- 420k
- 1k
- 870
Kā norāda nosaukums, sinepju eļļa ir taukskābju augu eļļa, ko ekstrahē no sinepju sēklām. Tas ir tumši dzeltenā krāsā un nedaudz asa. Parasti ir trīs veidu sinepju eļļu atkarībā no tā ieguves. Pirmais ir tauku augu eļļa, kas iegūta, nospiežot sinepju sēklas. Otrs ir ēteriskā eļļa, kas tiek veikta ar slīpēšanas sēklas, sajaucot tās ar ūdeni un eļļas iegūšanai destilācijas ceļā. Trešais process ietver infusing sinepju sēklu ekstraktu ar citu augu eļļu, piemēram, sojas pupu eļļas. Visi trīs kategorijas naftas ir asa riekstu garšu un spēcīgu aromātu.
Būt pārtikas eļļas, sinepes, kas ir pazīstams arī kā "Sarso Ka Tel" vai "Sarson Ka Tel" hindu "Aava Nune" telugu "Kadugu Ennai" tamilu "Kedugenna" malajalu "Rainu Nu Tel "gudžaratu," Rai Da Tālr "pandžabu" Mohariche Tel ", marathu un" Sarsay Tel 'bengāļu. To plaši izmanto kulinārijā ziemeļu, centrālajā, austrumu un ziemeļaustrumu Indijā. Diemžēl, tas tika uzskatīts par nederīgu patēriņam ar valstīm, piemēram, ASV, Kanādā un Eiropas Savienībā, jo tas satur erukskābi kas bija nelabvēlīga ietekme uz žurkām. Tomēr vēlāk tika pierādīts, ka augu tauki ir mazāk šķeļ žurkām un ka patēriņš šīs eļļas nebija nelabvēlīgas ietekmes uz cilvēkiem. Turklāt, sinepju eļļa ir bagāta ar nav piesātināto un nepiesātināto tauku, un līdz ar to ir izdevīga sirdi.
Neatkarīgi no tā favorīts vecmāmiņas virtuvē, šī eļļa veido neatņemamu Indijas tradīcijām un kultūru. To lieto, lai apgaismojums "diyas" in Diwali, kā arī rituāliem in North Indijas kāzas. Būt bagātīgu avotu omegAlpha3 un omegAlpha6 taukskābju, E vitamīnu un antioksidantu, tas tiek uzskatīts par vienu no veselīgāko eļļu. Tas ir ticis izmantots Ajūrvēdas kopš neatminamiem laikiem, jo tās dziedināšanas un ārstnieciskas īpašības, un tiek uzskatīts par labvēlīga matu, ādas un ķermeņa.
Par sinepju eļļa (sarson KA tālr) lietojumi ir daudz. Lai padarītu šo vieglāk lasīt esam sadalīt šo rakstu par vadītāju veselības, ādas un matu priekšrocības.
Sinepju eļļa ir ļoti noderīga ādai un bieži izmanto aroma terapijas ārstēšanu. Tomēr, pirms to piemērojot ārīgi, tas ir ieteicams darīt plāksteris testu, lai nodrošinātu, ka jums nav alerģija pret to. Turklāt, aukstā spieduma sinepju eļļa jāuzskata uzklāšanai uz ādas. Daži no ieguvumiem no šī eļļa ādai ir šādi.
Sinepju eļļa ir efektīva, lai pretotos iedegumu un tumšos plankumus, lai dotu jums dabiski mirdzoša āda. Šim nolūkam sagatavo sejas masku, sajaucot sinepju eļļu, besan (Bengālijas grams miltus), biezpienu un dažus pilienus citrona sulas un piemērot to uz jūsu sejas. Noskalo ar aukstu ūdeni pēc 10 līdz 15 minūtes. Tas būtu jādara trīsreiz nedēļā labākos rezultātus.
Lai padarītu savu sejas ādu gludu, piemēro maisījumu sinepju eļļa un kokosriekstu eļļa uz jūsu sejas un masāžas zonu aprindās 5 - 6 minūtes. Viegli noslaukiet seju ar gludu un mitru kokvilnas drānu. Tas stimulē asinsriti, tādējādi atvieglojot savu ādu, kā arī atbrīvoties no pimples.
Sakarā ar biezu konsekvenci un augstu E vitamīna, aktuāls piemērošana šīs eļļas aizsargā ādu pret skarbajiem ultravioletajiem stariem un citu piesārņotāju, tādējādi novēršot ādas vēzi. E vitamīns novērš novecošanos un grumbu turklāt darbojas kā saulessargs.
Vai patērēta vai lokāli, sinepju eļļa stimulē sviedru dziedzerus un atver poras uz ādas. Tātad, tas palīdz samazināt ķermeņa temperatūru un novērš nevēlamu toksīnus, ūdens un sāļi no organisma.
Sakarā ar to, anti-baktēriju un anti-sēnīšu īpašības, sinepju eļļa ir efektīva ārstējot izsitumus un citas ādas infekcijas, tādējādi novēršot savu ādu no sausuma, trulums un niezi. Ķermenis masāža ar sinepju eļļa atsvaidzina un attīra ādu, palielinot asinsriti. Bez tam, jo tā pretiekaisuma īpašības, tā ir efektīva, lai samazinātu ādas iekaisumu un veicina ātru sadzīšanu iegriezumiem un brūces.
Sinepju eļļa ir lielisks līdzeklis sausas sasprēgājušas lūpas, kad lūpu balzāmu vai CHAP nūjas izrādīties neefektīva. Pirms gulētiešanas, vienkārši piemērot vienu vai divus pilienus sinepju eļļas uz nabas, un jums nekad nebūs sausās vai sasprēgājušas lūpas. Tā ir sena līdzeklis, kas ir izrādījies efektīvs mitrinošs un mīkstinošs jūsu lūpām.
Ja vēlaties, lai ilgi, bieza un spožs mati, tad sinepju eļļa ir labs risinājums veselīgu krēpes. Be tā patēriņu vai pieteikums, sinepju eļļa sniedz būtisku uzturvielu matu folikulu par pareizu augšanu. Dažas no priekšrocībām, sinepju eļļas matiem, ir šādi.
Masāžas galvas ādu ar sinepju eļļa stimulē matu augšanu, palielinot asinsriti galvas ādā. Tas ir pildīta ar vitamīniem un minerālvielām, it īpaši, kas ir liels daudzums beta-karotīns. Šī beta-karotīns tiek pārvērsts par A vitamīnu, kas ir lieliski piemērots matu augšanu. Bez tam, tas satur dzelzi, taukskābes, kalcija un magnija, kas visi, kas veicina matu augšanu.
Sinepju eļļa ir efektīva, lai novērstu priekšlaicīgu graying un kļūst tumša matus dabiski. Tātad, tā vietā, krāsošana matus, jūs varat masāža matus ar sinepju eļļu katru nakti, lai redzētu rezultātu.
Sinepju eļļa darbojas kā matu Vitalizer cīnītos matu izkrišana un baldness, kā arī ārstēt sausu un bojātu matu. Tas novērš galvas ādas infekciju, kavējot sēnīšu augšanu un saglabāt to hidratāciju. Labākais veids ir piemērot maisījumu siltu sinepes, kokosriekstu, olīvu un mandeļu eļļu un masāžas matus 15 līdz 20 minūtes. Pārklāj matus ar dušas cepurīti un mazgāt matus pēc 2 līdz 3 stundām, izmantojot maigu šampūnu. Tas padarīs jūsu matus garš, biezs un spožs.
Sinepju eļļa tiek uzskatīti par veseliem, jo tai nepiemīt trans-taukiem, ir zems piesātināto tauku, un ir augsts saturs mono-nepiesātināto tauku un polinepiesātināto taukskābju, piemēram, omega - 3. Tādējādi, tā piedāvā virkni veselības ieguvumus zemāk doto.
Laba veselība ir atkarīga veselīgu apetīti, lai lielā mērā. Sinepju eļļa darbojas kā ēstgribu, stimulējot kuņģa sulas kuņģī. Tas palielina izsalkumu, kairinot zarnu gļotādas. Tātad, tie, kam slikta apetīte, var apsvērt iespēju izmantot to kā cepamo eļļu.
Sinepju eļļa darbojas kā spēcīgs stimulants, stimulējot gremošanas, asinsrites un ekskrēcijas sistēma. Tā atbalsta gremošanu, stimulējot sekrēciju gremošanas sulas un žults no liesā un aknās, kas paaugstina to peristaltiku kustību pārtikas. Masāžas eļļu ārēji stimulē asinsriti un sviedru dziedzeru, tādējādi samazinot ķermeņa temperatūru.
Sinepju eļļa stimulē sajūtas bezjēdzīgā orgāniem un muskuļiem. Tātad, tas darbojas kā kairinošu.
Sinepju eļļa ir bagāta ar mononepiesātināto un polinepiesātināto tauku (MSFK un PUFA attiecīgi), kā arī omega - 3 un omega - 6 taukskābes. Šīs skābes līdzsvarot holesterīna līmeni, palielinot labu holesterīna un ABL un samazinās sliktā holesterīna vai ZBL, tādējādi samazinot risku, sirds un asinsvadu slimībām. Tātad, tas var būt labs aizstājējs piesātināto eļļām, piemēram, sviests, siers uc
Sinepju eļļa satur vielu, ko sauc par glukosinolāta kas ir pazīstama ar savu anti-kancerogēnām īpašībām un novērš veidošanos vēža audzēju. Par phytonutrients nodrošina aizsardzību pret kolorektālo un kuņģa un zarnu trakta vēzi.
Sinepju eļļa tiek uzskatīta par dabas aizsardzības līdzekli par astmas un sinusīts. Gadījumā, astmas lēkmes, masāžas krūtīs ar brūnu sinepju eļļu, nevis parasto tvaiku rubs var sniegt atvieglojumu, kā elpošana tvaiku uzlabo gaisa plūsmu uz plaušām. Jūs varat arī sajauc vienu tējkaroti cukura un vienu tējkaroti sinepju eļļa un ir karoti vairākas reizes dienā. Alternatīvi, norīt maisījumu vienu tējkaroti medus un sinepju eļļas trīsreiz dienā. Šie līdzekļi ir efektīvi kontrolēt astmu.
Šī eļļa ir izdevīga tiem, kas ir tendētas uz aukstu un klepus, jo tas palīdz attīrīt sastrēgumus krūtīm un deguna. Piesakies maisījums viena tējkarote sinepju eļļas un kamparu uz krūtīm un apgulties, lai ļautu tvaikus, lai ievadītu plaušās. Par sinepju eļļas tvaiku, pievieno dažas karotes sinepju eļļas un ķimenēm uz pot verdoša ūdens un ieelpot šo tvaiku. Spēcīgais aromāts sinepju eļļas būs iesildīšanās elpošanas sistēmu, tādējādi nodrošinot aizsardzību pret veidošanos un uzkrāšanos flegma.
Pretiekaisuma īpašības sinepju eļļas padara to efektīvu atslogošanai stāvokli kairinātu zarnu sindroms, samazinot iekaisumu gļotādas kuņģī. Masāža ar sinepju eļļa palīdz mazināt reimatiskās un artrīta sāpes, kā arī nomierina sastiepu potītes un citu locītavu smeldze un sāpes. Tās pretiekaisuma īpašības var attiecināt uz klātbūtni izsekot minerālu sauc selēna, kas ir labs atbrīvojot locītavu un ādas iekaisumu. Gadījumā, locītavu sāpju, siltuma 3 līdz 4 ķiploku daiviņas 2 ēdamkarotes sinepju eļļa un berzēt to uz kakla locītavu atvieglojuma. Tomēr, ja dedzināšanas vai durstīšanas sajūta vai izskatu izsitumi, nekavējoties pārtrauciet lietot šo eļļu.
Sinepju eļļa ir antibakteriālas īpašības, jo tas ir bagāts glikozinolāta kas neļauj mikroorganismu klātbūtni. Tādējādi tas novērš nevēlamu baktēriju, sēnīšu un citu nāvējošu mikrobu. Kad patērēts, tas cīnās bakteriālas infekcijas urīnceļu, resnās zarnas, zarnu un citām gremošanas sistēmas, kā arī klepus un saaukstēšanās. Lietojot lokāli, tā cīnās bakteriālas infekcijas uz ādas.
Sinepju eļļa ir arī pretsēnīšu īpašības sakarā ar to, ka viela sauc alilizotiocianātu ka inhibē sēnīšu augšanu. Līdz ar to, šī eļļa var ārstēt izsitumus un citas ādas infekcijas, ko izraisa sēnītes.
Sinepju eļļa ir efektīvs moskītu repelenti, jo tas var atturēt kukaiņus ar savu asu aromātu. Tātad, tas palīdz novērst malārijas un citu insektu pārnēsātām slimībām.
Sinepju eļļa ir all-kārta toniks veselībai, jo tas dod labumu visām sistēmām, kas darbojas organismā, nodrošina izturību un paātrina imunitāti. To var lietot kopā ar citām eļļām masāžas zīdaiņus, jo tā uzlabo svaru, garumu un apkārtmēru vidum rokas un vidum kāju turklāt nodrošinot spēku.
Sinepju eļļa ir mala pār citām eļļām, jo optimālā attiecība omega - 3 un omega - 6 taukskābes un zems saturu piesātināto tauku. Tās uztura profils ir dots zemāk.
1. Uzturvērtības Fakti:
Sinepju eļļa Sinepju eļļa
Summa par vienu 1 tsp (4 g) 1 tbsp (14 g) 100 grams 1 cup (218 g) 100 grams | ||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|
884 kalorijas | ||||||||
% dienas vērtība * | ||||||||
Kopējais tauku saturs 100 g | 153% | |||||||
Piesātinātie tauki 12 g | 60% | |||||||
Polinepiesātinātie tauki 21 g | ||||||||
Mononepiesātinātie tauki 59 g | ||||||||
Nātrijs 0 mg | 0% | |||||||
Kopējais ogļhidrātu daudzums 0 g | 0% | |||||||
Diētiskās šķiedras 0 g | 0% | |||||||
Olbaltumviela 0 g | 0% | |||||||
Vitamīns a | 0% | |||||||
Kalcijs | 0% | |||||||
Vitamīns b-6 | 0% | |||||||
Magnijs | 0% | |||||||
C vitamīns | 0% | |||||||
Dzelzs | 0% | |||||||
Vitamīns b-12 | 0% |
Daži padomi, pirms uzsākt braucienu, izmantojot sinepju eļļas
Tātad, sinepju eļļa nāk kategorijā veselīgāko eļļu ar virkni veselības pabalstus vai izmantoti kā cepamās eļļas vai lokāli. Tomēr, pirms to izmanto ēdiena gatavošanai vai ārējā pieteikumu, pārliecinieties, ka jūs neesat alerģija pret to. Pārtrauciet to izmantot, ja Jums rodas jebkādas pietūkums, galēju kairinājumu vai izsitumus. Turklāt to nedrīkst piemērot tieši uz ādas, kā tas var būt barga jutīgai ādai. Būtu jaukt ar citām eļļām vai sastāvdaļas, lai iegūtu maksimālu labumu.