Mums nav, lai izceltu ieguvumus kurkuma konkrēti. Jau no brīža, kad mēs dzimuši, kāds bija dziedāšana tos mūsu ausīm.

Un tagad, tas ir mums.

Kāpēc?

Jo tas ir burvju herb. Gandrīz. No slimībām var izārstēt saraksts ir diezgan garš. Jūs zināt, ka jums izlasīt šo ziņu.

Valstība	Planētas
Ģints	Curcuma
Suga	C. Longa
Binomiskais nosaukums	Curcuma longa
Parastais nosaukums	Kunyit, haridra, haldi, indiešu safrāns un arishina
Indiešu vārdi	Haldi (hindi), pasupu (telugu), manjal (tamils), manjal (malajalāms), arasina (kananda), haldar (gujarati), halud (bengāļi) un halad (marathi)

Satura rādītājs

• Kas ir Kurkuma?
• Kas ir vēsture kurkuma?
• Kas ir Kurkuma labs?
• Kas ir uztura Profile kurkuma?
• Kas ir Veselības Kādēļ kurkuma?
• Kā Vai Kurkuma Benefit ādas?
• Kādas ir priekšrocības matu?
• Jebkura kurkuma Receptes?
• Kas Par atlases un uzglabāšanas?
• Jebkādiem citiem nolūkiem kurkuma?
• Vai Kurkuma ir kādas blakusparādības? Kas viņi ir?
• Kas ir kurkuma bagātinātāji? Kā Uzticams tās ir?
• Kur iegādāties kurkuma?

Kas ir Kurkuma?

Kurkuma ir iespējams, vissvarīgākais garšviela indiešu ēdieniem. Un, iespējams, visspēcīgākais augs uz planētas. Arī sauc haldi hindu valodā (un pasupu telugu, manjal tamilu un malajalu, un arisina kannadu), kurkuma, ir viens no visvairāk pētītajiem augiem zinātnē.

Zinātniski sauc kurkumu Longa (kas ir nosaukums auga augs nāk no), tas aug Indijā un vairākās citās Dienvidaustrumu Āzijas valstīs. Veicot žāvētas saknes Curcuma longa auga samaļ, lai padarītu kurkuma pulveri.

Kurkuma pulveris ir dzeltenā krāsā. Pulveris tiek izmantots arī kā krāsvielu Dienvidāzijas kulinārija. No kurkuma auga lapām arī piešķirtu atšķirīgu garšu. Šīs lapas tiek izmantotas, lai wrap un gatavot ēdienu.

No kurkuma priekšrocības ir lielā mērā pateicoties tās Phytochemistry. Ar kurkuma savienojumi, ko sauc curcuminoids (piemēram, kurkumīns, demethoxycurcumin un bisdemethoxycurcumin), ir vairākas priekšrocības cilvēka veselībai - kas mēs apspriest sīkāk šajā amatā. Kurkuma satur arī gaistošās eļļas sauc turmerone, atlantone un zingiberene. Citas sastāvdaļas turmeric ir olbaltumvielas, sveķi, un cukuru.

Daudzi pētījumi ir runājis no lielākajiem ieguvumiem kurkuma. Viens šāds pētījums tika publicēts Oksfordas akadēmiskajās, kurā norādīts, kā kurkuma varētu izlauzties cauri chemoresistance un palīdzību, lai ārstētu aizkuņģa dziedzera vēzi (1). Vēl viens pētījums, runāja par to, kā šis augs var aizkavēt diabēta, ņemot vērā tā pretiekaisuma un antioksidanta īpašības (2).

Pētījumi ir pārpilnībā. Bet apakšējā līnija ir tas - ka garšvielu jūs pievienot gandrīz katrā ēdienā jums sagatavot mājās, šajā šķipsniņu kurkuma, nevar uzskatīt par pašsaprotamu.

Pirms mēs turpināt, parunāsim mazliet par vēsturi šo garšaugu.

Atpakaļ uz TOC

Kas ir vēsture kurkuma?

Šis herb ir izmantota Āzijā tūkstošiem gadu, un veido lielāko daļu no Ajūrvēdas, tradicionālā ķīniešu medicīna, Siddha medicīnā un Unani.

Ir dažādas versijas par to izcelsmi nosaukuma kurkuma. Daži avoti saka, ka nosaukums varētu būt latīņu izcelsmes, terra Merita (kas nozīmē, teicams zemes).

No gēnu auga, kurkumu nosaukums ir atvasināts no sanskrita termiņa kuṅkuma, kas attiecas gan kurkuma un safrāns, kas tiek izmantots Indijā kopš seniem laikiem.

Braucot uz svarīgo jautājumu, kas ir kurkuma labs?

Atpakaļ uz TOC

Kas ir Kurkuma labs?

Viena unce kurkuma dod Jums 26% no jūsu ikdienas prasību mangāna un 16% no jūsu ikdienas prasību dzelzs. Herb ir arī lieliska šķiedrvielu avots, kālija, B6 vitamīna, magnija un C vitamīnu (3).

Kurkuma uzlabo jūsu organisma spēju sagremot taukus. Tas samazina gāzes un uzpūšanās, kā arī. Herb ārstē citu ādas slimību, piemēram, psoriāze, pinnes, un ekzēma.

Tas darbojas brīnumus iekaisums - ņemot vērā, ka ir ir ticis izmantots kā spēcīgs pretiekaisuma līdzeklis gan Indijas un Ķīnas medicīna tūkstošiem gadu. Vēl svarīgāk, kurkumu, var palīdzēt novērst nopietnas slimības, piemēram, vēzi un diabētu artrīta - un pat palīglīdzekļus ārstēšanā noteiktiem smadzeņu slimība, piemēram, Alcheimera un depresiju.

Pat kurkuma ūdens var palīdzēt dažādos veidos. Viss, kas Jums nepieciešams, ir filtrētu ūdeni, pusi tējkarote kurkuma, un medus (pēc izvēles). Jūs varat pievienot kurkumu pēc karsējot ūdeni nedaudz - iemaisa medu, ja vēlaties. Dzeramais šo maisījumu no rīta var sniegt jums veselīgu devu antioksidantiem un rūpēties par jūsu vispārējo veselību ilgtermiņā.

Neapstrādātas kurkuma var palīdzēt too. Tas novērš iekaisumu un nodaļās pie sirds slimībām un insultu. Šajā pašā nolūkā kurkuma saknes ekstrakts tiek plaši izmantots indiešu virtuvi. Jūs varat uzlabot absorbciju kurkuma, ko patērē to visu pārtiku. Pat ņemot kurkuma saknes var uzlabot absorbciju - jo dabīgās eļļas pašreizējos var uzlabot biopieejamību kurkumīna daudzkārtējs.

Un nāk uz uzturvielu kurkuma...

Kas ir uztura Profile kurkuma?

Uztura fakti Kārtainā izmēra 6 g
Summa par ēdienu
Kalorijas 24			Kalorijas no taukiem 6
				%Daily Value
Kopējais tauku saturs		1g		1%
Piesātinātie tauki		0 g		1%
Trans tauki
Holesterīns		0 mg		0 %
Nātrijs		3 mg		0 %
Kopējais ogļhidrātu daudzums		4 g		1%
Uztura šķiedrvielas		1 g		6%
Cukuri		0g
Proteīns		1g

Vitamīni
Summas par izvēlēto apkalpošanu				% dv
Vitamīns a		0,0 iu		0%
C vitamīns		1.7		3%
D vitamīns		~		~
E vitamīns (alfa tokoferols)		0,2 mg		1%
Vitamīns k		0,9 mkg		1%
Tiamīns		0,0 mg		1%
Riboflavīns		0,0 mg		1%
Niacīns		0,3 mg		2%
Vitamīns B6		0,1 mg		6%
Folāts		2,6 mkg		1%
Vitamīns B12		0,0 mkg		0%
Pantotenskābe		~		~
Holīns		3,3 mg
Betaīns		0,7 mg
Minerāli
Summas par izvēlēto apkalpošanu				% dv
Kalcijs		12,4 mg		1%
Dzelzs		2,8 mg		16%
Magnijs		13,0 mg		3%
Fosfors		18,1 mg		2%
Kālijs		170 mg		5%
Nātrijs		2,6 mg		0%
Cinks		0,3 mg		2%
Varš		0,0 mg		2%
Mangāns		0,5 mg		26%
Selēns		0,3 mkg		0%
Fluorīds		~
* diennakts procenti ir balstīti uz 2000 kaloriju diētu. Your daily values may be higher or lower depending on your calorie needs
Avots: uzturvielu datus šim sarakstam sniedza usda sr-21.

Patērē kurkuma Katru dienu ir viens veids, kā jūs varat uzlabot savu veselību. Bet kādā veidā? Kas ir tas, ko mēs apskatīsim tagad.

Atpakaļ uz TOC

Kas ir Veselības Kādēļ kurkuma?

1. Ir pretiekaisuma īpašības

Kā vienu daudzos pētījumos, kurkumīna, kas ir spēcīgs savienojums, kurkuma, var samazināt iekaisumu organismā. Viens no veidiem, kā palielināt kurkuma uzņemšanu ir, pievienojot to jūsu ēdieniem, bet izgatavošana - ko jūs varētu darīt jau. Jūs varat dzert kurkuma tējas, kā arī - tieši vāra četras tases ūdens un pievieno vienu tējkaroti zemes kurkuma. Jūs varat pievienot arī citronu vai medu pēc garšas.

Saskaņā ar Arthritis Foundation, kurkumīna kurkuma varētu palīdzēt, lai artrīta ārstēšanai. Savienojums maina atbildes uz imūnsistēmu, un tas palīdz novērst locītavu iekaisumu (4).

Vēl svarīgāk, darbība kurkuma ir droša un dabiska. Atšķirībā ibuprofēnu vai aspirīnu, tad kurkumīna kurkuma cīņas iekaisums, protams, nekaitējot nieres vai aknas (5). Patiesībā, daži no iekaisuma līmenis ir nepieciešams organisma optimālu funkcionēšanu. Tas ir tikai tad, kad šie iekaisuma līmeni iziet no kontroles (kas, diemžēl, ir tas, kas notiek vairumā gadījumu), kas ir problēma. Vienā Nesenā pētījumā, osteoartrīta pacientiem pievienojot 200 mg kurkumīns dienā pieredzējis pazemināts sāpes un lielāku mobilitāti. Kurkumīna arī novērš atbrīvošanu proteīnu, kas izraisa pietūkumu un sāpes.

Pretiekaisuma īpašības kurkumīna ir tik spēcīga, ka tā ir tik efektīvs kā dažiem zālēm, kas lietotas nosacījumu (6). Šie pretiekaisuma iedarbība kurkuma ir tik spēcīgs, ka tas var palīdzēt, ārstējot vēzi, kā arī (7). Vēl interesanti, nav bijusi ilgtermiņa pētījumā līdz datumam, kas runā par negatīvajām sekām kurkumīna. Pārtikas un zāļu pārvalde ir paziņojusi, kurkumīna kā GRAS (parasti par drošu).

Viens negatīvie varētu būt slikta biopieejamība kurkumīna - tas ir konstatēts, ka koncentrācija serumā šo savienojumu parasti virsotnes 1 līdz 2 stundas pēc iekšķīgas, un pakāpeniski samazinās 12 stundu laikā. Mēs jau redzējām, kā uzlabot biopieejamību kurkumīna. Vēl viens veids, varētu apvienojot savienojumu ar piperine (savienojums, kas iegūts no pipariem) (8). Kurkuma ar melnajiem pipariem, ir viens vesels kombinācija.

Kurkuma tiek izmantota arī, lai ārstētu kuņģa-zarnu trakta problēmas, kas saistītas ar kairinātu zarnu sindroms, kas izraisa iekaisuma (9). Saskaņā ar Merilendas universitātes Medicīnas centra, kurkumīna pazemina līmeņus divus fermentus, kas cilvēka organismā, kas ir atbildīga par iekaisumu (10).

Gadījumā, ja lietojat kurkumīns bagātinātāji artrīta, tas ir deva, ko Artrīta Fondu ieteicams - 500 miligrami kurkumīna, divas reizes dienā. Bet mēs iesakām jums runāt ar savu ārstu, pirms dodaties uz piedevām.

Kā vienu citu pētījumu, ekstrakti, kas satur curcuminoids ir daudz noderīga, atbrīvojot artrīta ekstraktiem, kas satur citus kurkuma savienojumus, kā arī (11). Un jā, kurkumīna ir viena no nedaudzajām curcuminoids kurkuma.

2. Piedāvājumi lielisks antioksidants Properties

Kurkuma ir zināms, ka slaucīt brīvos radikāļus, aizkavētu peroksidāciju, un samazināt dzelzs komplekss -, kuras visas ir tiešs rezultāts no tā antioksidanta īpašības (12). Un ne tikai zemes kurkuma, bet pat tā eļļa ir antioksidanta īpašības (13).

Citā pētījumā ar žurkām, kurkuma varēja novērst diabēta izraisītu oksidatīvo stresu - dēļ tā antioksidanta īpašības (14).

Cits pētījums atklāj, ka antioksidantu īpašības kurkumīna var uzlabot atmiņas saglabāšanu cilvēkiem. Vēl citā pētījumā savienojums bija arī nomākta apoptozi (nāvi šūnās, kā daļa no organisma attīstību) - attiecinot ietekmi uz kurkumīna ir antioksidanta īpašības (15).

3. Veicina smadzeņu veselību un novērš neiroloģiskām slimībām

Kurkumīna kurkuma, var arī palielināt reģenerāciju smadzeņu šūnas. Un aromātiski-turmerone, vēl bioaktīvo savienojumu kurkuma, var palielināt nervu cilmes šūnu augšanu smadzenēs pat par 80%.

Ņemot vērā spēcīgi pretiekaisuma un antioksidanta īpašības kurkuma, augs var arī piedāvāt vispārējo aizsardzību uz smadzenēm. Tas var pat novērst uzkrāšanos beta-amyloids, destruktīvu aģentu, kas atrodas smadzenēs Alcheimera slimības pacientu. Un, tā kā pacientiem ar Alcheimera slimību, ir augstāka līmeņa iekaisuma smadzenēs, kurkuma, varētu būt tieša palīdzība (16).

Arī kurkumīna var šķērsot hematoencefālisko barjeru (puscaurlaidīgu membrānu, barjera, kas atdala ekstracelulāro šķidrumu smadzenēs no cirkulējošās asinīs) - spēja, kas padara to par svarīgu neiroaizsargājošās aģents. Vēl interesanti, statistika liecina, ka risks saslimt ar Alcheimera ir 25 procentiem zemāks Indijā nekā ASV, ņemot vērā plašo izmantošanu kurkuma kulinārija bijušo. Rats kas tika baroti kurkuma izstrādāti mazāk amyloid plāksnes (kas saistītas ar Alcheimera slimību), nekā žurkām, kas nebija. Jūs varat vienkārši pievienot kurkuma jebkuru jūsu karija ēdieniem vai salātiem. Apsmidzinot šķipsniņu kurkuma savu zupu var arī strādāt brīnumus.

Un šeit ir vēl viens apdullināšanas izpēte - zinātnieki ir noskaidrojuši, ka kurkuma var novērst jaunu bailēs atmiņas no kļūst saglabāti smadzenēs (17). Ar kurkuma kurkumīns var arī novērst iepriekš esošās bailes atmiņas, bruģējot ceļu nebijušas ārstēšanas iespējas psiholoģiskiem apstākļiem, piemēram, pēctraumatiskā stresa traucējumi. Kā vienu pētnieku, pretiekaisuma īpašības kurkumīna varētu būt iemesls, aiz tā.

Viens no Meksikas pētījumā tika pierādīts, ka kurkumīns atjauno līmeni smadzeņu iegūtas neirotrofiskā faktors diabēta un aptaukošanās slimniekiem (18). Smadzeņu iegūti neirotrofisko faktoru vai BDNF, ir svarīgs olbaltumvielu cilvēkiem, kas veicina nervu šūnu izdzīvošanu un funkcionēšanu.

Kurkumīna arī novērš neirotoksicitāti, ko izraisa metālu, piemēram, svina vai kadmija. Savienojums ir arī aizkavēja degradāciju neironiem pacientiem ar Alcheimera slimību (19). Daudzi citi peles pētījumi parādīja, ka kurkuma ne tikai palīdz mainīt Alcheimera simptomus, bet arī samazina risku neirodeģeneratīvajām slimībām (20).

Kurkumīnu kurkuma var arī atbalsta depresijas ārstēšanā, tardīvās diskinēzijas (vērtības no brīvprātīgo kustību), un diabētisko neiropātiju (21). Citos pētījumos ar dzīvniekiem, kurkumīna bija arī izstādīti labvēlīga ietekme pret hronisku stresu.

Savienojums ir parādīts sniedz labumu pacientiem ar multiplo sklerozi, slimība, kas ietekmē centrālo nervu sistēmu (smadzeņu un muguras smadzeņu). Kurkumīnu sasniegts, regulējot iekaisuma citokīnu. Multiplā skleroze ir saistīta arī sadalījumu hematoencefālisko barjeru un autoimūnu uzbrukums -, un kā vienu pētījumu, neiroprotektējošās pieejas (piemēram, uzņemšanas kurkuma) strādā labāk pirms uzsākšanas zaudējumiem (22).

4. Novērš sirds slimības

Par antioksidanta īpašības kurkuma ir zināms, lai piedāvātu sirds aizsardzību, jo īpaši attiecībā uz diabētu. Kurkumīna kurkuma palīdz samazināt holesterīna līmeni, tādējādi veicinot sirds veselību (23).

Pētījumi liecina, ka kurkuma tika izmantoti, lai ārstētu sāpes krūtīs Senajā indiešu un ķīniešu medicīnā. Citos gadījumos aptaukošanos, augs ir samazināts holesterīna koncentrācijas - un vēl svarīgāk, ir palielinājuši labā holesterīna. Kurkumīna bija redzams arī, lai novērstu daudzas sirds traucējumi, pazīstamākie no tiem ir miokarda infarkta (obstrukcija asins piegādi audiem ar sirdi) (24).

Kā vienu ziņojumu, Michigan State University, kurkumīna var arī novērst sastrēgumiem artērijās (25). Citā pētījumā teikts priekšrocības karija pulvera, ar kurkumu ir viens no primārajiem sastāvdaļām. Mēs bieži rodas smaile mūsu cukura līmeni asinīs ievietotu maltīti. Šis pēkšņais cukurs steiga var novest pie uzkrāšanos plāksne artērijās, galu galā izraisot sirdslēkmi. Karija pulveris ar kurkuma, kā vienu no sastāvdaļām, varētu palielināt asins plūsmu indivīda, novērstu apdraudējumu (26).

Vēl vienā pētījumā universitātes Indonēzijas veica, kurkumīna bija samazināts holesterīna līmeni pacientiem ar akūtu koronāro sindromu (27).

5. Novērš vēzi

Kurkumīna bija izstādīti pretvēža īpašības daudzos pētījumos (28). Faktiski, valstīs, kas patērē apmēram 100 līdz 200 miligramiem kurkuma katru dienu, tika konstatēts, ka ir zemāks saslimt ar vēzi. Dažiem vēža pacientiem, kas saņēma kurkuma, audzēji bija sarucis. Pēc dažiem citiem ķīmiskās vielas imūnās sistēmas, kas iznīcina vēža šūnas, kļuva daudz koncentrētāka.

Laboratorijas pētījumi liecina, ka kurkumīna kurkuma var aizkavēt vēža augšanu un pat padarīt ķīmijterapija efektīvāka. Tas arī aizsargā veselās šūnas no bojājumiem no starojuma (29). Vairāk pētījumu ir sākusies.

Kurkumīna ir atrodams arī apspiest sākšanu, attīstību un metastāžu daudzu veidu audzējiem (30). Kurkumīna nodarbina arī vairākus mehānismus nogalināt vēža šūnas, kuru dēļ šūnas nevar attīstīties jebkāda veida pretestības pret savienojumu (31). Citi pētījumi ir pierādījuši, ka kurkumīns labi panes pat lielākas devas (32). Ir zināms, lai nodrošinātu aizsardzību pret vēža smadzeņu, krūts, kaulu, un kuņģa-zarnu traktu.

Vienā Ķīnas pētījumā kurkumīna tika konstatēts, ka efektīva, ārstējot krūts vēža (33). Savienojums tika konstatēts arī, lai aizsargātu pret kolorektālo vēzi vēl citā pētījumā. Tas tiek sasniegts ar sensibilizējošu vēža šūnas, ķīmijterapijas, kas paver ceļu uz to vienmērīgāku novēršanu (34). Kurkumīna var arī strādāt mutēm pacientiem, kas cieš no kakla un galvas ļaundabīgām slimībām un samazina vēža augšanu. Tika arī konstatēts, ka kurkumīns saistās ar tādu fermentu nosaukts IKK, un novērš tās darbību (ferments veicina vēža augšanu) (35).

Kurkumīna ir neticami potences, runājot no viedokļa izārstēt vēzi. Viens metabolīts kurkumīna, kas varētu būt pieejami ļoti mazos daudzumos asinīs ievietot savu uzņemšanu, joprojām varētu būt ievērojams pret metastāžu ietekmi (36). Kurkumīna arī var novērst vēzi prostatas.

Kas vēl interesanti ir tas, ka kurkumīns arī aktivizē noteiktas olbaltumvielas organismā, kas nomāc audzēju. Tā pat var atšķirt veselīgu gēnu no slimības gēnu, un pārsteidzoši pietiekami, var mainīt izpausme slimības gēnu. Tas vienkārši nozīmē, ka kurkumīns var mainīties DNS, mainīt kursu gēnu, un pilnīgi apgriezties veselībai šūnām.

Vēl viens Ķīnas pētījums atklāja, ka kurkumīns var kavēt vēzi saistīto fibroblastus (saistaudus, kas ražo kolagēnu un citas šķiedras) -, kas varētu izraisīt prostatas vēzi (37). Savienojums arī novērš prostatas vēža metastāzes. Tas padara audzēja šūnas sintezē mazāk par citokīniem, kas veicina metastāzes. Tas noved pie samazināta biežuma metastāžu veidošanās.

Lai gan nav klīniski pārbaudīta vēl kurkumīna liecina arī lielu solījumu melanomas ārstēšanai (vai ādas vēzi) (38). Pētījumos, tā pārtrauca laboratorijas celmus melanomas un izprovocēja vēža šūnas izdarīt pašnāvību (39).

Kurkuma ir arī konstatēts, lai pasargātu DNS no ārējiem piesārņotājiem, kas var izraisīt leikēmiju. Faktiski, garšvielu var arī samazināt risku, bērnu leikēmijas, samazinot ietekmi daži no riska faktoriem (40).

6. Palēnina ādas novecošanās

Kurkuma satur curcuminoid pigmentus, kas ieslēdz gēniem, kas uzlabo organisma sintēzi antioksidantiem. Tas aizsargā šūnas no smadzeņu un ādu no brīvo radikāļu kaitējumu, uzlabo koncentrēšanās spējas, un pat palēnina veidošanos smalkas līnijas un grumbiņas.

Vienā pētījumā ar dzīvniekiem, tika atrastas kurkumīna un tā metabolīts (tetrahydrocurcumin), lai palielinātu kalpošanas laiku. Tas tika konstatēts, ka var panākt ar atbildēm uz oksidatīvā stresa un ar vecumu saistītu gēnu (41) regulēšanai. Novecošana izraisa arī izlases kļūdas DNS replikācija - un kurkumīns var izlabot šīs kļūdas, palēnina novecošanās procesu (42). Citā pētījumā teikts iespēju kurkumīna pagarina mūža cilvēkiem (43).

7. Varētu Atbalsts cukura diabēta ārstēšanai

Kā vienu zinātnisku pārskatīšanu, kurkumīna var pazemināt glikozes līmeni asinīs, tādējādi palīdzot novērst diabēta (44). Citā pētījumā, cilvēki ar prediabetes kas saņēma devu kurkumīna 9 mēnešu Tika konstatēts, ka mazāka iespēja saslimt ar šo slimību (45). Savienojums var arī mainīt to, kā hiperaktīva imūnsistēmas darbību pacientiem ar 1. Tipa cukura diabētu. Tā var arī palielināt imūnmodulējošu izrakstītās zāles, lai pacientiem ar 1. Tipa cukura diabētu. Citā pētījumā, kurkumīna papildināšana bija samazinājis oksidatīvo stresu, ko izjūt diabētu žurkām (46).

Kurkumīnu kurkuma var arī atbalsta ārstēšanā aknu slimībām, kas saistītas ar cukura diabētu. Tas bija apspiestas diabēta kataraktu žurkām vēl citā pētījumā, ko Pekinas universitātes ķīniešu medicīnas (47) vadībā.

Tika konstatēts, ieņemšanas 6 grami turmeric, lai palielinātu pēc ēšanas insulīna līmeni (48). Tas varētu būt saistīts ar stimulāciju beta-šūnu funkcionēšanu, ko kurkumīna kurkuma. Kurkuma var arī papildināt kā palīgviela, lai novērstu molekulārās komplikācijas 2. Tipa diabētu.

Saskaņā ar vienu Irānas pētījumā, kurkumīna var veicināt kaulu resorbciju, kam ir diabēts dzīvniekiem (49). Tas var būt izdevīgs diabēta izraisītu endotēlija disfunkcijas arī. Kurkumīna papildināšana bija redzams arī, lai samazinātu insulīna rezistenci, uzlabot darbību aizkuņģa dziedzera beta šūnām, un uzlabot glikozes toleranci (50).

8. Uzlabo imunitāti

Pretiekaisuma īpašības kurkuma var palīdzēt palielināt imunitāti, lai lielā mērā. Tika konstatēts, ka kurkumīns pārtrauc darbā konkrētu imūnās šūnas, kas, ja hiperaktīva, var novest pie slimībām, piemēram, sirds slimībām un aptaukošanos.

Kurkumīna tika konstatēts arī, lai stimulētu imūnsistēmu un iznīcina baktērijas, kas izraisa narkotiku rezistentu tuberkulozi. Tas arī inducē apoptozi (mehānismu cilvēka imūnsistēmas šūnas izmanto, lai nogalinātu baktērijas) (51). Kurkumīna arī maina imūnsistēmas šūnas sazināties vienam ar otru, uzlabojot vispārējo imunitāti indivīdu.

Ar kurkuma curcuminoids arī modulēt atbildes dažādu imūnsistēmas šūnas - tie ietver T šūnām, B šūnu, leikocītu, makrofāgi, dendrītisko šūnu un dabiskā killer NK šūnas. Šī darbība uzlabo imūnsistēmu personas (52).

9. Darbojas kā dabisks antiseptiķis

Kurkuma parāda izcilas antibakteriālas īpašības pret dažāda veida baktērijas, daži no tiem, kas ietver E.coli, Staphylococcus aureus un Salmonella typhi - akcentējot tā antiseptiskas īpašības (53).

Vēl vienā pētījumā curcuminoids kurkuma bija redzams inhibitoru aktivitātes pret 8 veidu bīstamo baktēriju. No ūdens kurkumīna ekstrakta siera pieteikums bija samazinājusi baktēriju skaitu S. Typhi baktērijas. Savienojums bija demonstrēja arī sinerģisku efektu kombinācijā ar dažām antibiotikām. Un ne tikai baktērijas, bet kurkumu bija izstādīti savas aizsargājošās īpašības pret dažāda veida sēnīšu un vīrusu, kā arī (54).

Citā pētījumā norādīts, ka kurkuma ir plaši izmantota vecumu saviem antiseptiskas īpašības. Tas pat palīdz ārstēt zobu sāpes un citas periodonta problēmas (55).

10. Detoxifies aknās

Saskaņā ar Merilendas universitātes Medicīnas centra, kurkumīna kurkuma stimulē žults ražošanu ar žultspūsli. Aknas, kā mēs zinām, izmanto žults flush no toksīniem. Žults arī atjauno šūnas aknās ir sadalīti kaitīgus savienojumus.

Detoksikācijas iedarbība kurkumīna ir tik labi, ka savienojums var arī izmantot, lai ārstētu dzīvsudraba saindēšanos (56).

11. Samazina menstruālā sāpes

Saskaņā ar kādu Irānas pētījumu, kurkumīna kurkuma tika konstatēts, lai samazinātu smagumu PMS simptomus. Šo efektu var saistīt ar tā pretiekaisuma efektu (57).

Kā vienu ziņojumu, ko Evergreen State College, kurkuma var lietot, lai ārstētu menstruālā cikla sāpes - kā tika izmantota ar seno Ķīnas un Indijas dziednieki (58).

12. Darbojas kā dabīga pretsāpju līdzeklis

Tā palīdz mazināt iekaisumu, kurkuma var darboties kā dabas pretsāpju līdzeklis. Tas jo īpaši attiecas uz artrīta sāpēm (59). Kurkuma arī uzlabo asinsriti, kas var palīdzēt novērst sāpes. Vienkārši sajauc divas ēdamkarotes kurkuma ar ūdeni, lai iegūtu pastas, un piemērot to uz skartajā zonā.

13. Ārstē gremošanas traucējumi

Kā par vienu pētījumu, kuņģa problēmas, piemēram, GERD var izraisīt iekaisumu un oksidatīvo stresu, un jāapstrādā ar pretiekaisuma līdzekļiem un antioksidantu (60). Kurš ir iemesls, kāpēc kurkumu, varētu būt lieliska iespēja. Kurkuma var arī samazināt jutību barības vads, lai skābi, samazinot GERD simptomus.

Daudzos Preklīniskos pētījumos, kurkuma bija redzams, lai pasargātu kuņģa-zarnu traktā, jo tā pretiekaisuma iedarbību. Tā var arī uzlabot simptomus dispepsija (gremošanas traucējumi) un uzturēt atlaišanu pacientiem ar čūlaino kolītu (61).

Pētījumi par cilvēka audos ir parādījuši, ka kurkumīna kurkuma vispirms izpaužas uzkrāto zarnu traktā, aknās, un kolu. Tas varētu būt vēl viens iemesls, lai tās solījumu, ārstējot gremošanas traucējumi. Kurkumīna var arī palīdzēt novērst taisnās zarnas vēzi. Tas arī nodrošina iespēju ārstēt vai pat novērst aknu slimība (62). Kurkuma samazina vēdera uzpūšanos un gāzu cilvēkiem, kas cieš no gremošanas traucējumiem (63).

14. Aids Svara zudums un metabolisms

Vai jūs zināt, ka aptaukošanās izraisa iekaisumu organismā, kas galu galā noved pie diabēta un sirds slimībām? Pretiekaisuma īpašības kurkuma darījuma ar šo tiesību sākumā. Tas palīdz novērst holesterīna un augstu cukura līmeni asinīs, kas arī veicinās aptaukošanos. Kad jūsu ķermenis nav aizņemts cīnās pārāk daudz iekaisums, tas ir vieglāk koncentrēties uz svara zudumu.

Arī tad, kad jūs svarā, jūsu taukaudi paplašināt un jauni asinsvadi forma. Kurkumīna tika konstatēts, lai novērstu veidošanos šo asinsvadu - un, iespējams, veicināt mazāku tauku palielināšanās. Šis pētījums tika veikts tikai ar pelēm, un līdz ar to, mums vajag vairāk pētījumus, lai apstiprinātu līdzīgas iespējas cilvēkiem.

Vēl viens korejiešu pētījumā konstatēts, ka kurkuma izmaiņas baltas tauku brūna taukiem. Tā pat uzlabo vielmaiņu un nomāc ražošanu jaunu tauku. Kurkuma var arī pazemināt holesterīna līmeni asinīs, veicina svara pieaugumu (64). Kurkuma arī pazemina līmeni noteiktu proteīnu, kas var veicināt tauku ražošanu. Dati liecina, ka kurkumīns var izraisīt svara zudumu un novērstu aptaukošanos saistītu slimību (65). Lai gan kurkumīns nešķiet ietekmēt apetīti, tas bija kas samazina tauku šūnu (66).

Kurkuma arī palielina ķermeņa siltumu, kas var uzlabot vielmaiņu. Kurkumīna regulē lipīdu vielmaiņu, kam ir nozīme aptaukošanās un ar to saistītās komplikācijas (67).What ir ieguvumi matu?

Atpakaļ uz TOC

Kā Vai Kurkuma Benefit ādas?

15. Palīdz psoriāzes ārstēšanai

Kā vienu pētnieku, kurkuma varētu kavēt iekaisuma enzīmus, kas saistītas ar psoriāzi. Tā var arī samazināt līmeni citokīni, kas stimulē šūnu iekaisumu un, iespējams, galu galā noved pie psoriāzi.

Izmantojot kurkuma psoriāzi ir diezgan vienkāršs. Jūs varat lietot pusi tējkarotes pulvera kurkuma un lēnām pievieno ūdeni, lai to. Uzglabāt maisot līdz jūs saņemsiet pastu. Piemērot kārtiņu šīs ziedes uz psoriāzes bojājumiem. Pārklāj ar kādu elpojošs audums un atstājiet to uz nakti. Izņemiet audumu un noskalojiet ādu ar siltu ūdeni, nākamajā rītā.

Pretiekaisuma īpašības kurkuma var būt lielisks priekšrocības psoriāzes ārstēšanai (68).

16. AIDS acne ārstēšana

The antibakteriālas īpašības kurkuma atbalsta aknes ārstēšanai. Un tā pretiekaisuma īpašības ārstēt iekaisumu, ko izraisa pimples. Kurkuma var lietot taukainai ādai kā sejas mazgāšanas vai sejas iepakojumā.

Jūs varat izmantot arī kurkuma pienu šim nolūkam. Kurkuma un pienu ir lielas ārstnieciskās īpašības, kas var palīdzēt ārstēt pinnes. Viss, kas jums nepieciešams, ir 1 tējkarote kurkuma un 3 ēdamkarotes piena - kopā ar 2 ēdamkarotēm miltu un dažus pilienus medus. Labi samaisa, un piemērot kārtiņu šī maisījuma uz sejas. Ļauj nožūt 20 minūtes. Pēc tam jūs varat noskalot masku off dušā un piemērot savu iecienītāko mitrinātājs pēc vannas.

Kurkuma piens var palīdzēt ārstēt sausu ādu. To pašu sejas maska ​​var kalpot par mērķi.

 

17. Novērš grumbu

Saskaņā ar japāņu pētījumu, kurkuma var novērst grumbu veidošanos un melanīnu. Tas arī novērš samazināšanos ādas elastību, ko izraisa hronisku UVB iedarbību (69).

18. Ārstnieciskie striju

Kurkuma lieliski darbojas striju. Tas ir, atkal, jo kurkumīna - kas iekļūst šūnu membrānas. Kurkumīna ir zināms, mainīt fizikālās īpašības šūnu membrānu - un līdz ar to, tas varētu izārstēt strijas, kā arī.

Jūs varat izmantot arī kurkuma ar Clotted krējumu vai biezpienu. Vienkārši piemērot šo paste uz vidukļa un vēdera pirms jūsu vannā. Pagaidiet apmēram 20 minūtes - ļaujot ārstēšanu iesūkties Nomazgā ielīmēt savā vannā..

Un starp citu, kurkuma var ārstēt rētas too. Līdzīga attieksme palīdzēs.

19. Nomierina Burns

Pretiekaisuma un antiseptiskas īpašības kurkuma palīdz nomierināt apdegumus, kā arī. Arī apdegumus (vismaz lielākā daļa no tiem), tiks neuzbriest, kad jūs izmantojat kurkuma. Jūs varat arī sajauc kurkuma ar citām eļļām, lai uzlabotu ārstēšanu. Vienkārši piemēro maisījumu skartajiem apgabaliem.

Par savelkošas un antioksidanta īpašības kurkuma palīdz dziedēt brūces un samazina rētu veidošanos (70).

20. Ārstē ādas pigmentācija

Par balināšanas īpašības kurkuma var palīdzēt ārstēt ādas pigmentāciju. Herb var arī saglabāt ādu bez infekcijas. Viss, kas jums jādara, ir jaukt viena tējkarote katrā kurkuma pulveris un citronu sulu. Uzklājiet maisījumu, lai skartajā zonā un atstāj uz 20 minūtēm. Nav iet ārā saulē vismaz stundu. Noskalo ar aukstu ūdeni. To var izdarīt vienu reizi dienā, pirms dušā.

Kurkuma arī palīdz samazināt iedegumu. Veikt šķipsniņu kurkuma kopā ar kādu neapstrādātu pienu un citronu sulu. Piemērot šo risinājumu skartajiem apgabaliem. Pēc ļaujot tai nožūt pareizi, nomazgājiet to ar ūdeni.

Jūs varat izmantot arī kurkuma nakts krēmu, lai uzlabotu jūsu sejas. Jums nepieciešams dažas izmērcēts (un mizoti) mandeles, un vienu tējkaroti katru kurkuma, biezpiens, citronu sula, safrāns, un sandalkoka pulveri. Sajauc visu labi un uzglabāt jūsu ledusskapī. Uzklājiet maisījumu katru nakti, un nomazgāt no rīta.

21. Cienasti hirsutisms

Tas ir stāvoklis, kad sejas mati kļūst pārmērīgs - un tas ir rezultāts hormonālo nelīdzsvarotību. Aktuālā piemērošana kurkuma palīdz šajā sakarā. Pat ņemot kurkuma mutiski var ārstēt hormonālo nelīdzsvarotību, kas izraisa hirsūtisms.

22. Dziedē Ieplīsušas Feet

Par savelkošas īpašības kurkuma palīdz dziedēt krekinga kājas, kā arī. Jūs varat sajauc vienādos daudzumos rīcineļļas un kokosriekstu eļļu un pievieno šķipsniņu zemes kurkuma, lai ielīmētu. Piemērot šo paste uz jūsu saplaisājušas papēži un atstāj uz 15 minūtēm. Noskalo ar vēsu ūdeni.

23. Palīglīdzekļu ādas lobīšanos

Jūs varat sagatavot kurkuma skrubis, kas palīdz salapot ādu. Sajauc ēdamkaroti kurkuma ar ēdamkaroti ūdens un ābolu sidra etiķi (vai rožu ūdeni). Masējiet maisījumu problemātiskajās vietās maigi. Atstājiet to uz 15 minūtēm un pēc tam izskalot. Pat sausa. Jūs varat izmantot maigu tīrīšanas, ja dzeltenā krāsa saglabājas. Izmantojot šo skrubi divreiz trīsreiz nedēļā palīdz noņemt atmirušās šūnas no ādas.

Atpakaļ uz TOC

Kādas ir priekšrocības matu?

24. Novērš matu izkrišanu

Daži pētījumi teikt curcuminoids kurkuma var palīdzēt novērst matu izkrišanu. Lai gan nav pietiekami daudz pierādījumu par to, izmantojot kurkuma matus nav kaitīgas ietekmes.

25. Palīdz ārstētu blaugznas

Maisījums kurkuma un olīveļļas, var novērst blaugznas un uzlabotu galvas ādas veselību. Vienkārši sajauc vienādās daļās no abiem, un atstāj to uz matiem uz 20 minūtēm, pirms mazgāšanas.

Atpakaļ uz TOC

Jebkura kurkuma Receptes?

1. Kurkuma Tēja

Ko tev vajag

• 1 tējkarote kurkuma
• 4 tases ūdens
• 1 tējkarote neapstrādātu medus vai svaigu citronu sulu vai sarīvētu ingveru

norādes

1. Ieslēdziet plīts un dot ūdeni līdz vārīšanās temperatūrai.
2. Put kurkuma vērā verdošā ūdenī un vāra uz lēnas uguns

10 līdz 15 minūtēm.

1. Tad ņem to nost no karstuma un celms šķidrumu.
2. Pievieno medu vai citronu sulu vai sarīvētu ingveru pirms lietošanas uzturā.

2. Kurkuma Smoothie (kurkuma + Burkānu + Ginger)

Ko tev vajag

Par burkānu sulu

• 2 glāzes burkāni
• 1 ½ tases filtrētu ūdeni

Par smoothie

• 1 liels, nogatavojies banāns, mizoti un šķelti
• 1 tase svaiga ananāsa
• ½ ēdamkarote mizoti svaigu ingveru
• ¼ tējkarote zemes kurkuma
• ½ glāze burkānu sulas
• 1 ēdamkarote citronu sulas
• 1 tase mandeļu piens, nesaldināts

norādes

1. Padarīt burkānu sulu, pievienojot burkānus un filtrētu ūdeni, lai ātrgaitas blenderī. Uzglabāt sajaucot līdz jūs saņemsiet biezenī un vienmērīgu maisījumu. Pievienot vairāk ūdeni, ja nepieciešams.
2. Drapēt lielu (un plānas) trauku dvielis pār maisīšanas trauka un pārlej ar sulu pār to. Paceliet stūriem dvieli un pagriezt un saspiest, līdz visa sula tiek iegūta. Atcelt celulozi kokteiļus vai cep preces.
3. Transfer burkānu sulas stikla burkā.
4. Pievienojiet smoothie sastāvdaļas blenderī un maisījums līdz maisījums ir krēmveida un gluda. Pievienot vairāk burkānu sulu vai mandeļu pienu, ja nepieciešams. Nokasa leju sēklas, kā un kad nepieciešams.
5. Garša un pielāgot garšu, kā nepieciešams.

Tas ir ar receptēm. Bet kā jūs izvēlēties pareizo veidu kurkuma? Un kā jūs saglabāt to?

Atpakaļ uz TOC

Kas Par atlases un uzglabāšanas?

atlase

Šajās dienās, kaltēti garšaugi un garšvielas ir plaši pieejami lielveikalos. Bet tas ir labāk pirkt tos no vietējiem garšvielu veikalos, jūsu reģionā, kā to kolekcija kaltētiem garšaugiem un garšvielām, ir no augstākās kvalitātes un salīdzinoši svaigāku nekā tās, ko regulāri tirgos piedāvā. Pērkot kurkuma, vienmēr izvēlas organisko kurkuma, jo tam nepiemīt piedevas.

No kurkuma krāsa ievērojami atšķiras, un tas ir svarīgi izvēlēties pareizo kurkuma pulveri. Bieži vien, kurkuma sajauc ar citām sastāvdaļām, lai piešķirtu tai dzeltenu sarkana nokrāsa. Būt dabas krāsvielas, ko rūpniecības strādniekiem tas tiek izmantots arī, lai atvairītu riskus, kas var rasties no izmantošanas mākslīgo krāsvielu materiāla. Ar karija pulveris kurkuma ir augstākais saturu kurkumīna, vidēji par 3.14% no svara. Kurkuma ir pieejams gan gabalos, kā arī pulvera un būtu iegādāti pēc pārbaudot svaigumu un kvalitāti.

glabāšana

Kurkuma pulveris jātur cieši noslēgtā traukā un uzglabā vēsā, sausā vietā, aizsargā no gaismas. Svaigi kurkuma bumbuļaugi jāievieto ledusskapī. Pārāk daudz siltuma jāizvairās, jo tas var izgaist un kliedēt tās aromātisku ēterisko eļļu bet liels mitrums radīs to kūka. Sunlight, no otras puses, var izbalināt savu krāsu. Traukiem jābūt cieši aizvērtas pēc lietošanas, un vecāki akciju jāizmanto vispirms. Ekspozīcija gaisā uz ilgu laiku radīs garšu un aromātu zaudējumus.

Vai kurkuma ir kādi citi izmanto? Jums derēt!

Atpakaļ uz TOC

Jebkādiem citiem nolūkiem kurkuma?

• Kurkuma saknes var ēst plain. Viss, kas jums jādara, ir mazgāt to tekoša auksta ūdens, lai atbrīvotos no netīrumiem un netīrumi un mizu ādas off ar nazi. Jūs varat ēst to izejvielas.
• Kurkuma pulveris var pievienot savu salātu mērces, lai nodrošinātu oranži dzeltena nokrāsa. Kurkuma saknes var izmantot arī salātos. Šim nolūkam, mizas un karbonāde svaigas kurkuma saknes un to pievienot jebkuram salāti.
• Jūs varat samaisa brūnie rīsi ar rozīnēm un Indijas rieksti, un sezona ar kurkuma, ķimenes un koriandru.
• Sasmalcinātu kurkuma saknes var pievienot sviestmaizēm sniegt garšu, bez nospiedošs.
• Var sagatavot krēmveida, mazkaloriju iemērkšana, sajaucot kādu kurkumu un žāvētas sīpolu ar kādu majonēzi, sāli un pipariem. To var pasniegt ar neapstrādātu puķkāpostu, selerijas, paprika, jicama un brokoļi florets.
• Kurkuma pulveris ir garšīgi ar ceptiem āboliem un tvaicētiem ziedkāpostiem vai zaļās pupiņas un sīpolus. Kurkuma ir liels garšvielu aromatizācijai lēcām.
• Ne tikai curries, kurkuma pulveri var arī ievērojami papildināt dažādas zupas. Jūs varat pievienot arī mizoti un sasmalcinātas kurkuma zupas.
• Kurkuma var izmantot, lai sagatavotu delicious trauciņā ar ziedkāpostiem. Cut ziedkāposti florets uz pusi un saut ar kurkuma uz 5 minūtēm. Lozēšana ar olīveļļu, sāli, un piparus pēc garšas pēc izņemšanas no karstuma.
• Svaigi kurkuma saknes var pievienot savu iecienītāko kokteili. Maisījums mizoti kurkuma saknes ar citiem svaigiem augļiem un dārzeņiem, lai gardu un veselīgu kokteili.
• Jūs varat arī sajauc kurkuma ar rīcineļļas spīdīgu ādu Detox. Vai pat izmantot to kā pinnes želeju vai nomierinošas sejas masku.

Mēs esam redzējuši visi labi kurkuma. Bet kā neticams, jo tas var likties, šis brīnums spice ir zināmas blakusparādības. 

Atpakaļ uz TOC

Vai Kurkuma ir kādas blakusparādības? Kas viņi ir?

• Problēmas grūtniecības laikā

Ja grūtniecības laikā patērē mutiski zāļu daudzumu, kurkuma var izraisīt menstruācijas vai pat stimulēt dzemdi. Tas var likt grūtniecības risks (71).

• Izraisa dispepsiju

Lietojot lielos daudzumos, kurkuma var izjaukt gremošanas veselību. Atsevišķos gadījumos tas var stimulēt kuņģa ražot vairāk kuņģa skābes, kas izraisa diskomfortu.

• Nierakmeņi

Ar jutīgiem indivīdiem, pastāv paaugstināts risks nieru akmeņiem. Tādējādi, cilvēkiem, kas cieš no nieru akmeņiem Pirms kurkuma (72), ir jākonsultējas ar savu ārstu.

• Palielināts asiņošanas risks

Kurkuma var palēnināt asins recēšanu, un tas var palielināt asiņošanas risku cilvēkiem ar asinsreces traucējumiem. Arī pārtraukt izmantot kurkumu vismaz 2 nedēļas pirms operācijas. 

• Var padarīt Cukura līmenis asinīs ir pārāk zems

To var veikt cukura līmenis asinīs ir pārāk zems cilvēkiem, kuri jau lieto cukura līmeni asinīs vai diabēta zāles.

• Neauglība Vīriešiem

Tas varētu samazināt testosterona līmeni un samazina spermatozoīdu kustību, ja to patērē mutiski vīrieši. Līdz ar garšvielu jālieto piesardzīgi cilvēki mēģina būt bērnam.

• Dzelzs deficīts

Excess summas kurkuma var novērst uzsūkšanās dzelzs. Personām ar dzelzs deficīta jāizmanto kurkuma piesardzīgi.

Un runājot par devām, tas ir, kā tas notiek:

- Žāvēti sakne, no 2 līdz 2,5 grami dienā

- kurkuma pulveris, 1200 līdz 1800 mg dienā

- kurkuma tēja, ½ unce no kurkuma saknes 4 ½ unces verdoša ūdens (jāņem divas reizes dienā)

- Ūdens bāzes ekstrakts, 30 līdz 90 pilienus ūdens kurkuma ekstrakta dienā

Viss labi. Bet mēs esam pēdējā laikā dzirdēt par kurkuma bagātinātājiem. Kas ar viņiem?

Atpakaļ uz TOC

Kas ir kurkuma bagātinātāji? Kā Uzticams tās ir?

Kapsulas, kas satur kurkuma pulveri - ka viss tie ir. Bet to uzticamība ir apšaubāma. Tas ir tāpēc, ka deva kurkuma atšķiras no cilvēka uz cilvēku (atkarībā no to veselības stāvokli). Taču kurkuma bagātinātājs ir fiksēta devu - kaut kas nevar mainīt (atšķirībā gadījumā kurkuma pulveris).

Arī daži kurkuma bagātinātāji var mijiedarboties ar medikamentiem, kas jums jau varētu būt, ņemot (73). Konsultējieties ar savu ārstu šajā sakarā.

Bet citādi, kurkuma bagātinātāji ir līdzīgas priekšrocības pulveri. Jūs varat iegādāties kurkuma kapsulas šeit.

Atpakaļ uz TOC

Kur iegādāties kurkuma?

Jūs varat iegādāties kurkuma pulvera tuvākajā pārtikas veikalā vai lielveikalā. Ja vēlaties iepirkties internetā, jūs varat saņemt jūsu kurkuma pulveri šeit.

Un, ja tas ir īpaši organisko kurkumu, iegūt šeit. Šis kurkuma veids būtu radušies tikai pieaudzis dabiski.

Mēs zinām, jums ir daži jautājumi. Nu, šeit jums iet!

Atpakaļ uz TOC

Ekspertu atbildes par lasītāju jautājumiem

Vai kurkuma nootropisks?

Jā. Mēs esam redzējuši, ka priekšrocības. Kurkuma ir izdevīga atmiņu un izziņas veselību, un līdz ar to, tas ir nootropisks.

Kādi ir ieguvumi no ēšanas neapstrādātu kurkuma katru dienu veselībai?

Tāpat kā to, ko redzējāt šajā amatā.

Vai es varu ēst pārāk daudz kurkuma?

Ja Jums ir iekļaujot kurkuma normālas summas savā ēdienu katru dienu, tas ir iespējams, lai pārāk daudz no tā. Bet jā, atturēties no pārāk daudz par to - pieturēties pie devas, mēs esam minēts.

Kādas citas garšvielu var aizstāt kurkuma?

Saffron un ingvera varētu būt divas labas alternatīvas.

Secinājums

Kurkuma ir lieliskas priekšrocības. Nav šaubu par to. Tas ne tikai padara jūsu dzīvi labāku, bet arī piebilst, aromāts jūsu ēdieniem. Padariet to par daļu no jūsu ikdienas uzturā.

Pastāstiet mums, kā šī ziņa ir palīdzējis jums. Atstājiet savus komentārus lodziņā.

Atsauces:

Oksfordas Akadēmiskie Žurnāli - (1)

ASV Nacionālās medicīnas bibliotēkas National Institutes of Health - (2), (6), (7), (8), (9), (12), (13), (14), (15), (18), (19), (21), (22), (23), (24), (27), (30), (31), (32), (33), (34), (36), (37 ), (38), (41), (42), (43), (44), (45), (46), (47), (48), (49), (52), (53), (54), (55), (56), (57), (60), (61), (62), (63), (65), (67), (69), un (70).

Mičiganas Valsts universitāte - (25)

US Department of Health un Human Services - (11)

Universitātes Merilendas Medicīnas centrs - (10)

Daily Mail - (17) un (51)

Dr. Mercola - (3), (5), un (16)

Artrīts Foundation - (4)

SEUFire Scholars - (20)

UF Veselība Podcasts - (26)

Cancer Research UK - (28)

MayoClinic - (29)

WebMD - (40), (71), un (73)

University of California, Los Angeles - (35)

ScienceDaily - (39)

Oregan Valsts universitāte - (50)

TIME - (59)

Evergreen State College - (58)

Express - (64)

Saišķi University - (66)

ScienceDirect - (68)

Drugs.com - (72)