9 šķirnes piena, kas pieejamas tirgū

Piena piens ir pieejams plašā diapazonā, kas rūpējas, lai klientu prasības ar dažādām vēlmēm. Galvenais šķirnes piena ir zema tauku satura pienu, samazināts tauku saturu, un pilnpiena. Ir daudz citu šķirņu piena, izņemot tos. Šis raksts palīdzēs jums saprast galvenās atšķirības starp tiem piena veidiem.

Kaut pilnpiens satur 3,5% piena tauku, samazināts tauku piens satur 2% piena tauku un zemu tauku saturu ir tik zema kā 1% tauku. Pat tauku bezmaksas piens satur aptuveni 0,2% tauku. Visi šie ir bagāti ar barības vielām, bet atšķiras tauku saturu.

Kā jūs varat izvēlēties savu pienu?

Ar tik daudz pieejamo izvēli, tas varētu saņemt grūti, lai jūs varētu izvēlēties pareizo viens jums. Norādīts zemāk ir daži jautājumi, jūs varat uzdot sev, kamēr izvēloties pareizo veidu piena. Veikt apskatīt zemāk:

• Domājiet par piena tekstūru jūs meklējat. Ja jūs vēlaties, lai jūsu piens būt krēmveida, kas vēl nav bagāti, zems tauku saturs var būt laba izvēle Jums.
• Atkal, ja jūs meklējat piena ar zemu kaloriju un gaismas garšu, jūs varat patīk tauku bez tiem.
• Ja Jums ir problēmas, kas fermentē laktozi, jūs varat meklēt laktozes bezmaksas pienu.

Tātad, jums ir greznība izvēlēties no dažādām iespējām, kas atbilst jūsu gaumei un dzīvesveidu.

Dažādu veidu Milk:

Kā jau minēts iepriekš, piena veids ir atkarīgs no tā, kā tās ražo un tauku saturu tiem. Šeit mēs to tuvāk apskatīt dažāda veida piena:

1. Pilnpiena:

Tas ir dabisks variants, ja nekas netiek pievienots vai noņemts. Tas ir minimālais tauku saturs ir 3,5%. Visa homogenizētu pienu iziet procesu sauc sasmalcināšanas kas salūst tauku lodīšu pienā. Tas palīdz tauku vienmērīgu sadalījumu un novērš veidošanos krēmveida slāni virs.

2. Daļēji Vājpiena:

Šajā piena tauku saturs ir 1,7%, salīdzinot ar minimālo tauku saturu pilnpiena.

3. Vājpiena:

Tauku saturs vājpiena ir robežās no 0,5% līdz 0,1%. Tātad, gandrīz visi tauki ir noņemti no šī piena. Kalcija saturs šajā pienā ir nedaudz lielāks, un ir zemāks šķīstošo vitamīnu. Ar noņemšanu tauku, kaloriju saturs arī samazinās. Tas piens nav piemērots bērniem līdz 5 gadu vecumam. Tomēr, ja jūs mēģināt ierobežot savu kaloriju uzņemšanu, tas var būt labs risinājums jums. Vājpiena parādās ūdeņaini jo izņemšanas tauku no tā.

4. Organic Milk:

Šis piens tiek iegūts no govīm, kas lūkojās zaļumi satur ne agroķimikālijas, pesticīdu un ķīmisko mēslojumu. Pēc slaucot govi, pienu pārstrādā ievērojot to pašu procedūru. Tomēr jums ir jāapzinās, ka nav pierādījumu par augstas uzturvērtības saturu bioloģiskajā pienā salīdzinājumā ar saražotā piena parasti. Daži pētījumi liecina, augstu Omega - 3 taukskābes, kas pienā tiek ražoti ar bioloģiskām metodēm.

5. Aromatizēts piens:

Tur ir milzīgs tirgus aromatizēta piena šajās dienās. Jūs varat izvēlēties no plaša konsekvences un garšu, lai atbilstu jūsu gaumei un dzīvesveidu. Dažas no populārākajām garšām, ka jūs varat mēģināt ir banānu, zemeņu un šokolādes. Cukura saturs aromatizētās pienā ir nedaudz augsta. Tomēr tas var droši dot bērniem un pusaudžiem, kuri ir nervozs par dzeramo pienu. Saskaņā ar jaunākajiem pētījumiem, šokolādes garšas piens palīdz ātru atjaunošanos pēc intensīvas mācību sesijām.

6. Pulveris Piens:

Piena pulveri ražo, iztvaicējot ūdeni ar siltumu. Pirms žāvēšanas to ir iepriekš koncentrēta, termiski apstrādāti un homogenizē. Dažādas procedūras tiek izmantotas, lai veiktu piena pulverī. Spray žāvēšana ir visbiežāk process. Šeit koncentrēta piens tiek pieņemts kamerā un karstā gaisa cirkulācija. Pilienus ūdens zaudē ūdeni un kritumu, jo pulvera uz grīdas.

Roller žāvēšanas ir vēl viena procedūra, kurā piens tiek sadalīts uz koncentrētu veltņiem. Pulveri atpaliks, jo ūdens iztvaiko ātri.

7. Raw Neapstrādāts piens:

Piena pārdod lielveikalos jābūt vārīta nogalināt kaitīgās baktērijas. Tas ir labāk pirkt svaigpienu no reģistrēto piena ražošanas saimniecībām.

8. Kondensēts piens:

Tas ir koncentrētā veidā piena, ko rada iztvaicējot ūdeni un pievienojot cukuru. Produkts nav sterilizēti, bet saglabā ar augstu cukura koncentrāciju. Pienu karsē apmēram 2 minūtes temperatūrā no 110 līdz 115 grādiem. Pēc tam, tas ir homogenizēti un piena ietvaicē pie 60 grādiem. Tad pienu atdzesē un iesaiņo 30 grādiem. Šī dažādība pienu lieto bieži confectionaries un ir liels pieprasījums.

9. Tvaicēts piens:

Tas ir sterilizēts un koncentrēta forma no piena, kas tiek ražots, iztvaicējot pienu. Piena silda un ietvaicē pie 65 grādiem. Tas ir tad homogenizētu un pēc tam atdzesē. Pēc tam šo pienu ielej kannās un noslēgta. Pēc tam tas tiek pārvietots uz sterilizer un tur 10 minūtes. Pēc tam seko dzesēšanas posmā, ja tas ir iepakots un marķēts. Tas piens ir īpaša raksturīgo krāsu un garšu pati. To var uzglabāt apmēram gadu, taču to var uzglabāt ilgāk.

Sasmalcināšanas:

Tas attiecas uz procesu, kas iet pienu augsta spiediena caur maziem caurumiem. Tauku lodītes nojauktu un izplatījās visā pienu vienmērīgi. Tas dod vienotu kompozīciju ar pienu un padara to garšīgu bez pievienojot vai noņemot to komponenti. Piena parādās spilgti balta, kā rezultātā izkaisīti tauku lodīšu. Lielākā daļa no piena pieejams tirgū šajās dienās tiek homogenizē.

Tātad, nākamajā reizē, kad paskatās uz piena eju lielveikala, nesaņem sajaukt starp dažādiem variantiem. Tagad Jūs varat izvēlēties vienu, kas atbilst jūsu vajadzībām vislabāk. Šodien mums ir daudz izvēles, kad runa ir par picking pienu. Gadījumā, ja jūs neesat pārliecināts par labāko jums, tas ir labāk uzdot dietologa un baudīt veselīgu dzīvesveidu.

Neaizmirstiet savas atsauksmes mums.