, uc Ja jūs plānojat, lai kalpotu to bērniem, izmantot mazāk zaļo chilies, lai padarītu to.

Jums būs nepieciešams:

• Ragi Miltu
• Green chilies
• Sarīvē svaigu kokosriekstu
• Sagrieztu sīpolu
• Koriandra lapas
• Ķimeņu sēklas
• Sāls
• Eļļa

Kā:

• Sajauc visas sastāvdaļas, ūdeni un karstu eļļu, lai veidotu mīklu.
• Sadala mīklu apaļas bumbiņas.
• Ieziediet panna un saplacināt mīklas bumbiņu pa apli.
• Cepiet to ar kādu eļļu līdz kraukšķīgi.
• Pasniedz to tieši no pannas.

Šie ir tikai daži vienkārši Karnātaka brokastu receptes, ka jūs varat mēģināt savā virtuvē. Spice up jūsu brokastu ēdienkarti un skatīties jūsu bērni aprīt viņu brokastis, jo nav laika ar šo populāro ēdieniem!

Vai jūs kādreiz esat mēģinājis šo Karnatakas receptes brokastīm? Ļaujiet mums zināt, kura no tām ir Jūsu ģimenes mīļākie. Ja jums ir ieguvuši daudz veselīgu un yummy brokastis idejas bērniem, lūdzu, dalīties ar mums, komentējot šajā lodziņā!