- 420k
- 1k
- 870
Spināti (Spinacia oleraceae) pazīstams arī kā "PALAK" Hindi, "Pachchali Koora" vai "Palakura" in Telugu, "Vasala Cheera" in malaju "Pasalai Keerai" Tamil, "Palang Sag" bengāļu un "PALAK", kas Punjabi. Spināti ir tumši zaļo lapu dārzeņu pieder Amaranthaceae ģimeni. Native Centrālās un Dienvidrietumu Āzijā, spināti augs aug līdz augstumam apmēram 1 kājām. Tas ir nedaudz rūgta garša, bet tiek uzskatīts par vienu no funkcionālās pārtikas, jo tās uzturvērtības, antioksidantiem un pretvēža sastāvdaļu. Tās konkursu, kraukšķīgu, tumši zaļas lapas izmanto kā sastāvdaļu dažādiem kulinārija. Lai gan tas ir pieejams visu gadu, svaigi zaļumi ir vislabāk pēc ziemas sezonā no marta līdz maijam.
Šī zaļā augu stājas kategoriju veselīgāko augu balstītu pārtiku. Bez tam ir bagāti ar dzelzi, tas ir viens no galvenajiem resursiem pigmentiem, vitamīniem, minerālvielām un phytonutrients. Tātad, tas ir daudzsološs pārtika ar virkni veselības pabalstus. Šajā amatā, jūs zināt, kas ir spināti labs, spināti uzturvērtība un jautri fakti.
Parasti divas šķirnes spinātiem audzē to ēdamo lapas, Savojas tips ar tumši zaļām burzīt lapām un plakanas lapu veidiem ar gludu virsmu lapām. Ir ieviestas modernas šķirnes spinātiem, kas aug ātrāk un nav skrūvju viegli siltos apstākļos. Vecāki šķirnes ir šaurākas lapas un spēcīgāku un rūgta garša nekā jaunāku ones. Parasti ir trīs dažādu veidu spinātiem.
Mēs visi esam redzējuši Popeye ēd to un veidot lielus muskuļus. Tas, protams, ir taisnība, jo spināti ir super pārtikas sola virkni spinātu ieguvumu veselībai zemāk doto.
Spinātu lapas priekšrocības svara samazināšanu, kā tas ir ar zemu kaloriju un tauku. Tas ir ļoti barojoša un ir labas kvalitātes tauku šķīstošā diētisko šķiedrvielu. Šī šķiedra AIDS gremošanu, novērš aizcietējumus, uztur zemu cukura līmeni asinīs un apmales pārēšanās. Tādējādi šis lapots dārzenis ir bieži ieteicams diētu, jo diētu, ir svarīgi, lai izvairītos no atkārtotas ēšanas.
Spināti ir bagāta ar flavonoids- ir phytonutrient ar pretvēža īpašībām. Tātad, tas ir konstatēts, ka efektīvi palēnina šūnu dalīšanos cilvēka kuņģa un ādas vēža šūnas. Turklāt, spināti ir izrādījusies efektīva, nodrošinot aizsardzību pret rašanos agresīvu prostatas vēzi.
Spināti satur antioksidantus, luteīns un zeaksantīns, kas bagātīgi kas aizsargā acis no kataraktu un vecumu saistītu makulas deģenerāciju (ARMD). Zeaksantīns ir svarīgs uztura karotinoīdu, kas iesūcas tīklenes makulas lutea acīs, nodrošinot gaismas filtrēšanas funkcijas. Spināti satur arī A vitamīnu, kas ir nepieciešams, lai uzturētu veselīgu gļotādas membrānu un būtiska normālu redzi.
Spināti ir bagāta ar vitamīnu K, kas ir ļoti svarīgi, lai saglabātu kaulu veselību. Tase verdoša spinātiem nodrošina apmēram 1000% no RDS vitamīna K, kas pazemina un kontrolē pār aktivizēšanu osteoklastu. Tās ir šūnas, kas palīdz likvidēt kaulu struktūru īsā laika periodā. K vitamīns arī veicina sintēzi osteokalcīna, proteīns, kas ir būtiska, lai stiprumu un blīvumu kauliem uzturēšanu. Spināti ir laba alternatīva piena produktiem, kā tas dod pienācīgu aizstājēju kalcija, tādējādi novēršot rašanos osteoporozes. Tas ir svarīgs olbaltumvielu diētu vegāniem, jo tas palīdz veidot muskuļu audus, kā arī atbalstot kolagēna pieaugumu.
Hipertensija vai augsts asinsspiediens, ir atbildīga par izraisa nieru slimības, sirds kaites un insultu. Patērē spināti ir izdevīga pazemina hipertensiju, jo daži no tās sastāvdaļām palīdz mazināt stresu un nemieru. Ar spinātiem uzturvielas spēlē izšķirošo lomu, saglabājot par NA- K sūkņa līdzsvaru, samazinot K (kālija) jūsu organismā. C vitamīns ir arī spēlē nozīmīgu lomu samazinot hipertensiju.
Spināti uztur ķermeņa atviegloti un pilnīgi stress free. Tā satur milzīgu daudzumu cinka un magnija, kas ļauj jums gulēt labāk naktī, tādējādi padarot ceļu efektīvākai dziedināšanas. Magnijs palīdz papildināt savu zaudēto enerģiju dažu sekunžu laikā. Labs miegs balstās savas nogurušās acis, tādējādi relaksējoša savu ķermeni kopumā.
Patērē vairāk spinātu veicina kuņģa un zarnu trakta veselību. Beta-karotīns un vitamīns C klāt tajā aizsargāt šūnas no organisma resnās no kaitīgās ietekmes brīvo radikāļu. Bez tam, folātu novērš DNS bojājumus un mutācijas resnās zarnas šūnās.
Spināti uztur pareizu smadzeņu darbību speciāli vecuma periodā. Patēriņš spinātiem ikdienā padara jūsu smadzenes jauns un aktīvs, tādējādi ļaujot jums domāt saprātīgi. Spināti satur folātu, K vitamīna un C vitamīna, kas palīdzētu modulēšanai hormonu ražošanu mūsu nervu sistēmu. K vitamīns veicina veselīgu nervu sistēmu un smadzeņu funkciju, veicinot sintēzi sphingolipids, izšķirošā tauki, kas veido mielīna apvalku ap mūsu nervus. Tādējādi, spināti var izrādīties izdevīga labošanai uzvedības un kognitīvās problēmas.
Pārmērīga tauku nogulsnēšanās var izraisīt sabiezēšanu cilvēka artēriju sienas rezultātā ateroskleroze. Sirdslēkmes izraisa dēļ sacietēšana artēriju sienām. Spināti ir bagāta ar luteīnu saturu, kas neļauj sabiezēšanu un artēriju sienām, tādējādi samazinot risku sirdslēkmes. Bez tam, spināti satur augstas kvalitātes nitrītu, kas ne tikai palīdz novērst rašanos sirdslēkmes, bet arī dziedina sirds slimībām, kas saistītas ar tauku nosēdumiem.
Peptīdi, kas ietverti spinātos ir efektīvi pazemina asinsspiedienu kā tie inhibē angiotenzīnu I konvertējošā enzīma.
Spināti satur Neoxanthin un violaxanthin, abas pretiekaisuma epoxyxanthophylls kas regulē iekaisumu. Tādējādi, tas ir izdevīga iekaisuma slimības, piemēram, artrīts, osteoporoze, migrēnas galvassāpes un astmas profilaksei.
Ir bagāti ar K vitamīna, spinātiem palīglīdzekļus pārkaļķošanās. Tas ir tāpēc, ka šis vitamīns ir būtiska sastāvdaļa no procesa, ko sauc par karboksilēšanas kas rada matrices GLA proteīnu. Tas tiešā veidā novērš kalcija veidošanos audos, tādējādi cīnoties aterosklerozes, sirds un asinsvadu slimībām un insultu.
A vitamīns spinātos aizsargā un stiprina ieejas punktus cilvēka ķermenī, piemēram, gļotādas, elpošanas, urīna un zarnu trakta turklāt ir galvenais komponents limfocītu (balto asinsķermenīšu skaits), kas cīnās ar infekciju. Viena tase spinātu nodrošina tik daudz kā 337% no ieteicamās A vitamīna
Regulāra patēriņu spinātiem var novērst anēmija, jo tas ir lielisks avots dzelzs. Šo minerālu ir īpaši svarīgi, lai menstruācijas sievietēm un aug bērni un pusaudži. Turklāt, tas ir daudz labāk, nekā sarkanā gaļa, jo tas nodrošina daudz mazāk kaloriju un tauku un nesatur holesterīnu. Dzelzs ir nepieciešama arī labas enerģijas, jo tā ir daļa no hemoglobīna, kas nes skābekli uz visām ķermeņa šūnām.
Āda ir lielākais un visvairāk jutīgas orgāns mūsu organismā. Mēs visi alkt veselīgu un starojošu ādu, jo tas uzlabo mūsu izskatu, lai lielā mērā. Tādējādi, pat mūsu āda ir noteiktas barības vielas saglabājot savu veselību. Zaļo lapu dārzeņi ir lieliska ādu un spinātiem nav izņēmums. Loaded ar lielāko noderīgas vitamīnu, piemēram, A vitamīns, C vitamīnu, E vitamīnu un K vitamīnu, kā arī svarīgiem minerāliem, šis dārzenis ir svarīga loma ādas kopšanai. Pēc ir priekšrocības spinātiem ādai.
Spināti ir efektīvs skaidrojas pinnes, tādējādi uzturot veselīgu ādu. Lai atbrīvotos no pinnēm, varat izveidot sejas masku sajaucot spinātus ar nelielu ūdens un piemērot to uz jūsu sejas uz 20 minūtēm. Tas noņems netīrumus, eļļu un iekaisums no ādas, tādējādi atsvaidzinošu un atjaunojošu to no iekšienes. Jūs varat arī dzert spinātu sulu ar citiem dārzeņu sulas sajauc šādās proporcijās, ½ tomāts, ¼ gurķis, 1 burkāns, 1 selerijas, ½ sarkanā paprika, ½ glāze kāposti, 1 zaļš sīpolu un nedaudz spinātu. Blend šīs sastāvdaļas, lai iegūtu sulu un dzert to katru dienu. Tas ir efektīvs ādas dziedināšanai un novērš pinnes.
Spināti ir bagāts ar B vitamīnu, kas aizsargā ādu no kaitīgās ultravioleto staru, kas izraisa saules bojājumus, ādas vēzi un pirms nobriedušu ādas novecošanos.
Spināti ir piekrauts ar tonnas antioksidantiem, kas iznīcina brīvos radikāļus jūsu organismā. Šie brīvie radikāļi sabojāt ādu, tādējādi radot iepriekš nobriedušu novecošanos. Tādējādi, ēšanas spināti regulāri saglabās jaunību jūsu ādu un palēnina vecuma saistīts deģenerāciju, padarot jūsu ādai izskatīties jaunāki un atdzimšanu.
Būt bagāts ar K vitamīnu un folātu, spināti sniedz jums skaidru sejas ar samazinātu pinnes, zilumi uz ādas un tumši apļi. Par vitamīnu un minerālu veltes šajā dārzenis sniegt jums ātru atvieglojumu no sausas ādas nieze, tādējādi nodrošinot jūs ar starojošu toni.
Kā minēts iepriekš, spināti ir bagāta ar A vitamīnu un vitamīnu avots C vitamīns uzlabo ādas tonusu savukārt C vitamīns ir svarīga loma remontu, kā arī augšanu ādas šūnām. Apbrīnojamo antioksidanti un barības vielas spinātos pat ārpus jūsu sejas, padarot Jūsu āda izskatās starojoša.
Pareiza uzturs ir ļoti svarīgi, lai iegūtu greznu matiem. Šim nolūkam ir svarīgi, lai būtu sabalansēts uzturs, kas nodrošina jūs ar nepieciešamo uzturvielu. Spināti ieņem nozīmīgu vietu šajā sakarā, kā tas ir piekrauts ar barības vielām un antioksidantiem, kas veicina veselīgu matu. Šeit ir šādi spināti priekšrocības matiem.
Spināti ir super pārtikas precēs vitamīnu B, C un E, kālija, kalcija, dzelzs, magnijs un omega - 3 taukskābes, kuras visas ir nepieciešami veselīgai matu augšanai. Dzelzs palīdz sarkano asins šūnu veikt skābekļa matu folikulu, kas ir būtisks veselīgu matu augšanu un spēcīgu virzieni.
Matu izkrišana bieži izraisa sakarā ar deficītu dzelzs. Šo minerālu stiprina matu šķipsnas, ļaujot asins šūnas, lai veiktu skābekli matu folikulu. Trūkumu dzelzs izraisa anēmiju, kas rada matu zudums starp citu nelabvēlīgu ietekmi. Spināti ir bagāta ar folātu un dzelzs. Kaut folātu palīdz izveidot sarkano asins šūnu, dzelzs palīdz viņiem veikt skābekli, tādējādi cīnās pret matu izkrišanu.
Spināti ( Spinacia oleracea), neapstrādāts | ||
Princips | Uzturvielu vērtība | Procents no rda |
Enerģija | 23 kcal | 1% |
Ogļhidrāti | 3,63 g | 3% |
Proteīns | 2,86 g | 5% |
Kopējais tauku saturs | 0,39 g | 1.5% |
Holesterīns | 0 mg | 0% |
Uztura šķiedrvielas | 2,2 g | 6% |
Vitamīni | ||
---|---|---|
Folāti | 194 μg | 48.5% |
Niacīns | 0,724 mg | 4.5% |
Pantotenskābe | 0,065 mg | 1% |
Piridoksīns | 0,195 mg | 15% |
Riboflavīns | 0,189 mg | 14.5% |
Tiamīns | 0,078 mg | 6.5% |
Vitamīns a | 9377 iu | 312% |
C vitamīns | 47% | |
E vitamīns | 2,03 mg | 13.5% |
Vitamīns k | 482,9 μg | 402% |
Elektrolīti | ||
Nātrijs | 79 mg | 5% |
Kālijs | 558 mg | 12% |
Minerāli | ||
Kalcijs | 99 mg | 10% |
Varš | 0,130 mg | 14% |
Dzelzs | 2,71 mg | 34% |
Magnijs | 79 mg | 20% |
Mangāns | 0.897 mg | 39% |
Cinks | 0,53 mg | 5% |
Fitoelektriskās vielas | ||
Karotīns-ß | 5626 μg | — |
Kriptoksantīns-ß | 0 μg | — |
Luteīns-zeaksantīns | 12198 μg | — |
Šis dark green krustziežu dārzeņu ir Powerhouse barības vielu, kas sastāv no ogļhidrātiem, cukuru, šķīstošo un nešķīstošo šķiedrvielu, nātrija, vitamīnu, minerālvielas, taukskābes, aminoskābes un ūdeni. Dažādas spināti veselības priekšrocības var attiecināt uz tā labvēlīgu uzturvērtības profilu paskaidrots turpmāk.
Tātad tas bija par uzturvērtību spinātiem un tās apbrīnojamo priekšrocības. Uz visa šī zaļā superfood ir pildīta ar daudziem veselīgiem atribūtiem, tas ir grūti tos visus uzskaitīt! Vai dalīties tālāk savus komentārus.