- 420k
- 1k
- 870
Pupiņas ir ļoti populārs tauriņziežu, jo tā lielā garšas, tekstūras un garšu. Tie ir tumši sarkanā krāsā un ir nieru formas. Pupiņas ir pilns ar kālija, magnija, dzelzs un olbaltumvielu. Tātad, tas ir labs gaļas aizstājējs veģetāriešiem. Pupiņas ir arī vairāki slimību apkarošanas antioksidantus, kas veicina veselīgu un spēcīgu imunitāti.
Citi nosaukumi pupiņas ir "Rajma" hindi "Nallachikkudu" telugu "Sigappu Karamani" tamilu "Capparadavare" kannadu "Barbati Beej" bengāļu, "Phanasi" gudžaratu un "Rajma" pandžabu. Pateicoties tās dažādajiem veselības ieguvumus, pupiņas tiek uzskatīta par vienu no labākajiem pākšaugus visiem. Top priekšrocības pupiņas veselību ir paskaidrots tālāk:
Šeit ir daži no visbiežāk pupiņas ieguvumiem.
Pupiņas ir piekrauts ar mangāna, kas darbojas kā antioksidants aizsardzību (1). Tas palīdz mazināt brīvo radikāļu mitohondrijos šūnu līmenī. Tas satur arī vitamīnu K, kas ir zināms, lai aizsargātu jūsu šūnas no oksidatīvā stresa un vēl vairāk samazināt risku saslimt ar vēzi.
K vitamīns ir atrodams pārpilnību, kas ir ļoti izdevīgi, smadzeņu un nervu sistēmu. Mielīna apvalku pieprasa sphingo-lipīdu par pareizu veidošanos. K vitamīns palīdz sintēzē sphingo-lipīdu, kas atbalsta veselīgu smadzeņu un nervu darbības. Pupiņas satur arī labu summu tiamīns, kas ir vajadzīgs smadzeņu šūnas kognitīvo funkciju. Tas palīdz radīt acetilholīna par atmiņas (2).
Pupiņas satur šķīstošā šķiedra, kas palīdz samazināt vielmaiņas ātrumu ogļhidrātu. Tas var novērst cukura līmeni asinīs no pārgājienu pēc ēšanas. Pupiņas ir arī labs olbaltumvielu avots, kas pazemina cukura līmeni asinīs (3).
Sulfīti tiek pievienots kā konservants varētu sagatavot pārtikas produktus, piemēram, salātiem un salātu bāriem. Pupiņas satur labu daudzumu molibdēna kas detoxifies sulfīti. Tas ir ļoti svarīgi, lai cilvēkiem ar sulfītu alerģijām, jo tas palīdz samazināt, piemēram, galvassāpes simptomi pēc detoksikācijas sulfītus (4).
Pupiņas ir nešķīstošo šķiedrvielu, kas ir noderīga, lai noregulētu zarnu kustības un palielinātu izkārnījumos. Tas palīdz fermentējot šķiedrvielu mūsu resno zarnu un uztur labas baktērijas gremošanas traktā. Healthy zarnu kustības samazināt risku, resnās zarnas vēža (5).
Augstas fiber saturs pupiņas var pazemināt holesterīna līmeni (6). Ar pupiņas folijskābi var samazināt homocisteīna līmeni, kas vēl vairāk samazina risku, insultu, sirds uzbrukumiem un asinsvadu slimībām. Tie satur arī magnija, kas atbalsta veselīgu funkcionēšanu sirds un asinsvadu sistēmu.
Pupiņas ir bagātīgs dzelzs avots, kas palielina jūsu enerģijas līmeni. Dzelzs ir svarīga sava organisma vielmaiņu un enerģijas ražošanai (7). Mangāna saturs pupiņas arī veicina enerģijas ražošanas jūsu organismā.
Pupiņas ir piekrauts ar olbaltumvielām, un var būt labākais aizstāt gaļas un piena produktus. Patērē pupiņas ar rīsiem, lai iegūtu pilnīgu uzturu (8).
Mangāns un kalcija saturs pupiņas palīglīdzekļus izstrādē stiprāki kauli, un tādējādi novērš osteoporozi. Pupiņas satur folātu kas uztur homocisteīna līmeni un samazina risku, kaulu un gūžas kaula lūzumu (9).
Fibernya klāt pupiņas ražo skābes īsas virknes taukskābes, kas var inhibēt sintēzi holesterīna aknās. Tas palīdz samazināt un novērst sliktā holesterīna (10).
Pupiņas satur ogļhidrātus ar zemu glikēmisko indeksu. Tas ir noderīgi, lai novērstu risku diabēta (11).
Ar pupiņas uzturvielas ir noderīgi sintēzes DNS un RNS. Tas var samazināt homocisteīna līmeni artērijās un tādējādi samazinot risku, sirds slimības (12).
Pupiņas palīdz saglabāt vielmaiņu aminoskābju, glikoneoģenēzes, neiromediatoru sintēzes, histamīna sintēzi, taukskābju, lipīdu un hemoglobīna sintēzi. Tātad, tas var būt noderīgi, veselīgu ādu (13) uzturēšanu.
Baltās pupiņas, ir bagātīgs antioksidantu avots, kas satur pretvēža īpašības (14). Mūsu organisms ražo brīvos radikāļus kā blakusprodukts šūnu metabolismu. Pupiņas ir noderīgi detoksikācijas šos brīvos radikāļus un tādējādi samazināt risku saslimt ar vēzi un daudzām hroniskām slimībām.
Baltās pupiņas ir gan šķīstošo un nešķīstošo šķiedrvielu (15). Tas šķīstošā šķiedra var saistīt sevi ar žultsskābes gremošanas traktā, lai novērstu to no organisma. Tas ir noderīgi, lai izārstēt žultsskābes veidošanos aknās un līdz ar to samazina sliktā holesterīna līmeni. Nešķīstošo šķiedrvielu var palīdzēt, lai novērstu ar aizcietējumiem, kairinātu zarnu sindroma un diverticulosis.
Pupiņas ir bagāti ar vitamīnu B9 ti folātu vai folijskābes. Baltās pupiņas tiek uzskatītas sirds veselīgu, jo tie ir ar zemu tauku saturu. Folātu palīdz samazināt homocisteīna līmeni jūsu asinīs (16).
Baltās pupiņas satur labu summu B1 vitamīna vai tiamīnu. Tas palīdz veidošanās smadzeņu šūnu un to pareizai darbībai. Tiamīns ir noderīgs arī sintēzi acetilholīna, kas palīdz atmiņas funkcionēšanu. Patērē baltās pupiņas, lai saglabātu veselīgu kognitīvo funkciju (17).
Sarkanās pupiņas ir bagāts avots antioksidantiem. Viņiem ir pretnovecošanas īpašības, kas veicina ilgmūžību un limitu šūnu bojājumus. Tas var aizsargāt savu ādu un ķermeni no veselības problēmām, kas rodas sakarā ar to neveselīgu pārtiku (18).
Sarkanās pupiņas ir bagāts avots flavonoīdus piemēram proantocianidīnu (19). Tie darbojas kā pretgrumbu ēdienu un uzturētu jauneklīgu ādu.
Sarkanās pupiņas ir ļoti bagāti ar šķiedras, olbaltumvielu un komplekso ogļhidrātu, kas stabilizēt cukura līmeni asinīs. Tas ir ieteicams patērēt sarkanās pupiņas, ja insulīna rezistences, hipoglikēmiju un cukura diabētu. Stabili cukura līmeni asinīs palīdz atbrīvot mazāk insulīna aizkuņģa dziedzeris. Tas veicina tauku uzglabāšanai jūsu organismā un uztur insulīna līmeni, zemu, lai saglabātu veselīgu svaru (20).
Folātu pupiņas var būt noderīga, lai uzlabotu atmiņu. Pupiņas satur magniju, kas var novērst migrēnas galvassāpes un stabilizē augstu asinsspiedienu (21).
Pupiņas satur cinku vai vitamīnu B6 (22). Šo minerālu palīdz audu augšanu un remonta bojāti ādu un matus. Zinc ir atrodams arī tīklene acs, kas palīdz fending off makulas deģenerāciju. Vitamīns B6 var novērst ar vecumu saistītu atmiņas zudums un matu izkrišanu.
Pupiņas ir daudz veselības pabalstus, tostarp izārstēt ", kairinātu zarnu sindroms" (KZS). Ar pupiņas šķiedras var samazināt diskomforts no KZS (23).
Pupiņas ir vitamīna C. Tas palīdz ražot kolagēnu skrimšļa (24). Šis vitamīns c var novērst un ārstēt artrītu un radīt veselīgu ādu un matiem. C vitamīns ir arī parādīts pozitīvu rezultātu samazinot risku, makulas deģenerācija.
Pupiņas ir bagāts avots niacīns, kas var izārstēt kataraktu (25). Tie ir labs magnija avots, kas sniedz daudz veselības pabalstus, jo īpaši attiecībā uz migrēnas slimniekiem.
Pupiņas ir labs ne-piena kalcija avots, kas palīdz uzturēt spēcīgu kauliem un cīnīties pret PMS simptomiem. Pupiņas satur quercetin, pretiekaisuma antioksidants, kas var ārstēt un novērst artrīta un atmiņas zudums (26).
Pupiņas ir augsts šķīstošā šķiedra, kālija, liesa olbaltumvielu, folātu, magniju un cinku. Tie ir arī bagāti ar dzelzi un folātu, kas palīdz uzturēt asinsspiedienu un novērst osteoporozi (27).
Pupiņas ir labs avots, B vitamīnu, kas ir svarīgs barības vielu smadzeņu šūnas. Tā arī baro savu smadzeņu nervus un šūnas, kas var novērst ar vecumu saistītas slimības, piemēram, Alcheimera slimību (28).
Pupiņas ir labs avots, cinka, kas ir nozīmīga loma veselīgas ādas uzturēšanā. Cinks arī nodrošina pareizu funkcionēšanu tauku dziedzeri, kas ražo sviedri. Tauku dziedzeru, kas ir hiperaktīva var izraisīt pinnes.
Pupiņas ir arī bagāti ar folijskābi, kas palīdz, veidojot jaunas ādas šūnas. Regulāra jaunu šūnu, var būt noderīga, lai notīrītu poras un samazina pinnes izlaušanos (29).
Patērē tasi sarkanās pupiņas katru dienu, kad tie ir labs avots, cinka, kas ir svarīgi, lai acu veselībai. Piemērotas summas cinka ir noderīgi, lai dotu labu nakts redzi un novērst kataraktu.
Pupiņas satur astoņas pamata aminoskābes, kas novērš daudzas slimības un palīdzību veselīgu imūnsistēmu (30) uzturēšanu.
Diētisko šķiedrvielu nieru pupas, var samazināt holesterīna līmeni organismā. Tas ir saistīts ar saitēs šķiedru ar žultsskābju jūsu zarnās. Par žultsskābes nepieciešamas holesterīna sintēzes, kas pazemina pieejamību skābēm. Tādējādi risks augstu asinsspiedienu ir samazināts līdz lielā mērā (31).
Pupiņas ir bagāts avots daudzu uzturvielu, kas ir iesaistītas detoksikācijas procesu. Tas var samazināt risku daudzu iekaisuma, deģeneratīvām un asinsvadu slimībām, lai veicinātu veselīgu dzīvi (32).
Varš pupiņas palīdz samazināt iekaisuma stāvokļu, piemēram, reimatoīdā artrīta (RA) (33). Vara ir arī svarīgi, lai veicinātu noteiktu enzīmu darbību un uzturētu elastīgās īpašības saites, locītavas un asinsvadiem.
Magnija saturs pupiņas var sniegt jums atbrīvojumu no noguruma. Tas var arī atpūsties muskuļus, nervus un asinsvadus. Pupiņas ir zināms arī, lai samazinātu ietekmi astmas, muskuļu sāpīgums, galvassāpes un migrēna (34).
Patērēt magnija-piepildīta pārtikas, piemēram, pupas par bronchio-paplašinot efektu organismā. Zems magnija līmenis var izraisīt astmu.
Pupiņas ir labs avots, biotīns, kas var novērst nagu lūšanu un palīdzētu nagu veselību (35). Trūkumu biotīna var izraisīt sausuma jūsu nagus un palēnināt nagu augšanu. Tas arī izraisa jūsu nagi kļūst tumšs.
Pupiņas ir piepildīta ar biotīna, dzelzs un olbaltumvielu, kas ir nepieciešams, lai stiprinātu matus un nagus. Biotīns ir noderīgs ātrai izaugsmei nagiem un matiem (36).
Feed jūsu bērniem ar nieru pupiņām, kas ir labs olbaltumvielu avots, šķiedrvielu un dzelzs. Tās ir arī mīksts un viegli košļāt.
Tagad, pieņemsim apskatīt pupiņas uztura faktiem labāku izpratni par savu veselību.
Barības vielas | Procentos no rda | |
---|---|---|
Kalorijas 127 | ||
Kopējais tauku saturs (0.5 g) | 0% | |
Piesātinātie tauki (0,1 g) | 0% | |
Polinepiesātinātie tauki (0,3 g) | ||
Mononepiesātinātie tauki (0g) | ||
Holesterīns (0 mg) | 0% | |
Nātrijs (1 mg) | 0% | |
Kālijs (405 mg) | 11% | |
Kopējais ogļhidrātu daudzums (23g) | 7% | |
Diētiskās šķiedras (6g) | 24% | |
Cukurs (0,3 g) | ||
Olbaltumviela (9g) | 18% | |
Vitamīns a | 0% | |
C vitamīns | 2% | |
Kalcijs | 3% | |
Dzelzs | 12% | |
D vitamīns | 0% | |
Vitamīns b-6 | 5% | |
Vitamīns b-12 | 0% | |
Magnijs | 10% | |
Summa par 100 gramiem |
Mēs ceram, ka jums patika mūsu post par ieguvumiem pupiņas, un palielinās jūsu pupiņas patēriņu, lai gūtu savus dažādas veselības pabalstus. Vai dodiet mums zināt, kā tas ir palīdzējis jums nometot savu atsauksmi komentāru sadaļā zemāk.