29 pārsteidzošie piena ieguvumi ādai, matiem un veselībai

Be to olbaltumvielu krata, vienkārši glāze silta piena vai zema tauku satura jogurtu, pienu, ir un arī turpmāk paliks viens no veselīgāko pārtikas avotiem pieejami. Faktiski, tas ir viens no visplašāk izmantoto pārtikas avotiem. Piena uzturu veido nozīmīgu daļu no mūsu uzturā, ņemot vērā faktu, ka ir 6 miljardi patērētāji piena un piena produktu. Indija ir lielākais ražotājs un patērētājs piena. Piens parasti ir pazīstama ar savu augsto kalcija saturu, bet tas ir dārgums daudzu citu svarīgo uzturvielu, kas var sniegt jums nebeidzamas veselības pabalstus. Tā ir arī lieliska skaistums atbalstu. Piens ir liela nozīme vispārējā uzturu un veselību.

Kad mēs runājam par pienu, mēs parasti attiecas uz pienu, kas iegūta no piena dziedzeri zīdītāju laikā vai drīz pēc grūtniecības. Šis piens tiek izmantots, lai pabarotu savus bērnus, jo tas satur pirmpienu, kas nes mātes antivielas pret bērnu, tādējādi samazinot risku daudzu slimību bērnam. Neatkarīgi no tā, govs piens ir visplašāk cilvēka uzturā. Par citiem dzīvniekiem, piemēram, bifeļi, kazas, lamas, kamieļus brieži, aitas un ūdens bifeļu piens arī patērē cilvēki visā pasaulē.

Veidi Piena

Eksperti norāda, cilvēki izvēlas savu pienu atkarībā no ķermeņa prasībām, jo ​​tur ir kaut ikvienam.

• Neapstrādāts piens (nav ieteicams dzeršanai)
• Pasterizēts piens (termiski apstrādāts)
• Pilna krējums pienu (4% tauku)
• Samazināts tauku saturu (2% tauku)
• Vājpiena (0,15% tauku)
• Aromatizēts piens (ar pievienotiem cukuriem)
• Kalcija bagātināts piens (500mg kalcija 250ml stikla)
• Bezlaktozes piena (par cilvēkiem ar laktozes nepanesību)

Piena mūsu uzturā

Piens ir ļoti svarīga daļa no mūsu dzīvesveida. Mūsu diētas, kāds cits, tie var būt, protams iezīme pienu. Krēmveida balts šķidrums, ir ne tikai daudzpusīgs, bet arī ir ļoti barojoša. Be tas brokastis, pusdienas vai vakariņas, pienu dos jums vitamīnus, olbaltumvielas un ogļhidrātus. Vitamīnus un minerālvielas, ietver kalcija, magnija, fosfora, cinka, A vitamīna, B, D, un riboflavīns (1).

Šīs uzturvielas piedāvā labi noapaļota papildināšana ar nepieciešamo ķermeņa funkcijas. Vissvarīgākais, kalcijs pienā ir svarīga loma, veidojot kaulus un zobus (2). Tas arī sekmē muskuļu ēkā. Piens tiek iegūts no dažādiem dzīvniekiem, kas visas sniedz veselīgu produktu. Pienu no govīm, bifeļi, kazas, aitas, jaku, kamieļus vai pat cilvēkiem, vienmēr izrādījās izdevīga. Tomēr govs piens ir populārākā izvēle mājsaimniecību visā pasaulē.

Veselības Kādēļ Piena

Pārbaudiet šeit neticami govs piena priekšrocības, jūs nevarat palaist garām:

1. Uztur kaulus

Piena labumu ķermeni kopumā un ir galvenokārt pazīstama uzlabot kalcija līmeni. Tā veicina kaulu augšanu bērniem, vienlaikus saglabājot kaulu stiprību pieaugušajiem. D vitamīns ir nepieciešams organismam uzsūkt kalciju. Tātad, ja jums ir D vitamīna deficīts, tas ir ieteicams dzert stiprināts piens, kas satur papildus vitamīnus.

2. Palīdz svara zudums

Piens ir lieliska uzkoda un veselīgas uzkodas. Pievieno glāzi piena, lai jūsu vakariņām vai dzert to ar augļiem. Sievietēm, kas dzert vājpienu vai zema tauku satura pienu zaudēt vairāk svara viegli.

3. Beats Stress

Beigās, dienā, glāze remdena piena palīdz samazināt stresu un relaksējoša nervus. Tas palielina enerģiju un samazina simptomus PMS.

4. Veido Muskuļi

Piens palīdz veidot muskuļus. Kad jūs strādāt vai izmantošanu, piens palīdz jums atgūt šo zaudēto enerģiju un remontu muskuļus.

5. Veselīga ķermeņa

• Pazemina augstu asinsspiedienu un, līdz ar to, samazina risku insulta
• Samazina ražošanu holesterīna aknās
• Dod labu redzi
• Pazemina risku vēzi

6. Vadības izsalkuma lēkmes

Aukstā piens ir lielisks risinājums, lai pārspēt izsalkuma lēkmes starp ēdienreizēm. Ne tikai tas ir barojoši, bet tas ir arī ļoti viegli lietot, atrodoties ceļā. Apkure pienu un pēc nogaidīšanas periods, lai ļautu tai atdzist ir pagātne. Vienkārši ēst bļodiņā ar auzu ar aukstu pienu. Nav hassles.

7. Uzlabot savu kafiju

Karstā dienā, jūs negribētu tvaicējot dzērienu, bet jūs, protams, ir nepieciešams, ka kafiju. Paņem glāzi auksta kafija - puse aukstu pienu un pusi kafiju. Tas uzlabo priekšrocības gan atjaunojot jums dienu ar visu skaidrībā pienu var piedāvāt.

8. Piena Kā aromatizēts Treat

Bērni parasti nav dod garšu piena, jo īpaši, ja tas ir neapstrādāta. Padarot tos dzert pienu katru dienu ir izaicinājums. Aukstā pienu var atrisināt, ka, ja tas ir dots kā piegaršu ārstēt. Pienu var pārvērst barojošus kokteiļus. Augļu, piemēram, mango, kas tiek izmantota, lai kokteili papildina tās dziedinošs labestību (3). Auksta smoothie ir ļoti labs vasarās, un neviens nevar teikt ne uz vienu.

9. Perfect Post sportot dzērieni

Pēc jebkuras rūpīgas izmantošanu, ķermenis noteikti alkst enerģiju. Tradicionāli daudzi izvairīties ogļhidrātus, lai izvairītos no svara pieaugumu. Jebkurā gadījumā ķermenis vēl nepieciešama cukuru un olbaltumvielu, lai labotu muskuļu audu un papildināt enerģiju. Šī ir vieta, kur garšīgi auksts šokolādes piens nāk. Tas ir ideāls pēc treniņa dzēriens, kas veic visas nepieciešamās funkcijas. Kā prēmiju, tas ir viegli sagatavot un garšo lieliski.

10. Dabas proteīna avots

Karsts piens nodrošina vienu no labākajiem dabas avotiem olbaltumvielu, vitamīnu, un visai daudz labestības. Līdz ar to, tā ir neatņemama daļa no jūsu diēta (4). Tase karsta piena brokastu laikā nodrošina labu dienas sākumu. Piens palīdz veidot muskuļus, it īpaši, ja jūs vēlaties, spēcīgu un muskuļu struktūra. Kalcijs ir nepieciešams, lai mūsu kauliem, un tas var tikt iegūti no piena. Tase karsta piena post trenažieru sesiju var būt rosinoša un nodrošina mitrināšanu, lai organismā pēc spraiga treniņu (5).

11. Labākais kalcija avots

Ja vēlaties spēcīgu zobu, ir jūsu ieteicamo devu piena dienā. Silts piens nav dārgi, nebojā zobus, piemēram, auksts piens nav (cilvēkiem ar jutīgu zobiem). Palielināta fosfora daudzums, kalcija un joda Šobrīd piena darbā, lai stiprinātu zobus, nostiprinot spailes un citu smaguma kaulus (6). Silts piens starp ēdienreizēm ir arī labs, lai veicinātu mutes dobuma veselību, jo tas aizsargā emalju.

12. Enerģijas Booster

Karsts tase piena var vienkārši padarīt jūsu enerģijas līmeni planēt, jo īpaši, ja jūs jūtaties noguruši vai vājš. Dzeramais piens darbojas kā instant pick-me-up, un tas tiks atkārtoti aktivizēt un atjaunot jums nav laika. Glāze zema tauku satura pienu var sniegt pat skolā iet bērnam visu enerģiju, viņam nepieciešams kick sākt dienu.

13. Tiesību akti, kā uztura bagātinātāju

Pacientiem, kas cieš no hroniskām slimībām, piemēram, vēzi, piens darbojas kā bagāts papildinājums. Daudzi cilvēki, kuriem ir grūtības uzņemt barību var atrast mierinājumu karstu glāzi piena, kas ir viegli uz zobiem, kā arī ir pilnvērtīgs dzēriens (7).

14. Atbalsts labs miegs

Mēs visi zinām, cik svarīgi ir veselīgam miegam un tās loma remontu un atjaunošanu organismā. Daudziem, miega naktī ir liela problēma. Ārsti visā pasaulē iesaka glāzi karsta piena pirms gulētiešanas, jo tā atbalsta labā miegā (8). Tas ir tāpēc, ka veids aminoskābēm piens palīdz nomierināt prātu un nomierina frayed nervus.

15. Nomierina Bad rīkle

Ja jūs cieš no kakla iekaisums vai sāpes, karstā tase piena, var būt labākais zāles, lai panāktu atvieglojumu sāpes un diskomfortu. Jums būs pieredze nomierinošu sajūtu, kad malkojot tasi karsta piena. Jūs varat arī veikt gaismas tējas, kas var paātrināt dzīšanas procesu un sniegt jums tik nepieciešamo enerģiju, lai cīnītos pret infekciju (9).

16. Uzlabo Hydration

Hot piens ir veids, kā uzlādēt savu ķermeni un uzturēt to hidratāciju visas dienas garumā. Tas ir īpaši labi dzert pienu pēc treniņa, jo tas ātri bagātina elektrolītu organismā un palīdz rehidratēt ķermeņa ātri.

Piena Ieguvumi ādai

Mēs visi zinām, ka piens ir labs mūsu veselību un kaulu veidošanos. Bet tas ir ticis izmantots kā skaistumkopšanas atbalstu gadsimtiem. Ēģiptes, Cleopatra, Queen saistīt savu gludu ādu un skaistumu uz slepeno sastāvdaļu, un tas ir piens. Tātad, piens ir svarīga loma, lai saglabātu skaistumu ādu un saglabājot ādas problēmas pie līcī. Tās dažādas priekšrocības ādai ir šādi.

17. Uzlabo sejas

Piens ir liels, lai uzlabotu sejas krāsu. Viss, kas jums jādara, ir jāpiemēro svaigpienu pa visu seju un kaklu, un atstājiet to uz 10 minūtēm. Noskalojiet ar svaigu ūdeni. Tas padarīs jūsu ādu taisnīgāku un mīkstāka dažu minūšu laikā. Jūs varat arī sagatavot sejas pakete, sajaucot 2 ēdamkarotes piena, 1 ēdamkarote medus un 1 ēdamkarote citronu sulas. Piemērot šo uz tīras ādas un ļauj tai nožūt 10 minūtes. Šī sejas pakete darbojas kā vieglu balinātājs jūsu ādai.

18. Excellent Cleanser

Svaigpiens ir lielisks tīrīšanas līdzeklis. Jūs varat iemērkšana vates neapstrādātā pienā un noslaucīt seju ar to. Noskalo seju ar tīru ūdeni pēc 5 minūtēm. Darot šo dienu sniegs Jums ar pīkstošs tīru ādu no iekšpuses uz āru, turklāt padarot to taisnīgu un elastīgu. Jūs varat arī veikt tīrīšanas sajaucot 2 šķēles papaija ar pienu. Piemērot šo maisījumu pa visu seju un kaklu, un nomazgāt ar aukstu ūdeni, pēc kāda laika. Tas padarīs jūsu seju tīru, svaigu un godīgi.

19. Samazinās poras

Skābais krējums vai rūgušpiens var palīdzēt sarūk poras. Ja jums ir liels un atvērt poras, varat veikt dažas krējumu un piemērot to uz jūsu sejas un kakla. Atstājiet to uz 15 minūtēm un nomazgā tīrs. Piena produkti ir diezgan efektīvi cīnītos lielas poras.

20. Piens mirdzošas ādas

Piena un medus darbiem kombinācija jautā par savu ādu. Sajauc 2 ēdamkarotes piena pulveri ar 1 ēdamkaroti medus un 2 ēdamkarotes silta ūdens. Piemērot šo pa visu seju un kaklu, un ļauj tai izžūt un kļūt stīvs. Noskalo ar siltu ūdeni pēc brītiņa. Neatkarīgi no tā, ikdienas patēriņa piena var izdaiļot jūsu ādu dabiski. Tas ir piekrauts ar vitamīniem, minerālvielām un olbaltumvielu, kas var padarīt jūsu ādu taisnīgāku un starojoša iekšēji.

21. Nomierina ādas kairinājuma

Piens palīdz atvieglot sarkani plankumi, samazināt alerģiskas reakcijas un dziedēt brūces. Piesakies saldo pienu, krējumu vai paniņas uz iekaisušas vai jutīgu ādu un ļauj tai izžūt.

22. Piens gluda āda

Lai iegūtu vienmērīgu ādas, jūs varat sagatavot sejas un ķermeņa skrubis, sajaucot tasi piena ar 3 ēdamkarotes auzu. Piemērot to kā skrubis uz jūsu sejas un ķermeņa. Ļauj nožūt un pēc tam noskalot ar siltu ūdeni. Izmantojot šo regulāri padarīs Jūsu ādu mīkstāku un gludāku.

23. Noņem atmirušās šūnas

Izmantojot piena skrubi uz ādas noņem atmirušās šūnas, tādējādi piešķirot tai dabisku mirdzumu. Viss, kas jums jādara, ir izšķīst nedaudz sāls vārošā ūdenī un pievieno 4 tases instant beztauku pienu to. Mērcēt 20 minūtes remdenu ūdeni un darīt to attīrīšana.

24. Izlīdzina smalkās līnijas un grumbiņas

Jūs varat veikt vienmērīgu masa bez mīcīšanai pusi banānu ar dažām tējkarotēm svaigpienu. Uzklājiet to uz tīru un mitru ādu un atstājiet to uz 15 minūtēm. Nomazgāt ar ūdeni. Šī maska ​​palīdzēs raitāk smalkas līnijas un izplatīt dabisku mirdzumu, kā arī.

25. Ārstēšana saules apdegumus

Piens ir lielisks atbalsts sunburned vai saulē iedegusi āda. Vienkārši piemērot kādu paniņas tieši uz ādas, lai nomierina un dziedēt saules apdegumu.

26. Laba mitrinātājs

Pienu var palīdzēt saglabāt savu ādu mitrināta visas dienas garumā. Jūs varat lietot kādu neapstrādāts, nevārīts pienu kopā ar savu krējumu. Dip mazgātu audumu tajā tā, ka tas ir pilnībā piesātināts. Piemērot šo pienu savā washcloth un ļauj tai nožūt apmēram 5 līdz 15 minūtes. Tagad skrubis sejas maigi ar washcloth par 3 līdz 5 minūtēm. Tas atjaunos dabisko mitrumu jūsu ādu, uzlabo tās elastību un padara to gludu un elastīgu, piemēram, ka jūsu āda izskatās svaiga un mirdzoša.

Piena Ieguvumi Hair

Neatkarīgi no ādas, piens ir liels jūsu matiem, kā arī, jo tas ir bagāts ar vitamīniem un minerālvielām, kas ir ļoti svarīgi, lai jūsu matu veselību. Vai patērēta vai lokāli, piens sniedz šādas priekšrocības jūsu matiem.

27. Ārstēšana sausa un raupja Hair

Piens ir svētīgs sausas un raupjas matiem. Berzes to savā skalpa var barot matus no iekšpuses uz āru. Tikai uztriepes pienu pa visu galvas ādu un nomazgāt pēc pāris minūtēm. Tas padarīs jūsu matus dabiski mīkstu un zīdainu.

28. Piena kā kondicionētāju

Piens var būt lielisks kondicionieris Jūsu matiem. Viss, kas jums jādara, ir aizpildīt smidzināšanas pudeli ar kādu aukstu pienu. Spray matus kārtīgi ar šo pienu. Ķemmēt matus maigi un nomazgāt pēc 30 minūtēm. Jums nav nepieciešams kondicionieris, jo piens jau kondicionieri matus.

29. Piens Shiny Hair

Izmantojot kokosriekstu piens matus padara to mīkstu, spīdīgi un vadāmību. Piena produkti ir pieejami, kas ir paredzēti, lai padarītu jūsu skalpa veselīgi arī.

Apskatīsim dažus ekspertu viedokļiem par govs piena priekšrocības un blakusparādības:

1. Uzturvērtības

Runājot par uzturvērtību, ir daudzi pretrunīgi viedokļi par to, vai govs piens ir labs veselībai vai ne. Long izvirzīts kā pilnīgs uztura pārtiku, kā rezultātā ārsti no pagātnes un tagadnes ir pētīta un detalizēti savus secinājumus uz govs pienu.

par

Dr William Sears, kā rezultātā pediatru un palīgs klīniskās profesors universitātē Irvine, teikts pētījumā 2006. Gadā: "Piens ir viens no visvairāk barojošu pārtiku. Tā satur svarīgākās uzturvielas augošiem bērniem nepieciešams tauku, olbaltumvielu, ogļhidrātu, vitamīnu un minerālvielu (izņemot dzelzi). Lai gan jūs varat iegūt lielāko daļu no šīm uzturvielām no jūras veltēm, pākšaugus, un citi dārzeņi, piens ir vienas pieturas aģentūra lielākā daļa šo uzturvielu. Bērni ēd vairāk summas piena produktu konsekventāk nekā citiem pārtikas produktiem. Lai gan pilnpiens varētu nebūt labākais kalcija avots, tas ir vispraktiskākais. "

pret

Dr Benjamin Spock, autors "The Common Sense Book Baby un bērnu aprūpi", kas ir viens no visaptverošākajiem jelkad sarakstītajām grāmatām par šo tēmu, noslēgts 1998. Gadā: "Bija laiks, kad piens bija modē, un uzskatīts par vienu no visvairāk barojošu pārtiku. Tomēr mums ir jāpārdomā tas, kā piena produkti radīt daudzas veselības problēmas. Piena produkti kavē dzelzs uzsūkšanos bērniem var izraisīt vāju asins zudumu no jūsu gremošanas traktā. Turklāt, piens nav dzelzs savu, un tas noved pie dzelzs deficīts. "

2. Vēzis

Govs piens ir bagāti ar svarīgām uzturvielām un ir bagāti ar D vitamīnu gan tas parasti tiek pieņemts, ka tas ir tas, kas padara pienu efektīva anti-kancerogēnas, daudzi eksperti nepiekrīt.

par

Klīnisko un pediatrijas pētījumu direktors Creighton universitātē, Joan Lappe, Ph.D., noslēgt ar pētījumu, ko American Journal of Clinical Nutrition, 2007: "Šis ir pirmais klīniskais pētījums, lai pierādītu, ka palielināt D vitamīna līmeņa var ietekmēt vispārējais risks vēža - šis piedāvājums, kas ir milzīgs sabiedrības veselības potenciālu. Izvēloties vitamīnu-D bagātu pārtiku, piemēram, piena un ņemot papildinājumu, amerikāņi var palīdzēt uzlabot savu D vitamīna līmeni, un, iespējams, ietekmēt savu risku saslimt ar vēzi. "

pret

Kaut arī pētījumā secināts, ka D vitamīns var potenciāli samazināt risku saslimt ar vēzi, ir daudzi citi faktori, kas var izraisīt cita veida vēzi. Alison Stewart, redaktors no patērētāju veselības Vēstnesī noslēgts 2004.gadā: "Piena lietošana var novest pie vēža risku, jo tā satur insulīnam līdzīgo augšanas faktoru, IGF - 1. Tas ir tāpēc, ka piens ir galvenokārt ražo bērniem un IGF - 1 ir būtiska izaugsmei. Kaut arī IGF - 1 palīdz augšanu, pārmērīgi līmenis var veicināt vēža šūnas ".

3. Sirds slimība

Ar daudzu ekspertu runājošās par negatīvu ietekmi uz lielu daudzumu piesātināto tauku pilnpienu, ir daudz iespējamās sekas dzeramā visu pienu. Piesātināto tauku var izraisīt komplikācijas diabētiķiem un cilvēkiem, kuri ir risks saslimt ar sirds problēmām.

par

Dr Peter Elwood, MD, profesors epidemioloģijas Universitātes paziņo, ka govs piens nepalielina jebkādu risku sirds un asinsvadu slimībām. Viņš secināja Journal Epidemioloģijas un Kopienas veselības 2005.gadā: "Vīrieši, kuri patērē vairāk piena pieredzes samazināts risks, išēmiska (nepietiekama asins plūsma) insultu un sirds slimībām. Šie rezultāti ir diezgan izdevīga. Kaut piens tiek uztverta kā kaitīga, un kaut ko, kas palielina kardiovaskulāro risku, jums ir nepieciešams darīt visu iespējamo, lai atjaunotu pienu tā likumīgajam vietā veselīgu uzturu. "

pret

Dr Margaret Moss, MA, direktors uztura un alerģijas klīnikas Mančestrā, bija pavisam cits viedoklis. Viņa atzīmēja žurnālā Uztura un vides medicīnas 2002.gadā: "Daudzi pētījumi secina, ka piena patēriņu un ātrumu nāves dēļ KSS (koronārā sirds slimība) ir cieši saistītas. Valstis, kurās piens nav īsti populārs piemīt zemas likmes CHD nāves, bet Portugālē (viena no valstīm ar augstu ātrumu piena patēriņš) ieraksta augstāku likmi CHD nāvi. "

4. Kaulu Veselība

Piens satur kalciju, un jums tas ir nepieciešams stipriem kauliem. Kaut piens satur augstu kalcija, eksperti joprojām pretrunā par to, cik labi piena patēriņš ir lai novērstu osteoporozi.

par

Connie M. Weaver, Ph.D., Atšķirt profesors pārtikas un uztura, Purdue University, noslēgts National Dairy Council tīmekļa 2002.gadā: "Jums vajadzētu parasti ir četri līdz pieci porcijas kalciju bagātu pārtiku, piemēram, piena un piena produktu skaits dienu. Un jums ir nepieciešams, lai nokļūtu optimālu kaulu masas pusaudža gados. Zems kalcija līmenis var ietekmēt kaulu izaugsmes periodus, un jaunieši šodien var saskarties ar nopietnām sabiedrības veselības problēmām nākotnē. "

pret

Atbildīgais Medicīnas Ārsti Komiteja secināja, kādā 2007. Gada pētījumā: "Debates par ilgtermiņa patēriņa pieaugums piena rages par; pētījumi nav skaidri netieši norādīt vai norādīt, vai piens patēriņš ir labs jūsu kauliem. Pierādījumi liecināja, ka piena patēriņš neuzlabo kaulu veselību. Kaulu veselību ir saistīta ar fizisko aktivitāti un nevis, cik daudz piena vai kalcija jums bija kā pusaudžu. Acīmredzot, piens nav priekšrocības vēlāk dzīvē, vai nu. "

Secinājums

Walter Willett, MD, Ph.D., profesors epidemioloģijas vadītājs Uzturs departamenta Hārvardas Sabiedrības veselības skolas, ir tas sakāms par govs pienu. "Būtība nav, ka jums ir jāatsakās no piena, bet tas ir arī svarīgi, lai cilvēki zinātu, ka tie nav tikai dzert pienu, lai būtu vesels."

Vislabāk to darīt, ir ne vairāk kā 2 glāzes piena dienā, un ēst citus pārtikas produktus, kas piedāvā tādu pašu uzturvielu kopā ar pienu.

Kā izvēlēties un Store?

Atlase

Ir dažādu šķirņu piena pieejamas mūsdienās, un jūs varat izvēlēties starp koncentrētu un iztvaicēts piens. Kamēr iepirkšanās vienmēr nodrošinātu jums iegādāties pienu un krējumu beigās, lai tie paliek auksts, cik ilgi vien iespējams. Turklāt, izvēlieties savu pienu no aukstākajā daļā ledusskapja lietas, kas ir galvenokārt apakšējā sadaļā. Smarža augšpusē konteinera, lai nodrošinātu to, ka piens ir svaigs, un tas nesmird no bojāšanās, kas parasti izraisa gaitā glabāšana ārpus ledusskapja. Izvairieties no kārbas vai konteinerus, kas ir pietūkušas vai ir iespiedumi. Vienmēr pārbaudiet "ieteicams līdz" datums norādīts uz konteinera, jo tas dod norādi uz derīguma termiņu piena.

Pēc iepakojuma atvēršanas, vislabāk pirms datuma, vairs nav spēkā, un glabāšanas laiks ir atkarīgs no tā, kā piens ir saglabāta un apstrādāti ar patērētāja. Pasterizācija (apkure pienu ātri, turot to uz īsu laiku, un pēc tam atdzesēt ātri) novērš lielāko daļu baktēriju no piena un krējuma. Atlikušie baktērijas ir nekaitīgi, kas var pavairot lēni saldēšanas temperatūrā, galu galā izraisot bojāšanos. Līdz ar to piens jātur tik auksts, cik vien iespējams. Siltā laikā veikt izolēta dzesētājs ar ledu, lai saglabātu pienu, krējumu un citus ātrbojīgām precēm aukstu pa ceļam uz mājām. Par optimālu kvalitāti un drošību, ieteicams lietot pienu laikā par "ieteicams līdz" datumam.

Glabāšana

Piens ir ļoti ātri bojājas, un tātad, pareizu uzglabāšanu, ir ļoti svarīgi, lai novērstu bojāšanos. Gan kondensēts un tvaicēts piens ir atdzesēts pēc atvēršanas paketi, jo augstāka temperatūra var izraisīt to, lai ieslēgtu skābs ātri. Nodrošināt, lai aiztaisītu vai segt piena tvertni Saglabājot to, lai tā neuzsūc aromātus citu pārtiku ledusskapī. Glabāšana pienu uz ledusskapja durvīm jāizvairās, jo tas pakļauj pienu uzkarsē katru reizi, kad ledusskapis ir atvērts vai aizvērts.

Ledusskapis temperatūra regulāri jāpārbauda. Būtu ierakstīt 4 C (40 F) vai zemāka. Kondensētais piens parasti ilgst ilgāk nekā iztvaicēts piens pēc atvēršanas, jo tā ir augsts cukura saturs. Gan jālieto 5 līdz 7 dienu laikā pēc atvēršanas. Tā kā piena cietās daļiņas nosēžas uz leju, lai apakšā, tad kārbas jāapgriež otrādi ik pēc pāris nedēļām, un izmantot sešu mēnešu laikā. Izvairieties no sasalšanas iztvaicēts piens, jo piena sausnas atsevišķi no ūdens, kad atkausēti un pat kratot vai maisot nevar homogenizē to atpakaļ uz savu sākotnējo tekstūru.

Tips For Usage (Pavārmāksla / ēšana)

Bērni bieži ienīst, kam glāzi tīra piena. Bet piens ir ļoti universāls, un var padarīt interesantāku, pievienojot citas veselīgas sastāvdaļas. Piena kokteiļus un kokteiļus ir ļoti populāri. Patiesībā, gan kondensēts un tvaicēts piens tiek izmantoti dažādās receptēm. Tā tvaicēts piens var stāvēt augstu temperatūru bez sarecināšanas, to bieži izmanto, lai piešķirtu creaminess uz biezas mērces, pudiņiem un Crockpot receptes, kā iegremdējot šķidrums mīklu gaļu, zivis un mājputnus.

Kondensētais piens, kas ir augsts cukura, izmanto desertiem un saldumiem, un ir galvenā sastāvdaļa vecmodīgi "atslēgu laima pīrāgs". Ja izmanto smalkmaizīšu, tā aizdod garozas krāsu, maigums, mitrumu un garšu. Condensed vai iztvaicēts piens tiek izmantots arī kā creamer par tēju vai kafiju. Zemāk ir daži padomi, izmantojot pienu dažādās receptēm.

1. Pienu var pievienot rīta bļodā ar karstu graudaugu, piemēram, auzu, barojošu brokastis. To var arī pievienot kopā ar rozīnēm, kanēli un muskatriekstu, lai katlā vārītu brūno rīsu veikt rīsu pudiņu.

1. Indijā, "Kheer" ir viens no populārākajiem piena ēdieniem. Tas ir garšīgi un diezgan vienkārši, lai sagatavotos. Šim nolūkam, mērcēt aptuveni 75 gramus balto rīsu ūdenī mazā bļodiņā stundu. Notecina rīsus un karsē to lielā smagā pannā pār zemu siltumu. Vāka un ļauj to gatavot 50 minūtes, laiku pa laikam apmaisot, līdz tas kļūst par konkursu. Pievieno cukuru un 4 kardamona pākstis. Samaisa un vāra vēl 20 minūtes. Pēc izņemšanas, iemaisa rožu ūdeni un kalpot tā papildināta ar mandelēm.

1. Jūs varat maisījums pienu ar banānu un dažiem citiem augļiem jums patīk, lai sagatavotu gardu drebēšanu. Jūs varat arī sagatavot karsto šokolādi, karsējot pienu, nesaldināts tumšās šokolādes un medus kastrolis pār zemu siltumu, bieži maisot.

1. Jūs varat arī sagatavot garšīgu desertu, kas apvieno piena ar žāvētiem augļiem. Šim nolūkam, mērcēt vīģes, aprikozes, dateles un mandeles karstā ūdens 4 stundas un aizplūšanu. Sasmalcina smalka pastas un maisījums pēc tam pievienojot pienu un cukuru. Tad pievieno medu un krējumu un maisījums vēlreiz. Ledusskapī to un saplūst atkal līdz tas kļūst putojošs. Tas var būt rotāti sasmalcinātu pista un rīvētu šokolādi.

1. Pienu var arī izmantot, lai sagatavotu krēmveida zupa. Šim nolūkam, vāra apmēram 300 grami piena un atšķaida ar 3 glāzēm silta ūdens. Pievieno apmēram ½ glāze rīsu un sāli un vāra, līdz vārīti. Pēc izņemšanas, sajauc aptuveni 60 gramus sviestu un sabiezēt ar 2 uzvarēts olas. To var pasniegt ar sasmalcinātu sālījumā sieru.

Piens ir vairāk ieguvumu, nekā mēs varam iedomāties. Ja Jums nav aprūpes daudz par glāzi piena, garšu to ar augļiem, mandeles vai pat datumiem. Tas padarīs jūsu dzēriens daudz vilinoši un palīdzēt uzlabot savu veselību vairākos veidos!

Vai jums ir vairāk, lai dalītos par ieguvumiem pienu? Vai dodiet mums zināt, komentāru lodziņā. Mēs labprāt vēlētos dzirdēt no jums.