- 420k
- 1k
- 870
Sinepju sēklas, kas pazīstams arī kā "Sarso" vai "Rai" hindu "Kadugu" (tamilu & malajalu), "Avalu" telugu, "Rai" gudžaratu, "Shorshe" bengāļu, "Mohori" marathu un " Rai "pandžabu. Sinepju sēklas ir ļoti populārs sastāvdaļa amerikāņu virtuvi. Ieguvumi no sinepju sēklām ir daudz un tautā lieto garšas kopumā karstmaizes, kur sinepju mērce ir ļoti vēlamo. Tas arī ir ārstnieciskas pieteikumus, kas datēti ar laiku Hipokrāta.
Tas ir pieejams baltā, brūnā un melnā šķirnes un to izmanto cilvēki visā pasaulē. Grieķi, romieši, aziāti un afrikāņi visi ir jāizpēta garšu sinepju sēklas un ir integrēti tos savos kulinārija. Sinepju sēklas ir arī atrast savu vietu Bībelē un viņu pirmā izmantošana ieraksts ir atrodams sanskrita skriptus, kas datējami ar tūkstošiem gadu.
Šajā rakstā mēs runājam par mūsdienām sinepju sēklas priekšrocības!
Bez garšas priekšrocības sinepju sēklas un vieglu pieejamību, kas padarīja tos populārs, var atrast vairākus sinepes sēklas labumu mūsu veselībai too. Daži no sinepju sēklām veselības pabalsti ir minēti turpmāk.
Par savienojumiem, piemēram, glikozinolātu un mirosinase sinepju sēklu klātbūtne ir zināms, ka izmantot phytochemicals, lai aizkavētu vēža šūnu augšanu. Tas noteikti ir galvenais sinepju sēklas veselības pabalsts (1).
Sinepju sēklas ir avots atvieglojums cilvēkiem, kam reimatisma artrītu. Selēna un magnija saturs tajā palīdz nodrošināt atbrīvojumu no šīs problēmas (2).
Migrēna notikums arī samazina sakarā ar magnija saturu atrodams sinepju sēklām. Nedaudz pieskārienu sinepju jūsu zivīm var palielināt veidojošo omega - 3 saturu (3).
Sinepju sēklas vai sinepes kopumā ir zināms, lai atvieglotu jebkādu sastrēgumu problēmas elpošana (4).
Sinepju sēklas vajadzētu atrast iekļaušanu savā sarakstā ikdienas garšvielas, ja jūs vēlaties, lai izvairītos no nightshades.
Ir dažas uzturvielas sinepju sēklas, kas kavē slimību rašanos. Tie visi ir daļa no pamatstruktūru Brassica ģimenes, kuras sinepes pieder (5).
Sinepju sēklas ir labs avots, uztura šķiedras, kas uzlabo gremošanu organismā. Tās padara zarnu kustības labāk, tādējādi uzlabojot vispārējo vielmaiņu organismā. Šķiedru saturs šeit ir pārsvarā ļoti viegli šķīst padarot to efektīvu izmantošanu (6).
Selēna saturs sinepju sēklas nodrošina labu izturību pret ķermeni pret vēža šūnu veidošanos. Ir zināms, lai palēninātu ātrumu attīstības vēža šūnas, kā arī darbojas kā antioksidants (7).
Vairāki uzturvielu in sinepju sēklu, piemēram, vara, dzelzs, magnija un selēna arī palīdz ārstēšanā asinsspiedienu un menopauzes padziļinājumā (8).
Sinepju sēklas ir zināms arī, lai būtu izdevīga astmas pacientiem. Ar minerāliem, piemēram, vara, magnija, dzelzs un selēna to klātbūtne ir atbildīga par to, lai nepieļautu astmas lēkmes (9).
11. Dabas skrubis: Sinepju sēklas ir dabīgs skrubis. Jūs varat pievienot to nu lavandas vai rožu ēteriskās eļļas. Izmantojiet šo kombināciju, lai skrubis sejas un salapot atmirušās.
12. Hidrātus ādu: sinepju sēklas, ko izmanto ar alvejas želeju, var darboties kā lielisku kombināciju, lai mitrināt ādu. Tas noņem visus netīrumus no sejas un baro to no iekšienes (10).
13. Palēnina novecošanos: sinepju sēklas padarīt par lielisku avots karotīna un luteīns. Tas ir arī lielisks spēks māja vitamīnu A, C un K. Kopā šīs uzturvielas padara par lielisku antioksidants (11).
14. Cīnās infekcijas: Šīs sēklas satur labu sēra daudzumu, kas ir pazīstama ar tās pretsēnīšu īpašības. Tās palīdz atvairīt ādas infekcijām (12).
15. Matu augšana: sinepju eļļa, kas iegūta no sinepju sēklām, ir labs avots, A. Vitamīns A vitamīns ir liels barības viela matu augšanu. Tas ir arī labs stimulējošs līdzeklis, kas noved pie ātrāka matu augšanu (13).
16. Stiprina matu: sinepju sēklas satur proteīnu, kalcija, A vitamīna un E, omega - 3 un omega - 6 taukskābes. Visi šie kopā stiprina matus no iekšpuses. Pastiprināta matu nozīmē mazāku matu izkrišanu too.
17. Nosacījumi: Sinepju sēklas satur taukskābes. Tie ir zināms, ka stāvoklis jūsu matus no dziļi. Tas arī dod matiem labu spīdumu un lielība.
Princips | Uzturvielu vērtība | Procents no rda |
---|---|---|
Enerģija | 508 kcal | 25% |
Ogļhidrāti | 28,09 g | 21% |
Proteīns | 26,08 g | 46% |
Kopējais tauku saturs | 36,24 g | 121% |
Holesterīns | 0 mg | 0% |
Diētiskās šķiedras | 12,2 g | 32% |
Vitamīni | ||
Folāti | 162 μg | 40% |
Niacīns | 4,733 mg | 30% |
Pantotenskābe | 0,810 mg | 16% |
Piridoksīns | 0,397 mg | 31% |
Riboflavīns | 0,261 mg | 20% |
Tiamīns | 0,805 mg | 67% |
Vitamīns a | 31 iu | 1% |
C vitamīns | 7,1 mg | 12% |
Vitamīns e-γ | 19,82 mg | 132% |
Vitamīns k | 5,4 μg | 4% |
Elektrolīti | ||
Nātrijs | 13 mg | 1% |
Kālijs | 738 mg | 16% |
Minerāli | ||
Kalcijs | 266 mg | 27% |
Varš | 0,645 mg | 71% |
Dzelzs | 9,21 mg | 115% |
Magnijs | 370 mg | 92% |
Mangāns | 2,448 mg | 106% |
Selēns | 208,1 μg | 378% |
Cinks | 6,08 mg | 55% |
Fitoelektriskās vielas | ||
Karotīns-ß | 18 μg | — |
Kriptoksantīns-ß | 0 μg | — |
Luteīns-zeaksantīns | 508 μg | — |
Sinepju sēklas svaru 11 grami vienā porcijā satur šādas barības vielas.
Ceru, ka jums atrast šo ziņu par ieguvumiem, sinepju sēklas bija noderīga. Vai pastāstīt mums, kā jūs gūt labumu no sinepju sēklām un dalīties ar jūsu komentārus turpmāk.