8 pārsteidzošie ieguvumi no Melnās rīsi

Vai esat veicis jūsu prātā pateikt nē rīsu veselīgu režīmu? Kā par pāreju uz melno rīsu, veselāka iespēja? Jā, Black rīsi tiek pasniegts kā jauno "superfood". Sajaukt? Lasīt post un uzzināt iespaidīgās veselības ieguvumus melnā rīsi ir.

Forbidden Rice:

Black rīsi tiek saukta arī par aizliegts rīsi, bet tas nedrīkst pārtraukt jums ēst to. Rīsi ir sava vēsture, kas sakņojas senajā Ķīnā, kur Ķīnas imperators vai Royal ģimene bija tikai atļauts ēst, jo tas bija reti, garšīgs un uzturvielām. Līdz ar to kļuva "aizliegts", kas patērēts ar masām. Ne pārāk bieži, melna rīsi vēl ir reti, bet viens no veselīgāko pārtikas veidiem. Jūs varat jautāt, kāpēc?

Šķirne ir Powerhouse vitamīniem un minerālvielām. Uzturvērtība melno rīsu ir pārāka par saviem baltajiem un brūnā radiniekiem tirgū šodien. Pilngraudu melna rīsi saglabā visas savas sākotnējās dabiskās īpašības, jo tas nav iet cauri pulēšanas procesā. Tas ir arī blīvāki nekā balto rīsu, padarot to grūtāk gatavot.

Lasiet tālāk, lai uzzinātu dažādus uztura īpašības un priekšrocības ēšanas melno rīsus veselību.

1. Augsts antioksidantu:

Black rīsi ir labs antioksidantu avots, jo īpaši antociānu, kas iegūts no tās ārējā kliju korpusa. Tā satur vienu no augstākajiem līmeņiem šajā antioksidants, salīdzinot ar jebkuru citu šķirnes rīsiem (1). Antioksidantu profils ir līdzīgs krāsainu antioksidantu bagāts ogas, piemēram, mellenes, dzērvenes un avenes.

Antociānu novērš brīvo radikāļu kaitējumu organismā un aizsargā pret dažādām slimībām, piemēram, sirds slimības, iekaisums un vēzi (2).

2. Palīdz Aknu detoksikācijas:

Tas atkal ir saistīts ar klātbūtni augstu antioksidantu rīsiem. Šķirne nāk apbruņots ar fitoķīmisko kas ievērojami samazina oksidatīvo stresu organismā. Tā kā organisms cīnās, lai novērstu toksīnus, rīsi palīdz atjaunot un uzlabot funkcijas katru audu. Aknas ir viens no svarīgākajiem detoxifiers mūsu organismā un līdz ar to ir nepieciešams tik daudz palīdzības, cik vien iespējams (3). Black rīsi ir iespēja palīdzēt aknām noņemt nevēlamus vielas ar savu antioksidantu aktivitāti.

3. Novērš aterosklerozes:

Black rīsi ir spēcīga ietekme uz sirds veselību. Visas uzturvielas saglabāti šajā šķirnes atbalsta novēršanu augsta asinsspiediena un pangas veidošanos centrā (4).

Ateroskleroze, pārstāv sacietēšana artēriju sienām, ir sirds un asinsvadu slimības, kas ietekmē daudz. Ēšanas melno rīsus esot samazināt mirstību būtiski no šādiem cēloņiem. Rīsus arī uzlabo sirds rezultātus, samazinot ZBL holesterīna un kopējā holesterīna.

4. Diētiskās Fiber:

Tā neapstrādātie melnā rīsi ir ēst ar klijām (ārpuse slāņa), tā piebilst nešķīstošu lielāko jūsu pārtiku. Tas nozīmē, ka pārtikas jūs ēdat liek jums justies pilnīgāku. Tas palīdz risināt jautājumus, piemēram, caurejas un kairinātu zarnu sindroms. 100gm porcija satur 5gm šķiedrvielu, kas ļauj jums ir gandrīz 10% no dienas ieteicamo devu. Šis procentuālais daudzums ir augstākais starp saviem vienaudžiem.

5. Aizsargā pret diabētu:

Pateicoties tā augstu šķiedrvielu saturu, melna rīsi nepieciešams ilgāks laiks, lai sagremot. Tā ir aizsargājoša iedarbība uz gremošanas sistēmu, vienlaikus saglabājot cukura līmeni asinīs konstanti. Ēšanas brūnie rīsi uzturā arī palīdz jums diabēta profilaksei, jo tās zemo cukura saturu.

6. Aizsargā pret aptaukošanos:

Tie ēd brūnie rīsi svara zudums var pārslēgties uz melno šķirni labākus rezultātus, jo tas vienkārši liek jums justies pilnīgi, vienlaikus pārliecināti par zemu kaloriju saturu. Bez tam, tas palīdz kontrolēt kaloriju uzņemšanu un līdz ar to aizsargā pret aptaukošanos ilgtermiņā. 100 grami vārītu melno rīsu satur tikai 300 kalorijas (5). Tas satur arī pietiekami ogļhidrātus degvielas jums par pārējo dienu.

7. Minerāli:

Black rīsi ir augsts dzelzs saturs pie 3.5gm vienu 100gm porciju. Tas arī ir labs procentuālās mangāna, magnija, fosfora un selēna. Mangāns ir būtiska minerālu organismam nepieciešams veikt daudzas funkcijas. Minerāli, piemēram, magniju un fosforu, ir arī daļa no vairākiem procesiem veselīgu funkcionēšanu cilvēka organismā.

8. Vairāk Olbaltumvielu:

Ēšanas melno rīsus piedāvā vairāk olbaltumvielu, salīdzinot ar citām šķirnēm. Tā satur 8.5gms olbaltumvielu kādā 100gms rādītas, kamēr brūns un sarkans rīsi satur 8gms un 7gms proteīnu par to pašu summu. Pulēta baltie rīsi satur tikai 6.8gms olbaltumvielu.

Ilgi pirms mums, senie ķīniešu imperatori zināja labumus "aizliegto rīsi" veselību. Tagad, ka jūs pārāk zināt uzturvērtību šo rīsi var piedāvāt, ietver melno rīsu diētu. Vai jūs domājat, ka ziņa ir palīdzējis jums? Lūdzu, dariet mums zināmu, komentāru sadaļā zemāk.