8 veselīgi indiešu ēdieni, lai saglabātu jums fit

Mēs indieši patīk ēst daudz. Katrai valstij ir sava šķirni. Nav svarīgi, cik grūti mēs cenšamies padarīt pandžabu ēdiens South India vai bengāļu ēdienu Gujarat, mēs garām autentisku garšu. Katrai valstij ir ieguvuši savas maz slepenās sastāvdaļas, kas ir ļoti grūti kādu citu valsti, lai attēlotu. Makkhan Marke Punjabi trauki, sinepes un karija lapas rūdīta dienvidu indiešu virtuvi, pūkainu Gujrati dhokla un nepareizs sitiens doi Bengālijas, kad jūs dzirdat šos vārdus, tas nes ūdeni mēles. Jā, tas ir mīlestība mēs indiešu ir par pārtiku. Šie jaukie trauki dot savu apetīti uz dzīvi, mēs turpinām ēšanu, un tad mēs sūdzas, ka mēs esam liekot uz svara.

Daudzi no mums nav izstrādāt aromāts kukurūzas pārslas vai auzu, tā saukto ēdienu, ko dietologi ieteicams, ja jūs vēlaties, lai uzņemšanas mazāku kaloriju daudzumu. Ļaujiet mums mācīties par šiem dažādu pārtiku, kas ne tikai ir liels garšas, bet arī ir veselības faktors, kas saistīts ar to. Indianfood un garšvielas ir ne tikai garšīgs un flavorful; tie arī pievienot daudz labumu mūsu veselībai.

Tagad-a-dienas, lielākā daļa no mums cieš no svara saistītiem jautājumiem. Un diēta diagramma ka dietologi dod mums bieži vien ir ļoti grūti sekot. Mēs sekojam tos nedēļu pie ļoti visvairāk un pēc tam atpakaļ uz mūsu veco rīsiem un ROTIS un curries. Štāpeļšķiedras Indijas pārtikas, ka Indijas mājās nevar iztikt bez savas maltītes ir arī daudz labumu jūsu veselībai, ja ēst pareizā veidā. Tie ne tikai palīdzēs jums zaudēt svaru, bet ir arī rezultātu ārstnieciskās īpašības. Šie priekšmeti ir izgatavoti no vienas un tās pašas sastāvdaļas, kas mums ir patērēt, lai samazinātu svaru. Bet vienīgā problēma ir tā, ka mēs tos tādā veidā, ka tas noteikti palielina vidukļa līnijas!

Veselīgas Indijas Foods

Šeit ir daži no Indijas veselīgas pārtikas preces, kas var būt, lai palīdzētu saglabāt mūsu waistlines apdari un slim.

1. Impulsiem vai dal:

Sāksim ar impulsiem; Mēs visi zinām, ka dals vai impulsi ir ļoti labs avots, vitamīnu un minerālvielu, un arī veido galveno objektu mūsu ēdienreizēm. Tie ir bagāti ar A vitamīna, B, C un E un minerālvielām, piemēram, kalcija, dzelzs un kālija. Tie ir arī labs avots aminoskābēm. Ja esat sācis novājēšanu diētu režīms, nomainiet katru otro dal ar Moong dal diezgan dažus mēnešus. Tā Moong dal ir zems tauku saturs, tas ir labāk, pievieno savu novājēšanu režīmā. Pākšaugi ir arī bagāti ar proteīnu un šķiedrvielu, kas palīdz kontrolēt cukura līmeni asinīs turot to kontrolētu, palīdz gremošanu, kā arī kontrolē augsts holesterīna līmeni asinīs. Šie dals wihen vārīti kopā ar citiem dārzeņiem un ar mazāku eļļas ir vēl izdevīgāka!

2. Roti vai chapatti:

Roti vai chapatti formas štāpeļšķiedrām ziemeļu indiāņiem un radžastāņu, tagad arī Bengalis. Tradicionāli atta vai miltu veikt rotis tika izgatavotas no kviešu. Bet tagad mēs pilngraudu Atta tirgū, kas ir vienāds daļu kviešu, jowar, Bajra, miežu vai sattu. Tagad katru no šīm sastāvdaļām ir bagāti ar šķiedrvielu saturu padarot to par labu jūsu kuņģī, kā arī ir bagāti ar ogļhidrātiem tas dod jums daudz enerģijas. Chapatti un Paranthas abi ir izgatavoti no miltiem, izņemot, ka chapattis tiek grauzdētas pār uguni un Paranthas ar eļļu vai gī vai sviestu. Kā par mums izvairīties no taukskābju eļļas ceptu Paranthas un ir labestību miltiem, izmantojot ROTIS? Labāka veselības un svara zudums var gan risināt tikai ar šo vienu risinājumu.

3. Rice:

Rīsi veido citu pamatpreču diētu indiāņi. Viņi ir ļoti īpaša patika šiem graudiem, speciāli balto vienu. White rīsi ir pulēta forma, kas tikai palielina mūsu garšas kārpiņām. Bet tie ir augstu kaloriju. Tieši tāpēc dietologi iesaka brūnie rīsi, kas ir bagāti ar šķiedrvielu saturu. Tomēr, ja jūs nevēlaties, lai būtu brūnie rīsi, ir ne vairāk kā mazu bļoda balto rīsu. Papildināt to ar divām chapattis. Jauki kombinācija ogļhidrātu un šķiedras. Jums ir deva robotiem garšas un veselības tajā pašā maltīti!

4. Indijas curries:

Indijas curries ir pazīstama visā pasaulē ar savu faktūru, spiciness un taukošanās. Eļļas peld uz augšu un krēmveida tekstūra nodrošina tūlītēju apetīti uz pārtikas mīļotājiem un padara tās nevar izvairīties no tiem, kas ir diēta apzinās. Ļaujiet mums padarīt to labvēlīgi visiem. Gatavot neadhezīvām pannas ar mazāku naftas un grauzdētām veselas garšvielas. Veselas garšvielas dod unikālu garšu indiešu ēdieniem. Par krēmveida tekstūra, izvairīties krēmu, izmantojiet jogurts. Izmantojot šīs veselīgu ēdienu gatavošanas metodes būs ne tikai jums veselīgu, bet arī saglabās garšu neskarts. Jā. Tagad jūs varat atbrīvoties no mīta, ka veselīga Indijas maltīti nevar vārīti būt garšīgs, tajā pašā laikā.

5. Paneer:

Uzskatīta vistas veģetāriešiem, maigumu un garša paneer padara simpātisks gan veci un jauni līdzīgi! Kā mēs visi zinām, ka paneer ir izgatavots no piena, un tāpēc ir grūti noticēt, ka tas ir maz kaloriju. Bet kaloriju saturs paneer atkarīga no tā, vai tas ir izgatavots no pilnas krējuma piena vai toned pienu. Tā kā ir grūti saprast, vai pirkt tirgū, tāpēc ir ieteicams, jūs veicat Paneer mājās ar tonēti pienu. Garša paliek neskarts; tas ir tikai, ka kalorijas tiek izcirsti. Paneer tiek izgatavots no piena, ir ļoti bagāta ar olbaltumvielām un kalciju. Arī pētījumi ir pierādījuši, ka paneer novērš osteoporozi. Šeit ir klasisks kombinācija labas garšas un veselību!

6. Biezpiena:

Vēl viens piena produkts, biezpiens ir laba veselība. Izgatavots no raudzēta piena ar noteiktām baktērijām, tā ir lieliska sastāvdaļa svara zudums. Jogurts arī palīdz gremošanu; tā šie labās baktērijas, kas veicina gremošanu. Biezpiena var izmantot arī dažu ēdienu vietā krējuma, lai piešķirtu šo īpašo krēmveida tekstūra. Tomēr, tā labi, ja jūs izmantojat biezpiens izgatavots no zema tauku satura pienu; vai veikt biezpiens mājās, pat labāk. Samaziniet tauku saturu, jo labāk!

7. Slinki:

Lets iet uz leju uz dienvidiem tagad un apskatīt to štāpeļšķiedrām diētu, slinki. Izgatavots no raudzēta rīsu un dal maisījumu un gatavo tvaicējot, šis ēdiens no dienvidiem ir bagāts avots ogļhidrātu un olbaltumvielu. Zemu tauku saturu, tie ir arī viegli sagremojama. Labākais veids brokastīm ir, ja jūs vēlaties zaudēt svaru, un nevar stāvēt redzesloka auzu!

8. Dhokla:

Tālu uz rietumiem, dhoklas ir ļoti populāri Gujarat. Vēl raudzēts un tvaicētiem trauku no Indijas, dhoklas ir izgatavotas no raudzēta dal. Dhoklas ir labi cukura diabēta slimniekiem. Būt tvaicētiem un ne ceptas, tie nav eļļas saturs, kas padara tos maz kaloriju un ir izgatavots no dals palielina olbaltumvielu un šķiedrvielu saturu. Dubultā drauds svara problēmām!

Veselīgas Indijas Garšvielas

Let 's tagad runāt par tiem ļoti svarīgajiem garšvielas indiešu ēdienus, kas ne tikai dod garšu mūsu ēdienu, bet ir arī izārstējamas noteiktām slimībām.

1. Kurkuma: Sākot off ar kurkuma, kas ir ne tikai nozīmīgs garšviela, ko izmanto visos indiešu ēdienus, bet arī piebilst krāsu un garšu ar savu īpašo ēdienu. Kurkuma ir daudz dziednieciskas īpašības. Pētījumi ir pierādījuši, ka kurkuma vai haldi kā zināms Indijā, ir komponents kurkumīns, kas izslēdz tos gēnus, kas palielinātu sirds. Izņemot to, ka kurkuma ir zināms arī, lai samazinātu holesterīna un augstu asinsspiedienu, bet arī palielina pareizu asinsriti visā organismā un novērš asins recēšanu. Neticami, bet taisnība, ikdienas patēriņa kurkuma tas samazina risku sirdslēkmes.

2. Karijs lapas: Ļoti svarīgi, garšvielu izmanto leju uz dienvidiem speciāli rūdīšanas. Karijs atstāj dod ļoti jauku aromātu jūsu šķīvja. Ar vēlējumiem veselības ieguvumus, karijs lapas samazina svaru. Tās nomazgā visus toksīnus un taukus no ķermeņa. Ar tauku slānis jūsu organismā sāk samazinot pakāpeniski ar dienas devu karija lapām. Karija lapas ir arī labs jūsu matiem, tas palīdz matu augšanu, kā arī novērš priekšlaicīgu graying no apmatojuma. Nav brīnums, kāpēc dāmas uz leju uz dienvidiem lepojas ar savu garu, biezu un tumšiem matiem.

3. Kardamons: Elaichi vai kardamons ir ļoti aromāts piepilda Indijas garšvielu bagāta aromātu. Izmanto bagātīgi aromatizēti ēdieniem un arī desertu, kardamons ir arī ļoti labs jūsu veselību. Tas palielina vielmaiņu, uzlabo gremošanu un ir izdevīga arī svara zudums.

4. Chilly: indiešu ēdieni ir pazīstama ar savu spiciness, nav brīnums, čilli ir būtiska loma. Čilli ir ļoti labs augs, lai sadedzinātu taukus. Tie satur īpašas sastāvdaļas sauc kapsaicīns, kas palīdz uzlabot vielmaiņu un sadedzināt taukus ātri.

5. Ķiploki: Ķiploki piemīt dažas antibakteriālas īpašības, kas samazina holesterīna un tauku.

Tātad jūs redzat, Indijas pārtika mūžīgi ir ne tikai pikanta un garšīga, bet arī pievienot savu veselību. Nemoki sevi ar garšas pārtiku zaudēt svaru vairs!