34 pārsteidzošie saulespuķu sēklu (Surajmukhi Ke Beej) labumi ādai, matiem un veselībai

Vai jūs zinājāt, ka munching uz dažām saulespuķu sēklām, kas pazīstams arī kā "surajmukhi ke beej" hindi varam piedāvāt neticami veselības pabalstus? Saulespuķu sēklas ir faktiski uzskata par labu veselībai, jo tā uzturvērtību. Uzziniet, kā šeit. Šie saldie un pikants saulespuķu sēklas ir arvien lielāka popularitāte, kā uzkodas, jo tie ir tik pildījumu. Viņu viegla riekstu garša padara uzpildes, kā arī barojošu pārtiku. Šīs sēklas ir ļoti barojoši, kas satur kalorijas, neaizstājamās taukskābes, vitamīni un minerālvielas.

Saulespuķu sēklas ir iegūtas no liela apaļa centrā saulespuķu kas pārvērš visu dienu sekot kursu saulē. Tas spilgti dzeltens centrs saulespuķu ražo pelēcīgi zaļš vai melns sēklas pārklāts ar noņemamu samazinājās formas gaey vai melnā korpusiem bieži kam melnas un baltas svītras. Tie parasti ir trīs veidi, saulespuķu sēklas, proti linolskābi, augsti oleīnskābes, un NuSun. Tie ir klasificētas, pamatojoties uz to līmeņa mononepiesātināto, piesātināto un polinepiesātināto tauku.

Tagad pieņemsim apskatīt priekšrocības saulespuķu sēklu veselību:

Saulespuķu sēklas: Veselības ieguvumi

1. Sirds un asinsvadu veselība

Saulespuķu sēklas ir lielisks avots vitamīna C, kas palīdz novērst sirds un asinsvadu slimības. Ir antioksidants, E vitamīns novērš brīvo radikāļu no oksidējoša holesterīna līmeni. Uz oksidācijas, holesterīna pielīp pie asinsvadu sienas un izraisa aterosklerozi, kā rezultātā bloķēto artērijas, sirdslēkme vai insults. Ceturtā tase saulespuķu sēklas nodrošina vairāk nekā deviņdesmit procentus no dienas vērtību vitamīnu E.

2. Pazemina holesterīna līmeni

Saulespuķes sēklas ir ierindota augšpusē riekstu un sēklu sarakstā to augsto saturu fitosterīnu vai holesterīna pazemināšanas savienojumiem. Šīs sēklas ir piekrauts ar mononepiesātināto un polinepiesātināto tauku, kas ir labs tauku, kas samazina sliktā holesterīna līmeni. Bez tam, tie ir bagāti ar šķiedrvielām, kas veicina holesterīna līmeņa pazemināšanai dažiem cilvēkiem.

3. Atbalsta gremošanu

Sakarā ar to augsto saturu diētisko šķiedrvielu, neapstrādātas sēklas saulespuķu var palīdzēt karsējot ēdienu un pat izārstēt aizcietējums.

4. Novērš vēzi

Saulespuķu sēklas ir augsts saturs E vitamīna, selēna, un vara un kas ir antioksidanta īpašības. Kā vienu pētījumu, šie antioksidanti novērš šūnu bojājumus, kas bieži noved pie vēža. Šīs uzturvielas novērst vēzi, samazinot un apspiežot šūnu bojājumus no oksidantiem un aizsargā audus oksidantu brīvo radikāļu kaitējumu. Saulespuķu sēklas var samazināt risku, ka dažu veidu vēža pateicoties to augstajai fitosterīna saturu. Tie arī satur maisījumu sauc lignans, kas arī aizsargā pret dažu veidu vēzi. Šie dabā sastopami savienojumi var kavēt vēža šūnu augšanu, tādējādi novēršot resnās zarnas, prostatas un krūts vēzi.

5. Kaulu Veselība

Saulespuķu sēklas ir bagātas ar magniju, kas arī ir nepieciešams stipriem kauliem bez kalciju. Lielākā daļa no magnija organismā ir klāt mūsu kauliem un palīdz aizdot kauliem, to fizisko struktūru, bet pārējie atrodas uz virsmas kauliem kur tas glabājas organismam izmantot saskaņā ar prasībām. Šīs sēklas satur arī varš, kas ir ļoti svarīgi, lai funkciju iesaistīto šķērssavienojošas kolagēna un elastīna, tādējādi nodrošinot spēku un elastību kaulu un locītavu fermentiem. E vitamīns ir efektīvs, lai samazinātu artrīta simptomus, pateicoties tā pretiekaisuma īpašības.

6. Izdevīgas nervus

Magnija saulespuķu sēklas uztur mūsu nervus atviegloti, novēršot kalciju no rushing nervu šūnās un aktivizējot tos, tādējādi atpūšoties mūsu asinsvadus un muskuļus too. Pārāk maz magnija rezultātus pārāk daudz kalcija iekļūt uz nervu šūnām, izraisot sūtīt pārāk daudz ziņojumu un izraisa pārāk daudz kontrakcijas.

7. Garīgā veselība

Saulespuķu sēklas ir pozitīva ietekme uz jūsu garastāvokli, samazinot izredzes depresijas. Tās satur triptofāns, neaizvietojamās aminoskābes, kas palīdz ražot serotonīna, svarīgs neiromediatoru. Kad serotonīna tiek izlaists mūsu ķermenī, tas mazina spriedzi, nomierina smadzenes un veicina relaksāciju. Holīna, savienojums atrasts saulespuķu sēklas palīdz uzlabot atmiņu un kognitīvās funkcijas. Magnijs palīdz samazināt biežumu migrēnas lēkmes, pazemina asinsspiedienu un novērš sirds lēkme, sāpes un nogurums. Saulespuķu sēklas, arī lielu daudzumu kālija, kas palīdz līdzsvarot ietekmi nātrija līmeni asinīs, un pazemina asinsspiedienu, tādējādi samazinot risku saslimt ar hipertensiju.

8. Pretiekaisuma īpašības

E saulespuķu sēklām vitamīns ir organisma galvenais taukos šķīstošs antioksidants. Šis vitamīns brauc pa visu ķermeni, neitralizējot brīvos radikāļus, kas citādi bojāt tauku saturošas struktūras un molekulas, piemēram, šūnu membrānu, smadzeņu šūnas, un holesterīna līmeni. Tādējādi, E vitamīns uzrāda ievērojamu pretiekaisuma iedarbība, kā rezultātā samazināšanā slimībām, ko izraisa brīvie radikāļi un iekaisumu, piemēram, astma, osteoartrīts, un reimatoīdā artrīta.

9. Avots antioksidantiem

Saulespuķu sēklas ir bagātas ar antioksidantiem, piemēram, selēna un E vitamīnu Šie antioksidanti novērst vai ierobežot oksidatīvo kaitējumu jūsu šūnām, tādējādi aizsargājot jūs no hroniskām slimībām, piemēram, sirds un asinsvadu slimības, diabētu un vēzi.

10. Delicious Nutty Flavor

Saulespuķu sēklas ir kraukšķīgs, riekstu garšu, kas padara tos delectable (1). Iekļaujiet tos savā ikdienas uzturā Granola, salātiem un maisīt-kartupeļi. Jūs varat arī pievienot tos jogurta, rīsi, makaroni, sviestmaizes vai sajaukt to uz maizes mīklu.

11. Stress Buster

Saulespuķu sēklas satur lielu daudzumu magnija, kas nomierina nervus, un atvieglo stresu un migrēnas, tādējādi relaksējoša prātu (2). Sēklas satur arī triptofānu un holīna, kas palīdz cīņā pret trauksmi un depresiju. Holīna uzlabo smadzeņu darbību un paātrina atmiņu.

12. Novērš brīvo radikāļu kaitējumu

Saulespuķu sēklas ir pildīta ar E vitamīnu (tokoferols). Tas ir taukos šķīstošs antioksidants, kas neitralizē vēža izraisošo brīvos radikāļus un novērš tos no kaitīgās smadzeņu šūnas, šūnu membrānu un holesterīna līmeni. Tas arī palīdz uzturēt asinsriti un sarkano asins šūnu (RBC) (3).

13. Veicina šūnu Formation

Saulespuķu ir labs avots, folijskābes (folates). Vitamīnu ir būtiska, lai ražotu jaunas DNS, kas ir vajadzīga, lai veidojot jaunas šūnas (4). Folates veido nozīmīgu daļu no diētu grūtniecēm, jo ​​tas veicina veselīgu nervu caurulītes veidošanos, atbilstošu dzimšanas svaru un pareizu attīstību sejas, sirds, mugurkaula un smadzenes no bērniem. Tādējādi, saulespuķu sēklas, kāposti, un eļļas tiek uzskatīti par ļoti izdevīga grūtniecēm.

14. Vadības Augsts asinsspiediens

Saulespuķu sēklas un asni var dot impulsu jūsu antioksidantu jaudu, jo tie ir bagātīgu daudzumu vitamīnu E. Šis vitamīns darbojas kopā ar C vitamīnu un selēnu, lai samazinātu augstu asinsspiedienu (5).

15. Chest sastrēgumu

Par saulespuķu sēklas un asni ir dabas aizsardzības līdzekli, lai saņemtu atbrīvojumu no krūšu sastrēgumiem. Ājurvēdā šie kāposti ir domājams, ir iespēja veicināt klīrensu lungs.This dabisko atkrēpošanas darbojas kā profilaktisks līdzeklis pret apakšējo elpceļu infekcijām, lai novērstu invāziju patogēnu (6).

16. Novērš osteoporozi

Saulespuķu sēklu asni ir labākais veģetārietis proteīna avots. Olbaltumvielu palīdz remonta muskuļu audu un palīglīdzekļus dažādās enzīmu funkcijas organismā. Proteīns ir būtiska kaulu attīstībai un līdz ar to, novērš osteoporozi. Tas palīdz pareizu attīstību kaulu matricas un atbalsta arī kaulu stiprību, visu savu dzīvi. Saulespuķu sēklas, var būt laba alternatīva gaļas, gaļas vai cūkgaļas proteīniem stingriem veģetāriešiem (7).

17. Kālija Par šķidruma līdzsvara

Saulespuķu sēklas ir ļoti bagāti ar kāliju (8). Tās palīdz nodrošināt ikdienas prasību kālija ti 4700 mg kālija dienā viegli. Kālija ir arī noderīga, lai līdzsvarotu ietekmi nātrija šķidruma līdzsvara un pazemina asinsspiedienu un samazinātu risku, ka hipertensiju.

Magnijs saulespuķu labumu jūsu nervus, novēršot kalcija iekļūšanu nervu šūnas un aktivizējot tās. Tie darbojas kā nervu, asinsvadu un muskuļu relaksantiem. Pievienojot saulespuķu sēklas savā ikdienas uzturā, var atbrīvoties no migrēnas galvassāpes, sāpes, paaugstināts asinsspiediens, muskuļu spriedze un nogurums. Tie var būt arī noderīga samazinot biežumu migrēnas un sirds uzbrukumiem.

Saulespuķu sēklas satur arī triptofānu (aminoskābe), kas ražo serotonīna, neirotransmitera, kas ir atbildīga par atbrīvojot spriedzi, nomierina smadzenes un veicināt relaksāciju.

18. Pazemina inficēšanās risks zīdaiņiem

Saulespuķu sēklas samazina inficēšanās risku zīdaiņiem un novērš traucējumus, piemēram, priekšlaicīgas piegādi un zemu dzimšanas svaru. Arī priekšlaicīgi dzimušiem zīdaiņiem ir lielāks infekcijas risks, jo to mazāk attīstītajām orgānu un ādas, kas darbojas aizsargbarjeru (9).

19. Pretvēža īpašības

Saulespuķu sēklas satur labu summu selēna pierādīta, lai cīnītos vēzi. Selēns veicina DNS reparācijas un novērš reizinot vēža šūnas. Šo minerālu nodrošina aizsardzību pret vēža ādas, urīnpūšļa, resnās zarnas, prostatas un. Saulespuķu eļļa ir bagāta ar karotīnu, kas palīdz kontrolēt šūnu bojājumus un tādējādi novērš risku saslimt ar vēzi no plaušu, dzemdes, un ādu (10).

20. Novērš artrīts

Uztrauc artrīta? Pāriet uz saulespuķu eļļas, lai samazinātu artrīta simptomus. Saulespuķu eļļa rāda izšķirīgus rezultātus, lai ārstētu un novērstu reimatoīdo artrītu (11).

21. Novērš astmas

Saulespuķu eļļa palīdz novērst astmas un saistītie simptomi, piemēram, aizliktu degunu, aukstā un klepus (12).

22. Veselīga Gremošanas sistēma

Saulespuķu eļļa ir bagāts avots B vitamīnu. Šie vitamīni ir ļoti svarīgi, lai veselīgu gremošanas sistēmu un enerģijas ražošanai (13).

23. Katarakta

Karotinoīdi-bagātas saulespuķu eļļa palīdz novērst kataraktu. Eļļa ir arī labs A vitamīna avots, kas veicina acu veselību. Centieties, lai iekļautu citus A vitamīnu bagātu pārtiku pārāk (14).

24. Veselīgu imūnsistēmu

Cinks ir vēl viena būtiska uzturviela organismam nepieciešams. Saulespuķu eļļa satur labu daudzumu cinka, un tas palīdz uzturēt veselīgu imūnsistēmu. Cinks ir arī noderīga, brūču dzīšana un saglabāt oža un taste.Vitamin E ar saulespuķēm ir arī noderīga, imūnsistēmu (15) uzlabošanai.

25. Tiamīns Par Energy

Saulespuķu sēklas satur tiamīna (B1 vitamīns). Tas stimulē šūnu katalizatori vai fermentus uz ķīmisko reakciju, un ir vajadzīgs iestādei, lai iegūtu enerģiju no pārtikas (16). Saulespuķes ir arī labs avots, vara, kas palīdz enerģijas ražošanai šūnu līmenī.

Sunflower: Ādas priekšrocības

Atbilstošs uzturs ir priekšnosacījums veselīgai ādai. Kā minēts iepriekš, saulespuķu sēklas ir bagātas ar E vitamīnu, kas aizsargā ādu no oksidatīvā (šūnu), bojājumu un atbalsta veselīgu ādas augšanu. Dažas no tās ādas priekšrocībām ir šādi.

26. Ādas aizsardzība un uzturēšana

Saulespuķu sēklas satur arī varš, kas ir ļoti svarīgi, lai saglabātu veselīgu ādu. Vara tiek izmantota mūsu organismam ražot melanīnu, pigmenta, kas ir atbildīga par jūsu ādai savu krāsu. Ar pavisam sīkas šī proteīna pigments aizsargā ādu no bojājumiem, ko ultravioleto starojumu.

27. Anti-novecošanās priekšrocības

Saulespuķu sēklas satur noteiktas barības, kas veicina veselību un vitalitāti uz ādas. E vitamīns ir viens no tiem, kas palīdz novērst ādu no brīvo radikāļu kaitējumu, kā arī saules kaitējumu. Tas arī novērš rētas un grumbas. Sēklas satur arī beta-karotīnu, kas padara jūsu ādu mazāk jutīgi pret sauli. Dažādi citi antioksidanti saulespuķu sēklām aizsargātu jūsu ādu no vides kaitējuma, tādējādi novēršot novecošanās pazīmes.

28. Combats pinnes un citas ādas problēmas

Saulespuķu sēklu eļļa ir labs avots, neaizstājamas taukskābes, piemēram, linolskābes, oleīnskābes, palmitīnskābes un stearīna skābju, kas veicina veidošanos kolagēna un elastīna, tādējādi padarot jūsu ādu mīkstu un gludu. Šīs taukskābes ir antibakteriālas īpašības, kas aizsargā ādu no baktērijām, tādējādi samazinot rašanos pinnes. Saskaņā ar pētījumu, saulespuķu sēklu eļļa var palīdzēt aizsargāt ādu no zīdaiņu dzimuši priekšlaicīgi, samazinot riskus ādas infekcijas un slimības. Tas ir arī uzskatīts, ka saulespuķu eļļa var remdēt dermatītu un ekzēmu.

29. Lielā mitrinātājs

Saulespuķu sēklu eļļa darbojas kā lielisks mitrinātājs, kas palīdz ādai saglabāt lielāko daļu no šī mitruma un nodrošina spēcīgu barjeru. Tās mitrinošas īpašības var attiecināt uz klātbūtni linolskābes.

30. Kvēlojošas Skin

Saulespuķu sēklas ir bagātīgs vitamīnu E avots Šis vitamīns palīdz aizsargāt ādu no kaitīgajiem UV stariem un sniedz spīdošu un jauneklīgu ādas izskatu (17).

Saulespuķu: Matu priekšrocības

Saulespuķu sēklas satur svarīgus vitamīnus un minerālvielas, kas ir nepieciešami veselīgu matu, piemēram, olbaltumvielas, selēna, E vitamīnu un B vitamīnu.

31. Stimulē matu augšanu

Cinks ietverts saulespuķu sēklām veicina matu augšanu. Tomēr papildu patēriņš cinka var novest pie matu izkrišanas. E vitamīns arī stimulē matu augšanu, palielinot asinsriti uz skalpa. Būtu arī patērē mērenību, jo pārāk daudz no tā var izraisīt matu izkrišanu.

32. Novērš matu izkrišanu

Saulespuķu sēklas satur arī vitamīnu B6 (piridoksīna) lietošana, kas nav svarīga tikai cinka uzsūkšanos, bet ir arī dažas matu izkrišanu novērš īpašības. Šīs īpašības var attiecināt uz spēju B6 vitamīna, lai palielinātu skābekļa piegādi uz skalpa. Tās ir arī vara labākais uztura avotiem, kas ir iesaistīti melanīna veidošanos. Šis pigments ir atbildīgs par piešķirtu krāsu jūsu matiem.

33. Mitrina matus

Saulespuķu sēklu eļļa ir lēts dabisks mitrinātājs matiem. Tā satur omega 6 taukskābes, kas palīdz novērst retināšanas matiem.

34. Novērš novecošana Hair

Saulespuķes ir labs avots vara. Šo minerālu atbild piešķirtu krāsu jūsu matiem, un tā deficīts ir viens no vadošajiem iemesliem graying no matiem. Bagāts klātbūtne vara saulespuķes palīdz uzturēt krāsu un spīdumu matiem.

Saulespuķu sēklas: uzturvērtība

Saulespuķu sēklas ir barības vielām bagātu pārtiku, kas satur vitamīnu E un B un minerālvielām, piemēram, selēna, magnija, dzelzs, fosfora, kalcija un cinka, kā arī olbaltumvielu un sirds veselīgu taukiem. Tās uztura profils ir izskaidrots turpmāk. Skatiet zemāk tabulā padziļinātu analīzi par barības vielu:

• E vitamīns: Saulespuķu sēklas ir viens no labākajiem avotiem vitamīna E Unce saulespuķu sēklas satur 10 mg E vitamīna, kas ir 35% no personas ieteicamās dienas normas. Tas uzturvielas palīdz asinsriti un veidošanos sarkano asins šūnu (RBC).

• B1 vitamīns: Saulespuķu sēklas ir arī labs avots vitamīna B1 vai tiamīns. Unci atsēnalotu saulespuķu sēklas ir paredzēts 0,4 miligramus šīs uzturvielas. Ieteicamā dienas prasība B1 vitamīna ir 1,2 miligrami un 1.1 miligrami vīriešiem un sievietēm attiecīgi.

• Kalorijas un Tauki: Saulespuķu sēklas ir bagātas ar sirds-veselīgu tauku, ar gandrīz 80% no to kaloriju nāk no taukiem. Viņi galvenokārt satur polinepiesātinātās un mononepiesātinātiem taukiem, kas nodrošina apmēram 160 kalorijas uz unce porciju.

• Olbaltumvielu un Fiber: Saulespuķu sēklas ir arī daudz proteīna. 3.5 unce apkalpo no šiem sēklu satur 22,78 grami olbaltumvielu. Tie ir arī labs šķiedrvielu avots nodrošina apmēram 10,5 grami 3.5 unce porciju.

• Vara: Saulespuķu sēklas ir izdevīga jūsu matu un ādas sakarā ar to vara saturu. Unce saulespuķu sēklu nodrošina 512 mikrogrami vara, kas ir vairāk nekā 50% no ieteicamās prasības 900 mikrogrami.

• Kālija: Saulespuķu sēklas ir arī labs kālija avots ar ceturtdaļu tasi apkalpo nodrošinot 226 miligramus šīs minerālvielas.

• Cinks: Tie ir arī labs avots cinka. Pareiza lietošana šīs minerālvielas ir svarīgi vīriešu auglību. Ceturtā tase kalpo saulespuķu sēklas satur 1,75 miligramus cinka. Ieteicamā dienas prasība ir 11 mg vīriešiem.

Tātad, sākt atrast veidus, kā iekļaut saulespuķu sēklas savā ikdienas uzturā režīmā. Papildus ēšanas sēklas neapstrādātā veidā, jūs varat arī sajauc unce sēklu savā aukstā vai karstā dzēriena vai pārkaisiet salāti un citi pārtikas porcijas palikt veseliem, uzturēšanās laimīgs !!