10 Clever Swaps par ceptu pārtiku, lai padarītu jūs veselīgāku

Kāpēc ir tā, ka viss garšīgs ir neveselīga? Veikt gadījumā ceptu ēdienu, piemēram. Vienkārša ceptu ēdienu padara mūsu mutē ūdeni. Mums visiem patīk aiza uz cepta pārtika, izklaidīgs uz to, ka mēs esam iekraušana mūsu ķermeņus ar nevajadzīgām kalorijām, piesātināto tauku un trans-taukiem. Deep cepšanas ir viens no unhealthiest metodēm vārīšanas. Pat veselīgas sastāvdaļas tikt atņemti viņu barības, ja tie ir dziļi cepta eļļā, sviestā vai kausētu bifeļmātes piena. Bet nav atspēkot ar to, ka cepta pārtika ir patīkami mūsu garšas kārpiņas, kaitīgs, jo tie var būt mūsu veselībai. Veselīga un barojošu pārtiku, no otras puses, bieži tiek uzskatīts, ka, lai būtu garlaicīgi. Bet ar dažiem trikiem un deformē, pat veselīgu pārtiku var veikt interesantu un pietiekami garšīgs, lai aizstātu cepta pārtika. Izklausās neticams? Tad jums ir lasīt!

Top 10 Gudrie mijmaiņas darījumu cepta pārtika:

Zemāk ir daži gudrs mijmaiņas darījumi un cepta pārtika ar nenozīmīgus ietekmi uz veselību. Iegūt labāko no abām pasaulēm ar šīm idejām-gaumes un uzturu!

1. French Fries:

Kad mēs runājam par cepta pārtika, pirmā lieta, kas nāk mūsu prātā, ir frī kartupeļi. Tās ir viens no visplašāk patērēto ceptiem pārtiku visā pasaulē, un ir piekrauts ar kalorijām. Vidēja daudzums frī kartupeļi no Mc. Donald s satur 390 kalorijas un 19 grami tauku. Tagad jūs varētu beigties jautā par to, kā franču kartupeļi var būt veselīgi. Nu, pat frī kartupeļi var izdarīt veselīgāku cepot tos. Viss, kas jums jādara, ir mētāties Francijas cep sloksnes rapšu eļļu, ķiploku sāli, svaigi malti pipari un ļoti maz kosher sāls. Novietojiet tos uz cepamās pannas, kas izklāta ar papīra dvieļiem un cept 35 minūtes vai līdz zeltaini brūnas pagriežot tos ik pēc 10 minūtēm. Jūs saņemsiet arī frī kartupeļi, kas ir salīdzinoši zemāks kaloriju un vēl ir tāda pati garša.

2. Donuts:

Siltās eļļā cepti virtuļi ir paticis visi. Tomēr tie ir arī noslogo ar kaloriju un tauku. Vienu stiklotas virtulis satur apmēram 250 kalorijas un 13 grami tauku, bet tie ar krēma pildījumu satur 400 kalorijas un 17 grami tauku. Tā vietā, iet gaismas ceptas kanēļa virtulis balls.You var sākt, sagatavojot krēms ar 1 - 3 tasi margarīnu un tasi cukura. Pievienojiet 1 ½ glāzes miltu, 1 ½ tases cepamais pulveris, ½ glāze vājpiena, ½ tējkarote sāls un ¼ tējkarote muskatrieksts. Ievietojiet šo maisījumu mini kēksu veidnēs un cep 375 grādos 15 minūtes. Apkaisīt virtulis lodītēm, kausētu sviestu un pārklātu tos ar maisījumu ½ tase cukura un 2 ēdamkarotes kanēļa. Jūs saņemsiet pašus virtuļus ar tikai 50 kalorijas un 3 grami tauku uz vienu bumbu.

3. Apple Šķēles:

Tas var nākt kā pārsteigums, bet ābolu šķēles var būt veselīgs aizstājējs cepta pārtika. Jūs varat mijmaiņas tiem krekeri ar kraukšķīgu ābolu šķēlītēm līdzās sāļo asu Čedaras. Vienu kvieši krekinga satur apmēram 40 mg nātrija, kas ir, protams, diezgan neveselīgs. Āboli šķēles, turklāt pievienojot līdz jūsu augļu patēriņu, ir ar zemu kaloriju un satur niecīgu daudzumu nātrija.

4. Kartupeļu čipsi:

Kartupeļu čipsi ir populāra uzkoda, kas var baudīt jebkurā dienas stundā. Bet vai jūs zināt, ka tas sāļš uzkodas var palielināt savu kaloriju uzņemšanu milzīgas summas? Tikai viena kartupeļu čipsi satur 10 kalorijas, kas nozīmē, ka visa pakete var ielādēt savu ķermeni ar 300 kalorijām vienlaicīgi. Vidēja lieluma kartupeļu, no otras puses, ir tikai 110 kalorijas. Tātad jūs varat redzēt atšķirību. Ja jums ir grūti atteikties no šīs yummy kartupeļu čipsi, varat noteikti padarīt tos veselīgāka cepot tos, nevis cepšanai. Jūs varat izmantot pārtikas procesors sagriešana asmens sagriež kartupeļus šķēlītēs vienādā biezumā. Berzēt apmēram ½ tējkarote olīveļļas un ķiploku daiviņa uz cepešpannas. Likt kartupeļu šķēles pārkaisa ar sāli un pipariem un cep 350 grādos apmēram 10 minūtes. Pagriešana pannu, cep vēl 10 minūtes. Uzglabāt flipping mikroshēmas, kamēr jūs cept tos. Cool tos uz papīra dvieļiem un glabāt tos hermētiskā traukā. Tie ir veselīgāki nekā taukaini ceptas versijām, un apmierinās jūsu kokgriezumus tādā pašā veidā.

5. Redīsi:

Šie dārzeņi nav izpatikt daudz, bet ticiet man, tie var būt lielisks aizstājējs neveselīga ceptas kukurūzas čipsi, kas ir augsts ogļhidrātu. Tā vietā, kukurūzas čipsi un skābo krējumu, kā uzkodas, jūs varat mēģināt apkures svaigu redīsu šķēlītēm un dažas jalapenos. Iemērciet tos krēmīgu beztauku grieķu jogurtu un baudīt veselīgu snacking.

6. Cepta vistas:

Kraukšķīgi cepta vista ir karsts favorīts un viens parasti beidzas ēst vairāk nekā vienu vajadzētu. Bet vai jūs zināt, ka tikai viena cepta vistas krūtiņa pakotnes 320 kalorijas, 14 grami tauku un pēriens 1130 miligramus nātrija? Cepta vistas ir veselīgāka alternatīva, ja vēlaties, lai saglabātu acu par savu svaru un veselību. Jūs varat viegli pagatavot mājās. Tikai kust apmēram 1 - 3 tase sviestu cepamajā traukā. Citā traukā, sajauc ½ tase miltu, ¼ tējkarote piparus un tējkaroti katrs no sāls un paprika. Mētelis dažas mazgātas vistu daļām ar šo maisījumu tos saglabāt ar savu ādas pusi uz leju cepšanas trauku izplatīšanos ar sviestu. Cept 45 grādiem apmēram pusstundu, pagriežot tos ik pēc 15 minūtēm. Rezultāts-jums vistas ar tādu pašu garšu, kas satur tikai 142 kalorijas un 3 grami tauku.

7. Pita Chips:

Pita mikroshēmas ir veselīga alternatīva tortilla mikroshēmas, kas ir daudz kaloriju. Tikai 10 Tortilla čipsi satur 150 kalorijas un 7 grami tauku. Pita mikroshēmas, no otras puses, satur tikai 8 kalorijas gabalu. Tie ir diezgan vienkārši, lai sagatavotos. Vienkārši suka nedaudz olīveļļu uz neapstrādātu pusēs pilngraudu pitas maizi. Sadalīt tos mazos trijstūri un apkaisa tos ar sāli, parmezāna sieru un melnajiem pipariem. Cep tos pie 350 grādiem apmēram 10 minūtes vai līdz brīdim, kad tie savukārt zeltaini brūns un svaigs. Jūs varat izmantot dažādas garšvielas, piemēram, ķiploku pulveris, čilli pulveri vai itāļu garšvielas. Šīs mikroshēmas ir garšīgi gan silts un vēss, un var baudīt kopā ar jebkuru ēdienu.

8. Cep Sīpolu Rings:

Par kraukšķīgu sīpolu gredzeni veikt gardu garnīrs ar burgeriem un sviestmaizes. Recepte ir vienkārša. Sagriež sīpolus ½ collu biezās šķēlēs. Mērcēt tos paniņu par 3 stundām, un pēc tam ar ½ tasi miltiem un ½ tējkarote katra sāls un melno piparu, ievietot tos rāvējslēdzēju maisā un kārtīgi sakrata. Noslaucīt ar olas baltumu ar 2 ēdamkarotes piena un šķipsniņu kajēnas. Dip gredzeni šajā maisījumā un mētelis tos ar Paņko rīvmaizē. Novietojiet tos uz cepešpannas un cep apmēram 12 minūtes vai līdz brīdim, kad tie kļūst zeltaini brūni.

9. Pildīti Panēts sēnes:

Pieci neapstrādāti sēnes satur tikai 20 kalorijas un taukus, bet cepšanai slodzes tos ar 200 kalorijām un 13 grami tauku. Lai iegūtu to pašu garšu, bet patērē mazāk kaloriju, jūs varat mēģināt pildījumu sēnes vietā. Samaisa ½ glāze katru rīvēta parmezāna sieru un rīvmaizi, 2 sasmalcinātas ķiploka daiviņas, 2 ēdamkarotes katrā olīvu un pētersīļu eļļu un šķipsniņa melno piparu. Izņemiet izriet no aptuveni 30 baraviku un piepilda sēņu cepurītes ar šo maisījumu un mētelis tos ar dažiem olīveļļu. Līņāt ēdamkarote olīveļļas uz cepešpannas, ievietot šīs pildījumu sēnes uz tā un cep 350 grādos 25 minūtes.

10. Banana Chips:

Šie saldie un kraukšķīgi banānu čipsi ir vēl viens cepta pārtika, kas ir piekrauts ar kaloriju un tauku. Just puse tase porcija packs 170 kalorijas un 10 grami tauku, no kuriem 8 grami ir piesātināts taukus. Veselīgāka alternatīva ir aizstāt tos ceptus banānu čipsi ar mājas ceptu šķeldas, kas satur tikai 105 kalorijas un mazāk nekā 1 grams tauku apmēram 30 mikroshēmas. Tāpat kā kartupeļu čipsi, jūs varat cept 200 grādos 1 līdz 3 stundām, un apkaisa tos ar kādu kosher sāls un šķipsniņu cukura.

Tātad, tagad jūs varat pievilt savu aukslējas ar kaut ko veselīgu pārtiku, kas garšo tik labi, ja ne labāk, nekā visi, ceptas labumi! Izmēģiniet šos lūpu čāpstināšanu ēdienus un palikt veseliem!

Vai jums patīk cepta pārtika? Kura ir jūsu mīļākais ēdiens? Vai jūs kādreiz esat mēģinājis veselīgāku alternatīvu? Parunāsim, komentāru sadaļā zemāk.