- 420k
- 1k
- 870
Lauru lapu, visbiežāk pazīstams kā "Tejpatta" hindi "Masala Aku" telugu "Birinji Ilai" tamilu "Karuvaela" malajalu "Paththa" kannadu "Tej Prithas" bengāļu, "Tamal Patr" gudžaratu, "Tamal Patra" marathu, "Tezpatta" in Punjabi. Lauru lapa ir aromātisks lapa no mūžzaļš lauru lauru koks, native uz Vidusjūru. Tas ir ļoti plaši izmanto kulinārijā un gatavojot smaržas. Indijas lauru lapu būtībā ir trīs dzīslu lapa, kas ir elipsveida, norādīja, gluda un grūts.
Šīs lapas ir asa un ir asu, rūgtu garšu. To garša un smarža ir nedaudz līdzīgs kanēļa mizas, bet nedaudz maigāks. Tie tiek izmantoti svaigi, žāvēti vai pulvera veidā. Eļļa, kas iegūta no lauru lapām, ko sauc par lauru lapu eļļas ir ārstnieciskas īpašības, un to izmanto, lai ārstētu vairākas kaites.
Sakarā ar to rūgtu garšu, lauru lapas nevar ēst tieši, bet bieži lieto, lai piešķirtu garšu dažādiem ēdieniem, gan veģetārie un ne-veģetāro. Lauru lapa tiek plaši izmantota Indijas, Nepālas un Butānas virtuves. Tā ir svarīga garšviela Moghulai ēdienus, it īpaši biryani un Korma. Grauzdētu un maltu lauru lapas pievieno Indijas maisījumu garšvielas sauc par "Garam Masala". Mircēna, kas ir daļa no ēterisko eļļu iegūst no lauru lapām, tiek izmantota parfimērijā. Viņi arī ir īpašums, atvairot mušas, kodes, peles uc Neatkarīgi no saviem kulinārijas vajadzībām, tie ir ārstnieciskas īpašības, un ir pazīstama ar savu anti-baktēriju, anti-sēnīšu, pretiekaisuma, diurētiskie līdzekļi un savelkošas īpašības.
Šīs aromātiskās lapas pieder dažādiem augiem no dažādām ģintīm. Daži no kopējiem šķirņu lauru lapām, ir šādi.
Lauru lapas satur ievērojamu iegūti no augu savienojumus, vitamīnus un minerālvielas, kas piedāvā virkni priekšrocību. Šis augs, ko grieķi un romieši, kuri ticēja, ka tas simbolizē gudrību, mieru un aizsardzību tika plaši izmantota. Dažādie lauru lapu veselības ieguvumi ir doti turpmāk.
Lauru lapas ir konstatēts, ka efektīvi ārstējot 2. Tipa cukura diabētu, jo tie izraisa glikozes līmeņa pazemināšanos asinīs, holesterīna un triglicerīdu līmeni. Lai iegūtu maksimālu rezultātu, šīs lapas var pulverveida un patērēts 30 dienas. Tas radīs kritumu cukura līmeni organismā, kā arī regulēt darbību savā sirdī. Tas ir tāpēc, ka antioksidanti lauru lapu ļaut organismam efektīvāk apstrādāt insulīnu, tādējādi padarot to par labu izvēli diabētiķiem un cilvēkiem ar insulīna rezistenci.
Lauru lapas ir labs, lai veicinātu gremošanu, un to var ārstēt gremošanas traucējumi, piemēram, grēmas un gāzu uzkrāšanos. Dzeramais novārījums lauru lapu tēja ar karstu ūdeni, var atvieglot kopējas gremošanas traucējumi, piemēram, aizcietējums, skābes refluksa un neregulāra zarnu kustības. Tā satur fermentus, kas ļauj sadalījumu olbaltumvielu, tādējādi padarot to par lielisku garšvielas, kas nav veģetāriešu uzturu. Gadījumā, gremošanas un vēdera uzpūšanās, jūs varat veikt 5 gramus lauru lapas, pievieno gabaliņu ingveru un vāra to 200 mil ūdens līdz ¼ paliek ūdens. Pievieno dažas medu un patērē šo divreiz dienā atbrīvojumu. Tā arī darbojas kā apetītes veicināšanai, ja Jums ir atgūstas no slimības.
Jaudīgie phytonutrients ar lauru lapu nodrošina aizsardzību pret sirds un asinsvadu slimībām, piemēram, sirdslēkmes un insultu. Tie satur vērtīgus savienojumus, piemēram, rutīns, salicilātiem, caffeic skābes un fitoķīmisko kas palielināt sirds veselību un uzlabot sirds funkciju. Gadījumā, sirds slimības un nemiers, vāra 3 gramus lauru lapām un 3 - 4 grami mežrozīšu ziedus 300 ml ūdens, līdz tikai 75 ml paliekām. Celma un dzert šo izdomājums par atbrīvojumu.
Lauru lapas ir efektīvs cīņā simptomus saaukstēšanās, gripa un infekcijas. Gadījumā, elpošanas problēmas, vāra ūdeni un pievieno 2 līdz 3 lauru lapas. Ļauj tai tvaika 10 minūtes. Mērcēt drānu šajā ūdenī un novietojiet to uz jūsu krūtīm, lai mazinātu gripas, aukstā un klepus. Lauru lapu tēja ir efektīva, lai samazinātu drudzi. Gadījumā, ja atkārtota šķaudīšanu, vāra dažas lauru lapas, 200 ml ūdens, līdz ¼ paliekām. Celma un dzert šo izdomājums.
Eļļa, kas iegūta no lauru lapas ir pretiekaisuma īpašības, kas var atvieglot sāpes, kas rodas no sastiepumi, celmus, artrīta, reimatisma, kā arī vispārēju sāpes un sāpes. Masāžas savus tempļus ar lauru lapu eļļu palīdz mazināt migrēnas un galvassāpes. Tas arī veicina asinsriti un veicina sajūtu labklājību. Gadījumā, locītavu sāpes, jūs varat veikt sautējoša komprese zemes lauru lapām un rīcinaugu lapas, un tie ir ap iekaisuma locītavās, lai mazinātu sāpes un pietūkums. Gadījumā, galvassāpes, var vārīt pāris lauru lapas ūdenī uz dažām minūtēm. Celma un dzert šo izdomājums, bet tas joprojām ir karsts. Jūs varat pieteikties pastas lauru lapas uz jūsu pieres, lai saņemtu atbrīvojumu no stipras galvassāpes.
Bay leaf satur caffeic skābes, quercetin, euganol un catechins visi no kuras iegūst Chemo-aizsardzības īpašības, kas nodrošina izturību pret dažāda veida vēzi. Tie arī satur phytonutrient sauc parthenolide, kas ir bijusi īpaši ierobežot proliferāciju dzemdes kakla vēža šūnas.
Būt bagāti ar folijskābi, lauru lapas ir ļoti izdevīga no periconception periodā (3 mēnešus pirms un pēc grūtniecības).By nodrošinot pietiekamu folskābe saturu bērnam laikā; tie novērš iedzimtus defektus bērnu. Šīs lapas ir arī īpašums liekot grūtniecību.
Lauru lapas, kad lieto iekšķīgi, var izraisīt regulāru un normālu menstruācijas. Viņi arī ir īpašums, konservēšanas izdalījumi no maksts.
Patērē lauru lapas pirms gulētiešanas palīdz izraisīt pareizu miegu. Šim nolūkam, sajauc dažus pilienus lauru lapu ekstraktu ar ūdeni un patērē to.
Gadījumā, deguna asiņošana, simpātiju 2 līdz 3 svaigiem vai sausā lauru lapām. Vāra tos 200 ml ūdens, līdz 100 ml paliekām. Celma un dzert šo izdomājums par atbrīvojumu.
Lai iegūtu dzirkstošais baltus zobus, suka viņiem ar pulverveida lauru lapas reizi 3 dienās.
Lauru lapas ir lielisks kukaiņu atbaidīšanas, jo tie satur Laurskābe. Ēdiens lauru lapām būs atvairīt kukaiņus. Pastas izgatavots no sasmalcinātām lapām un nedaudz eļļas mazina dzēlieniem un kodumiem ja lokāli.
Lauru lapas palīdzību ārstēšanā nieru infekcijas un pat nierakmeņi. Šim nolūkam, vāra 5 grami lauru lapas, 200 ml ūdens, līdz 50 ml ūdens paliek. Celma un dzert to divas reizes dienā. Tas apturēs veidošanos nieru akmeņiem.
Būt bagāta ar vitamīniem, minerālvielām un antioksidantiem, lauru lapa piedāvā dažādus ieguvumus jūsu ādu un ir izmantoti augu izcelsmes zāles šim nolūkam. Dažas no tās ādas priekšrocībām ir šādi.
Lauru lapa palīdz de-stress jūsu ādu, tādējādi novēršot grumbu rašanos un ādas slimības uzliesmojumiem. Šim nolūkam, vāra 5 žāvētas lauru lapas ar 2 glāzēm ūdens, turot konteineru iekļauti. Tad noņem vāku un ļaujiet tai vāra apmēram 2 minūtes. Tagad ielej brūvēt lielā bļodā un aptver savu galvu ar dvieli, ieelpo šo tvaiku.
Lauru lapa ir lieliskas ārstnieciskās īpašības. Tas, ko augu praktizētāju tika bieži izmanto, lai ārstētu čūskas kodiena, kukaiņu dzēlieniem un atbrīvojot iegriezumiem un zilumi. Lauru lapu eļļa ir pretsēnīšu un antibakteriālas īpašības, kas var izārstēt ādas infekcijas. Tas ir lokāli dziedēt samazinājumus, zilumi un kukaiņu kodumiem.
Uzturvērtība lauru lapām padara labvēlīga matu veselībai. Tam ir šādas priekšrocības jūsu matiem.
Skalošanu izgatavots no ievadīts lauru lapām ir efektīva, lai ārstētu blaugznas. Lauru lapu tēja tiek uzskatīta lielisks līdzeklis pret matu izkrišanu. Lauru lapu eļļa ir toniks matiem, kas efektīvi cīnās pret blaugznu un matu izkrišanu.
Par atbrīvojoties no galvas utis, vāra apmēram 50 gramus sasmalcinātas lauru lapas, 400 ml ūdens, līdz 100 ml ūdens paliek. Celma ārā ūdeni un piemērot to uz matu saknēm. Atstājiet to uz 3 līdz 4 stundām un nomazgāt. Tas efektīvi novērst galvas utis. Pievienojot bhringraj ar lauru lapas pirms vārīšanās padarīs jūsu matus melnā, spožs un veselīgi.
Dažādie priekšrocības lauru lapu var saistīt ar tās bagāto uzturvērtību. Šīs lapas ir ārkārtīgi bagāti ar vitamīniem, kā arī vara, kālija, kalcija, magnija, cinka, dzelzs, selēna un mangānu. Tie satur arī ēteriskās phytochemicals un gaistošās eļļas.
Viņu uztura profils ir paskaidrots tālāk:
Skatīt barības vielu padziļinātu analīzi: lauru lapu (Laurus nobilis), uzturvērtību uz 100 g (avots: usda valsts barības vielu datu bāze) | ||
---|---|---|
Princips | Uzturvielu vērtība | Procents no rda |
Enerģija | 313 kcal | 15.5% |
Ogļhidrāti | 74,97 g | 57% |
Proteīns | 7,61 g | 13% |
Kopējais tauku saturs | 8,36 g | 29% |
Holesterīns | 0 mg | 0% |
Diētiskās šķiedras | 26,3 g | 69% |
Vitamīni | ||
Folāti | 180 mkg | 45% |
Niacīns | 2.005 mg | 12.5% |
Piridoksīns | 1,740 mg | 133% |
Riboflavīns | 0,421 mg | 32% |
Vitamīns a | 6185 iu | 206% |
C vitamīns | 46,5 mg | 77.5% |
Elektrolīti | ||
Nātrijs | 23 mg | 1.5% |
Kālijs | 529 mg | 11% |
Kalcijs | 834 mg | 83% |
Varš | 0,416 mg | 46% |
Dzelzs | 43 mg | 537% |
Magnijs | 120 mg | 30% |
Mangāna | 8,167 mg | 355% |
Fosfors | 113 mg | 16% |
Selēns | 2,8 mcg | 5% |
Cinks | 3,70 mg | 33% |