Zema proteīna diēta plāns - ko ēst un ko izvairīties?

Zems olbaltumvielu diētu ir uztura programma, kas ir paredzēti, ārsti un dietologi ierobežot uzņemto olbaltumvielu noteiktām personām, kas ir diagnosticēta ar aknu vai nieru darbības traucējumi un barības tiem, kas cieš no iedzimtiem vielmaiņas traucējumiem. Olbaltumvielu uzņemšana tiek ierobežota atkarībā no vairākiem faktoriem, piemēram, vecuma, dzimuma un veselības stāvokļa utt

Šī diēta būtībā ierobežo patēriņu dzīvnieku izcelsmes blakusproduktu, piemēram, gaļu, olas, zivis, mājputnu, jogurts, piens, siers, pākšaugi un uzstāj uz patēriņu zemu olbaltumvielu pārtiku, piemēram, dārzeņiem, augļiem, maizei, kukurūzas un kartupeļu. Saskaņā ar šo diētu, Dieter ikdienas kalorijas tiek iegūtas no kompleksiem ogļhidrātiem, nevis no olbaltumvielām.

Nepieciešams, lai Low Protein Diet:

• Proteīns ir būtiska macronutrient vajadzīgi organismā normālai šūnu attīstību, audu atjaunošanos un aizsardzību pret infekcijas slimībām. Proteīns ir 16% slāpekļa, kas tiek izvadīts no organisma, kā urīnvielas veidā urīnā. Tomēr, ja persona ir slimu aknu vai nieru, normāls vielmaiņas process ir apgrūtināta. Tā rezultātā uzkrāšanos urīnvielas vai amonjaka asinsritē, kas rada toksisku ietekmi izraisošās ķermeņa apetītes un noguruma zudums. Tādēļ, zemu olbaltumvielu diētu ir ieteicama pacientiem ar aknu slimību, nieru (nieru) mazspēju un traucējumi, kas saistīti ar urīnvielas ciklu.

• Diētas, kas satur 30% vai vairāk olbaltumvielu, var izraisīt nopietnas vielmaiņas izmaiņas, tādējādi izraisot kaulu trauslumu un nieru akmeņiem.

Avoti Low Protein:

Šīs diētas mērķis ir ierobežot uzņemšanu olbaltumvielu. Augļi un dārzeņi ir galvenais šīs diētas. Tomēr tās nevar nodrošināt kaloriju daudzumu, kas nepieciešams pilnas dienas. Tādējādi, lai kompensētu kaloriju zudumu, veselīgu tauku, piemēram, mononepiesātināto tauku un polinepiesātināto tauku jāiekļauj uzturā. Augu eļļas, piemēram, olīvu eļļa, saflora eļļa, sojas un saulespuķu eļļām, ir ar zemu olbaltumvielu un ir liels avoti šo veselīgu tauku. Rieksti, piemēram, valrieksti, mandeles un Indijas rieksti ir arī zems olbaltumvielām, bet bagāti ar kalorijām. Konfektes, saldinātāji un konservēti augļi var iekļaut šo diētu. Foods, kam ir augsts protien zemu Carb diētu olbaltumvielu saturu, piemēram, gaļu, olas, vistas, liellopu gaļa, zivis, olas, jogurtu, pienu un sieru jāizlieto nelielus daudzumus.

High Protein zemu carb diētu Chart: Sample izvēlne

Šeit ir diagramma zemu carb augstu olbaltumvielu diētu.

Priekšrocības Low Protein Diet:

Veselīgs cilvēks ir nepieciešams aptuveni 40-60 gramus olbaltumvielu katru dienu, lai saglabātu pareizu veselību. Šie proteīni ir metabolizējas aknās un tiek atbrīvots no organisma, kā urīnviela. Tomēr, ja aknu vai nieru traucējumi, amonjaks vai toksisko metabolītu saņemt uzkrāto asinīs, kas ved uz nieru slimībām un uzvedības izmaiņas, piemēram, nogurums, murgiem, psihoze un halucinācijas. Samazinot stresu uz nierēm un aknām, šī diēta novērš pasliktināšanās nieru un aknu apstākļos. Saskaņā ar pētījumu, veģetārietis diēta salīdzinoši zemu olbaltumvielu un kaloriju pazemina līmeni asinīs dažādu hormonu un citu vielu, kas ir saistīti ar dažu vēža. Bez tam, zemu olbaltumvielu diētu nodrošina aizsardzību pret podagru, ko izraisa augsts urīnskābes līmenis asinīs.

Zems olbaltumvielu diētu ir nepieciešams konservēšanas tirozinēmijas - reta iedzimta slimība, kas rodas sakarā ar kļūdu metabolismu, kad organisms nespēj efektīvi sadalīt aminoskābi tirozīnu.

Riski, kas saistīti ar zemu proteīna diētu:

Ierobežoto olbaltumvielu diēta ir noderīga indivīdiem, kas cieš no aknu un hronisku nieru slimībām. Tomēr pēc zemu olbaltumvielu diētu nepārtraukti ietekmē vitālās funkcijas, šūnu, piemēram, brūču dzīšana un imūnās atbildes reakciju pret infekcijām. Būt netrūkst olbaltumvielu zemu olbaltumvielu diētu, var būt atbildīgs par muskuļu izšķērdēt, kā tas ir zems vairākos aminoskābēm muskuļu olbaltumvielas sniedz. Turklāt šis uzturs ir zems dzelzs, kalcija, tiamīns (B vitamīns - 1), riboflavīns (B vitamīns - 2), vitamīni niacīns (B vitamīns - 3) un uztura bagātinātāji ir nepieciešami, lai novērstu trūkumus.

Uzturs ar ierobežotu proteīni uzņemšanu var novest pie nepietiekama uztura personām, kas cieš no uzlabotas nieru slimībām, kas rodas no svara un muskuļu, enerģijas trūkums un grūtības zaudējuma cīnīties ar infekcijām. Lai novērstu šo problēmu, ieteicams periodiski kontrolēt ķermeņa svaru un proteīnu statuss ir absolūti būtiska. Sirds veselīgu tauku, piemēram, konfektēm un citiem saldajiem pārtiku, piemēram, konservētu un saldētu augļu sīrupā jāizmanto, lai kompensētu kaloriju zudumu.

Piesardzības pasākumi ar zemu olbaltumvielu diētu:

Zems olbaltumvielu diētu ir jāievēro stingrā medicīniskā vadībā no dietologs, kurš ir pazīstams ar aknu un nieru slimībām. Uzturā jābūt tādai, lai tā atbilst uztura vajadzībām Dieter tā, ka tas ir efektīvs samazinot darba slodzi uz nierēm un aknām. Tā nedrīkst mērķis pilnīgai likvidēšanai proteīniem bagātu pārtiku, piemēram, olas, gaļu un sieru ar uzturu. Drīzāk būtu jānodrošina, ka atbilstoša olbaltumvielas tiek nodrošināta no veģetāro diētu izaugsmei un attīstībai, ēkas muskuļus un remontu brūces.

Papildu kalorijas var pievienot iekļaujot sirds veselīgu tauki uzturā. Tie, kas cieš no nieru slimībām, kā arī cukura diabētu būtu patērē mēreni ogļhidrātus kopā ar mononepiesātināto un polinepiesātināto tauku.