Veselība un labsajūta

17 pārsteidzošie ieguvumi no sinepju sēklām (Rai) ādai, matiem un veselībai

17 pārsteidzošie ieguvumi no sinepju sēklām (Rai) ādai, matiem un veselībai

Sinepju sēklas, kas pazīstams arī kā "Sarso" vai "Rai" hindu "Kadugu" (tamilu & malajalu), "Avalu" telugu, "Rai" gudžaratu, "Shorshe" bengāļu, "Mohori" marathu un " Rai "pandžabu. Sinepju sēklas ir ļoti populārs sastāvdaļa amerikāņu virtuvi. Ieguvumi no sinepju sēklām ir daudz un tautā lieto garšas kopumā karstmaizes, kur sinepju mērce ir ļoti vēlamo. Tas arī ir ārstnieciskas pieteikumus, kas datēti ar laiku Hipokrāta.

Tas ir pieejams baltā, brūnā un melnā šķirnes un to izmanto cilvēki visā pasaulē. Grieķi, romieši, aziāti un afrikāņi visi ir jāizpēta garšu sinepju sēklas un ir integrēti tos savos kulinārija. Sinepju sēklas ir arī atrast savu vietu Bībelē un viņu pirmā izmantošana ieraksts ir atrodams sanskrita skriptus, kas datējami ar tūkstošiem gadu.

Šajā rakstā mēs runājam par mūsdienām sinepju sēklas priekšrocības!

Veselības Kādēļ sinepju sēklas:

Bez garšas priekšrocības sinepju sēklas un vieglu pieejamību, kas padarīja tos populārs, var atrast vairākus sinepes sēklas labumu mūsu veselībai too. Daži no sinepju sēklām veselības pabalsti ir minēti turpmāk.

load...

1. Vēža ārstēšana:

Par savienojumiem, piemēram, glikozinolātu un mirosinase sinepju sēklu klātbūtne ir zināms, ka izmantot phytochemicals, lai aizkavētu vēža šūnu augšanu. Tas noteikti ir galvenais sinepju sēklas veselības pabalsts (1).

2. Reimatiskās artrīts:

Sinepju sēklas ir avots atvieglojums cilvēkiem, kam reimatisma artrītu. Selēna un magnija saturs tajā palīdz nodrošināt atbrīvojumu no šīs problēmas (2).

3. Migrēna:

Migrēna notikums arī samazina sakarā ar magnija saturu atrodams sinepju sēklām. Nedaudz pieskārienu sinepju jūsu zivīm var palielināt veidojošo omega - 3 saturu (3).

load...

4. Elpošana Sastrēgumi:

Sinepju sēklas vai sinepes kopumā ir zināms, lai atvieglotu jebkādu sastrēgumu problēmas elpošana (4).

5. Nightshades:

Sinepju sēklas vajadzētu atrast iekļaušanu savā sarakstā ikdienas garšvielas, ja jūs vēlaties, lai izvairītos no nightshades.

6. Slimību novēršana:

Ir dažas uzturvielas sinepju sēklas, kas kavē slimību rašanos. Tie visi ir daļa no pamatstruktūru Brassica ģimenes, kuras sinepes pieder (5).

7. Diētiskās Fiber:

Sinepju sēklas ir labs avots, uztura šķiedras, kas uzlabo gremošanu organismā. Tās padara zarnu kustības labāk, tādējādi uzlabojot vispārējo vielmaiņu organismā. Šķiedru saturs šeit ir pārsvarā ļoti viegli šķīst padarot to efektīvu izmantošanu (6).

8. Vēža risku novēršana:

Selēna saturs sinepju sēklas nodrošina labu izturību pret ķermeni pret vēža šūnu veidošanos. Ir zināms, lai palēninātu ātrumu attīstības vēža šūnas, kā arī darbojas kā antioksidants (7).

9. Asinsspiediens un Menopauzes Relief:

Vairāki uzturvielu in sinepju sēklu, piemēram, vara, dzelzs, magnija un selēna arī palīdz ārstēšanā asinsspiedienu un menopauzes padziļinājumā (8).

10. Asthma:

Sinepju sēklas ir zināms arī, lai būtu izdevīga astmas pacientiem. Ar minerāliem, piemēram, vara, magnija, dzelzs un selēna to klātbūtne ir atbildīga par to, lai nepieļautu astmas lēkmes (9).

Ādas Priekšrocības sinepju sēklas

11. Dabas skrubis: Sinepju sēklas ir dabīgs skrubis. Jūs varat pievienot to nu lavandas vai rožu ēteriskās eļļas. Izmantojiet šo kombināciju, lai skrubis sejas un salapot atmirušās.

12. Hidrātus ādu: sinepju sēklas, ko izmanto ar alvejas želeju, var darboties kā lielisku kombināciju, lai mitrināt ādu. Tas noņem visus netīrumus no sejas un baro to no iekšienes (10).

13. Palēnina novecošanos: sinepju sēklas padarīt par lielisku avots karotīna un luteīns. Tas ir arī lielisks spēks māja vitamīnu A, C un K. Kopā šīs uzturvielas padara par lielisku antioksidants (11).

14. Cīnās infekcijas: Šīs sēklas satur labu sēra daudzumu, kas ir pazīstama ar tās pretsēnīšu īpašības. Tās palīdz atvairīt ādas infekcijām (12).

Matu Priekšrocības sinepju sēklas

15. Matu augšana: sinepju eļļa, kas iegūta no sinepju sēklām, ir labs avots, A. Vitamīns A vitamīns ir liels barības viela matu augšanu. Tas ir arī labs stimulējošs līdzeklis, kas noved pie ātrāka matu augšanu (13).

16. Stiprina matu: sinepju sēklas satur proteīnu, kalcija, A vitamīna un E, omega - 3 un omega - 6 taukskābes. Visi šie kopā stiprina matus no iekšpuses. Pastiprināta matu nozīmē mazāku matu izkrišanu too.

17. Nosacījumi: Sinepju sēklas satur taukskābes. Tie ir zināms, ka stāvoklis jūsu matus no dziļi. Tas arī dod matiem labu spīdumu un lielība.

Citi lietojumi

  1. Noņem Smarža: Ja jūsu burkas sāk smarža, piemēram, garšvielas vai sastāvdaļas, kas jums glabāt tiem, izmantojot sinepju sēklas var palīdzēt. Silts nedaudz ūdens, un pievienot to burkā. Arī pievienot nedaudz sinepju sēklu pastas burkā un krata to labi. Pour to ārā. Jums varētu būt pārsteigts, cik smarža iet prom.
  2. Mazina muskuļu sāpes: muskuļu stīvums vai kakla un muskuļu sāpes var ārstēt ar sinepju sēklām too. Vienkārši mērcēt sevi vannu ar siltu ūdeni. Tagad pievienot dažus sinepju sēklu pulveri, lai tas pats, lai mazinātu sāpes.
  3. Ārstē Cold: Sinepju bieži lieto, lai mazinātu sastrēgumus, ko izraisa sliktu klepus vai auksti.
  4. Ārstē Back Pain: Ar sinepju sēklu ekstrakts ir noderīga mazināja spazmas un muguras sāpes.
  5. Ārstē drudzis: sinepju sēklas izraisīt stipru svīšanu, kas tiek izmantota, lai samazinātu drudzi. Tas palīdz atbrīvot toksīnus no ķermeņa, un ir bijusi noderīga gripas un aukstā too.

Kā izvēlēties sinepēm sēklas

  1. Vienmēr izmēģināt un iegādāties bioloģiski audzētus sinepju sēklas.
  2. Pārbaudiet ražošanas datumu.
  3. Pārbaudiet derīguma termiņu.

Kā uzglabāt

  1. Vienmēr uzglabāt sinepju sēklas vēsā vietā.
  2. Glabājiet to gaisa necaurlaidīgā traukā tā, ka tā ir noslēgta pareizi.
  3. Konteiners ir pilnīgi sausa.
  4. Plaukts kur novietot trauku nedrīkst būt mitra.
  5. Veselas sinepju sēklas var ilgt līdz vienam gadam (vismaz) un pulverveida vai zemes tiem tik ilgi kā sešus mēnešus.

Kā izmantot

  1. Sinepju sēklas tiek plaši izmanto rūdīšanas ēdieniem.
  2. To lieto arī nav veģetārie ēdieni, lai uzlabotu garšu gaļas un zivīm.
  3. To var izmantot arī kodināšanas un chutneys.
  4. Vēl viens lielisks veids, liekot sinepju sēklas, lai izmantotu, ir salātu mērces.
  5. Brown sinepju sēklas izmanto garnēšanai, kad sautēta eļļā maz.
  6. Pārliecinieties, ka jums nav overcook sinepju sēklas vai to garša var kļūt rūgta.

Interesanti fakti par sinepju sēklas

  1. Sinepju sēklas pieder sinepju augu. Sinepju iekārta ir daļa no krustziežus augu ģimenē. Tas pats saime auga ietver kāposti, Briseles kāposti, brokoļi un pat ziedkāposti.
  2. Sinepju sēklas ir otrais populārākais spice, kas tiek tirgots visā pasaulē.
  3. Sinepes ir minēts ap 5 reizes Bībelē. Tā reiz tika minēts kā lielākais herb vēsturē.

Receptes izmanto sinepju sēklas

1. Sinepju sēklas rīsi:

  • Vāra dažas rīsus.
  • Tieši pirms pasniegšanas, temperaments mazliet ghee pannā, pievieno dzeltenas, baltas un brūnas sinepju sēklas.
  • Pievieno dažas ķimenes sēklas.
  • Kad viņi sāk splutter, pievieno rīsus un pasniedz nekavējoties.
  • Sinepju sēklas būs pievienot jaunu garšu rīsiem.
  • Pasniedz karstu ar citiem dārzeņiem, kariju vai dal.

2. Sinepes sēklas dip mērce:

  • Pievieno sinepju sēklas, medus un dažas citas garšvielas pēc jūsu izvēles kopā.
  • Tas būtu par asa vēl saldu garšu peldes.

3. Kāposti ar sinepju sēklas:

  • Karbonāde kādu kāpostus un sīpolus.
  • Uzkarsē nedaudz eļļas. Smidzināt sinepju sēklas pa visu un uzreiz aptver vāku.
  • Pagaidiet, kamēr sēklas apmesties un apturēt spluttering vai popping.
  • Tagad pievienojiet kāpostus un sīpolus.
  • Uzkarsē to uz vidējas liesmas.
  • Tagad pavārs to līdz kāposti kļūst nedaudz piedāvājumu un pievieno sāli pēc garšas.
  • Pasniedz kā kraukšķīgu garnīrs.
  • To var izmantot arī kā aizpildīšanai quesadillas.
  • Daudzi cilvēki pievienot to makaronu ar tossing to kopā, un padarīt to galvenais ēdiens.
  • Nākamreiz, kad izmantojat sinepju sēklas, atcerieties, jums ir ir pilns šķīvis priekšrocības. Ceru, ka jūs varat ievietot koplietojamo caur šo rakstu izmantot informāciju. Lūdzu, atstājiet mums savus komentārus zemāk. Paldies!

Sinepju sēklas USDA Uzturs Chart:

Princips Uzturvielu vērtība Procents no rda
Enerģija 508 kcal 25%
Ogļhidrāti 28,09 g 21%
Proteīns 26,08 g 46%
Kopējais tauku saturs 36,24 g 121%
Holesterīns 0 mg 0%
Diētiskās šķiedras 12,2 g 32%
Vitamīni
Folāti 162 μg 40%
Niacīns 4,733 mg 30%
Pantotenskābe 0,810 mg 16%
Piridoksīns 0,397 mg 31%
Riboflavīns 0,261 mg 20%
Tiamīns 0,805 mg 67%
Vitamīns a 31 iu 1%
C vitamīns 7,1 mg 12%
Vitamīns e-γ 19,82 mg 132%
Vitamīns k 5,4 μg 4%
Elektrolīti
Nātrijs 13 mg 1%
Kālijs 738 mg 16%
Minerāli
Kalcijs 266 mg 27%
Varš 0,645 mg 71%
Dzelzs 9,21 mg 115%
Magnijs 370 mg 92%
Mangāns 2,448 mg 106%
Selēns 208,1 μg 378%
Cinks 6,08 mg 55%
Fitoelektriskās vielas
Karotīns-ß 18 μg
Kriptoksantīns-ß 0 μg
Luteīns-zeaksantīns 508 μg

Sinepju sēklas svaru 11 grami vienā porcijā satur šādas barības vielas.

  • Tas ir 52 kalorijas, 3 gramus tauku, 1 mg nātrija, 0mg holesterīnu, 2 grami carbohydras un 3 grami olbaltumvielu.
  • Neskatoties uz to, uztura vērtība no kalcija, dzelzs, C vitamīnu, A vitamīns ir 65, 6%, 1% un 0% attiecīgi šajā daudzumā.

Ceru, ka jums atrast šo ziņu par ieguvumiem, sinepju sēklas bija noderīga. Vai pastāstīt mums, kā jūs gūt labumu no sinepju sēklām un dalīties ar jūsu komentārus turpmāk.

load...